Ⅰ 蔬菜种类大全图片
蔬菜种类大如下:
根菜类:萝卜(白罗卜,胡罗卜,水罗卜)、根用芥菜、大头菜(芥疙瘩)、芜菁(蔓菁,窝儿蔓)、芜菁甘蓝(洋疙瘩)与辣根、美洲防风、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参、根菾菜(紫菜头,火焰菜)等。
茎菜类:大葱、小葱、蒜、洋葱、生姜、洋姜、莲菜、莴笋、山药、茭白、马铃薯、红薯、卜留克、芦笋(石刁柏)、甘蓝、百合、莲藕。
叶菜类:大白菜、小白菜、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、紫甘蓝、结球甘蓝、生菜、菠菜、韭菜、芹菜、苦苣、油麦菜、黄秋葵、空心菜、茼蒿、苋菜、香椿、娃娃菜、芥兰、荠菜、香菜、茴香、马齿苋、木耳叶、芥菜、芜荽、雪里蕻、油菜、紫苏、黑芝麻。
常见的蔬菜
胡萝卜:是伞形科,胡萝卜属野胡萝卜的变种,根粗壮,长圆锥形,呈橙红色或黄色,叶片具长柄,羽状复叶,裂片线形或披针形,先端嫌敏尖锐,茎直立,高可达90厘米,多分枝,叶柄基部扩大,形成叶鞘。复伞形花序,一年生猛差或二年生的草本植物,花通常白色,有时带淡红色。
白菜:是十字花科,芸苔属二年生草本,全株无毛,基生叶多数,大形,高可达60厘米,倒卵状长圆形至宽倒卵形,顶端员钝,边缘皱缩,波状,花鲜黄色,萼片长枝者皮圆形或卵状披针形,直立,淡绿色至黄色,叶柄白色,扁平,花瓣倒卵形,果梗开展或上升,种子球形,棕色。5月开花,6月结果。
Ⅱ 菠菜籽啥样的图片
菠菜籽:为藜科菠菜属植物菠菜的种子
原产伊朗,我国各地普遍栽培,具有清肝明目,止咳平喘之功效,常用于风火目赤肿痛,咳喘。
味甘、微辛,性微温,归脾、肺经,清肝明目,止咳平喘,用于风火目赤肿痛,咳喘。
用法用量内服:煎汤,9-15g;或研末。
采集加工6~7月种子成熟时采集加工,割取地上部分,打下果实,除去杂质,晒干或鲜用。
植物特征植物高可达1米,无粉。根圆锥状,带红色,较少为白色。茎直立,中空,脆弱多汁,不分枝或有少数分枝。叶戟形至卵形,鲜绿色,柔嫩多汁,稍有光泽,全缘或有少数牙齿状裂片。
雄花集成球形团伞花序,再于枝和茎的上部排列成有间断的穗状圆锥花序;花被片通常4,花丝丝形,扁平,花药不具附属物;雌花团集于叶腋;小苞片两侧稍扁,顶端残留2小齿,背面通常各具1棘状附属物;子房球形,柱头4或5,外伸。胞果卵形或近圆形,直径约2.5毫米,两侧扁;果皮褐色。
菠菜籽主要指的是菠菜的种子。从中医角度来讲菠菜籽性温、味甘,可以清肝明目、润肺止咳,对于咽喉肿痛、口舌生疮、咳嗽、肺热等现象有很好的辅助治疗作用。而从营养学的角度来讲,菠菜籽中的纤维素含量比较丰富,可以加速肠道蠕动,对于便秘现象有很好的改善作用,可以降低体内因代谢减慢而导致的油脂堆积过度。但是摄入过量可能会形成腹泻,所以建议不要吃的特别多。
以上回答 仅供参考
Ⅲ 芥末菜是什么植物图片
芥茉菜,是一种植物,原产地南欧,纪元前 1 千年在西西里岛即有栽培;希腊在纪元前 3~4 世纪就有品种记录。
芥茉菜图片如下:
山葵、青芥辣、西洋山萮菜。有人把它与中国的芥末酱,混为一谈,是因为不了解。日本人食用的是西洋山萮菜的根,在鲨鱼皮做砂皮上磨出来的酱;中国人食用的是芥末的种子,经过研磨而成的酱。这完全是两种不同的植物。
褐芥末原产于中国,历史悠久。从周代起就已开始在宫廷食用,自古以来都被当作一种自然药草,后传入日本。因为日本为岛国,吃海鲜的人很多,所以在日本得到发展。当今芥末已经是日本料理的重要调味料之一,生鱼片和寿司尤其常用芥末。通常将山葵的根研磨之后,作成调味料。新鲜研磨出来的芥末呈现出浅绿色,具有粘性,散发出清新的气味和辛辣的味道。
西洋芥末和日本芥末在外观上像两种完全不同的植物,但其辛辣味道的化学成分完全一致。西洋芥末的辛辣程度平均比日本芥末强1.5倍。
参考网络资料链接:芥末
Ⅳ 蔬菜图片大全及名称
Ⅳ 种子类蔬菜有哪些种类
答前审题:
对本题第一种,种子类蔬菜指直接吃种子的蔬菜。
对本题的第二种理解:是相对于孢子植物而言的,也就是问属于种子繁殖的植物类蔬菜有哪些。
回答如下:
按照第一种理解进行回答:
直接吃种子的蔬菜有:嫩毛豆子,嫩蚕豆子等。
【按语:不能把茄子和辣椒、黄瓜说成是种子类蔬菜,因为茄子、辣椒、黄瓜可食用部分是整个果实,而不是种子。要知道:植物的果实与种子不是同一概念。】
按照对本题的第二种理解进行回答:
种子类植物是相对于孢子类植物而言的。
种子类植物的蔬菜分为单子叶类蔬菜和双子叶类蔬菜。
单子叶蔬菜:竹笋、大蒜、韭菜等,种类有很多,举不胜举。
双子叶蔬菜:茄子、青菜、黄瓜等,种类同样有很多,举不胜举。
相关图片:
竹笋(单子叶植物)
Ⅵ 亚麻籽是什么样的植物图片是什么样的
亚麻籽是一年生草本植物,亚麻的种子。亚麻籽有小的红棕色果实,有极强的坚果风味,属于一生草本植物,可分成纤维用亚麻、油用亚麻和油纤兼用亚麻三种类型。图片如下:
茎直立,可达1.2米高,上部细软,有蜡质;叶互生,披针状,20-40毫米长,3毫米宽,表面有白霜;花的花瓣5,直径为15-25毫米,蓝色或白色;果实为蒴果,种子扁卵圆形。
(6)菜种子大全图片扩展阅读:
亚麻籽有改善皮肤脂肪含量,使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性,同时令皮肤呼吸及排汗正常,减轻种种皮肤问题。亚麻籽在人类历史中已存在五千多年,它属于种籽类,现今亚麻籽常用来榨油。
亚麻籽油能降低葡萄糖代谢功能受损患者的血脂水平。其中所含的α-亚麻酸是一种来自于植物的欧米伽3脂肪酸,对人体健康有利。
还有研究结果表明,食用亚麻籽油对降低人体血液中的总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)含量具有积极效应,建议平时可尝试用亚麻籽油来炒菜。
Ⅶ 这种是什么菜
图中植物是大白菜,非常好种植,有兴趣可以种植
1、种植时间
大白菜主要是在秋季种植,根据它的品种不同播种时间可分为:早熟品种在8月上、中旬播种,中晚熟品种在8月下旬至9月初播种,而晚熟品种在8月下旬播种最宜。
2、整地基肥
大白菜可南北方皆可种植,所以它对土壤的要求并不高,能适应多种环境,但以富含有机质、疏松肥沃的沙壤土或壤土最佳,选择种植的地块前茬不宜是十字花科,合理轮作。播种前一周进行整地施肥,将地块深耕、耙细,在整平作畦,作畦时要开好畦沟,方便排灌。在每亩施入腐熟的有机肥5000-7000kg,同时可搭配翠姆复合肥,将其均匀的撒在土壤生,将结合耕地,将肥料和土壤混合均匀。
3、播种育苗
选择抗逆性强、耐寒力强、无病害的优良种子,播种时可采用条播、穴播和机播三种方法,选择合适的播种方法进行播种,一般每亩用量在0.5kg左右。播种时控制株行距,如果气候、土壤等条件较好时,可适当的密植,反之则要稀植。待种子发芽后,保持土壤湿润,加快出苗,在生长到2-3片或4-5片真叶时,各进行一次间苗和补苗,并除去一些杂草、病苗、弱苗。
4、定植
当幼苗生长到有5-6真叶时,即可进行移栽定植,移栽时选择一个晴朗天气的下午,尽量避开正午强烈阳光,增加导致成活率。同样根据品种和土壤确定密度,移栽后立即浇水,保持土壤湿润,以后每天早晚各浇水一次,连续3天,以利缓苗保活。
5、田间管理
大白菜的产量极高,所以需肥量极大,除了在整地时施足基肥外,还要适时的追肥,一般在苗期在施足基肥后是无需进行追肥的,如果没有施足基肥,可每亩追施硫酸铵10公斤,施肥时撒施于幼苗两侧,不要直接施入根系,以免造成根系灼伤,施肥后立即浇水,可使肥料被快速吸收。在移栽后追施第二次肥,同样是追施硫酸铵15-20公斤,开沟施入,浇水;第三次在莲座期,追施硫酸铵30公斤、过磷酸钙15公斤,结合培土进行;第四次在结球期,追施硫酸铵15-20公斤。浇水也是极为重要,要视气候、土壤而定,在莲座末期要控水,等第三次追肥后在浇水,而到结球时,大白菜对于水分需求极大,需时刻保持土壤湿润。
Ⅷ 这是什么植物的种子
萝卜籽
别称 莱菔子、萝白子、菜头子
为十字花科植物萝卜的成熟种子,萝卜籽入药具有消食、理气化痰的作用,与蜂蜜调好一起饮用,还能治疗胃气、胃胀及消化不良,健脾养胃。