㈠ 600g五花肉有多少
600g五花肉大约是6英寸平方大小，即态答肢1.2斤。五花肉帆世又称肋条肉、三层肉，位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌举喊肉组织，肥瘦间隔，故称五花肉。五花肉一直是一些代表性菜品的选材，如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等。五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔着，肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴，做红烧肉或扣肉都非它莫属。选择优质五花肉可用手摸，略微有沾手感觉，肉上无血，肥肉、瘦肉红白分明、颜色鲜艳。
㈡ 五斤肉有多大一块
五斤肉有2.5千克大一块。
克，千克，公斤，斤的换算：1千克=1000克=1公斤=2斤=20两。
（1）0.001千克=1克=0.001公斤=0.002斤=0.02两。
（2）0.5千克=500克=0.5公斤=1斤=10两。
（3）0.05千克=50克=0.05公斤=0.1斤=1两。
挑选五斤肉的方法：
按压有弹性：新鲜猪肉质地紧密且富有弹性，用手指按压凹陷后能立即复原，有坚实感。注水猪肉一般表面潮湿，弹性差，指压后凹陷恢复慢，重压时还有液体从切面渗出。
闻时无异味：新鲜猪肉带着固有的鲜香气味，而腐败变质的猪肉，不论在肉的表面还是内部，均有腐臭气味。
触摸不黏手：触摸新鲜的猪肉表面，感觉微干或稍湿，但不黏手;而不新鲜的猪肉，摸起来会感觉表面干燥或有些黏手。
㈢ 一斤五花肉多大
大概一盘的大小。
猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。
五花肉，即是在猪肋排上的肉。五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔着，而它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴，做红烧肉或扣肉都非它莫属，传说中的极品五花肉是10层。
选择好的五花肉，可用手摸，略有沾手感觉，肉上无血，肥肉、瘦肉红白分明、色鲜艳。最好的五花肉在接近猪后臀尖部位，这里的五花肉，五花三层分明，肥瘦肉厚度相当，一整块五花肉厚度为一寸左右。
㈣ 3斤五花肉大概有多少
一斤肉是500g，三斤就是1500g，一块砖是5斤，相当于多半块砖。做出来能有7-8两红烧肉。
制作红烧肉，通常选择五花肉，因为五花肉是有着肥而不腻的口感，吃起来也是比较松软可口。在挑选五花肉时，选择外观白里透红的五花肉，可以闻得到淡淡的肉腥味，这种五花肉相对来说比较新鲜。为使得红烧肉更美味，可选择进行勾芡。
炖五花肉注意事项
在烹饪五花肉或是带有肥肉的肉之前，先用糖和酒把它们抓拌均匀腌制20分钟左右，让糖和酒解去肉的肥油，经过这种方法处理过后的肥肉，色泽近乎透明，也有地方称它为：“冰肉”，这种肉中含有的脂肪较少，食用起来更有益于人体健康。
如果是在炖五花肉时太油腻了，那就是少了这个步骤，做对了后，五花肉吃起来香而不腻还会更营养。
把肥肉洗干净后，连同清水一起放入锅中煮熟，取出来晾凉，再把肉切成连刀片状，中间的那一刀注意不要切断了，在其间放入少许的面粉，再放少适量的豆沙馅抹平，然后就可以上锅蒸或是煎都可以，用这个技巧做出来的肥肉肥而不腻，并且口感香甜酥脆。
㈤ 五斤肉有多大一块
五斤肉有5个拳裤大头那么大。
一般拳头大小是一斤，有装70cm的碗那么一小碗，也如一块市场上的豆腐那么大。五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔着，而它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴，做红烧肉或扣肉都非它莫属，轮陆传说中的极品五花肉是10层。
营养价值：
肉类营养成分可因动物种类、年龄、部位及肥瘦程度不同而异。蛋白质的含量一般为10-20%，其中以内脏如肝脏等含量较高，可达21%以上，其次是瘦肉，含量约17%，其中牛肉较高，胡桐竖可达20.3%,肥肉的含量较低，如肥猪肉仅2.2%，肉类蛋白质的9基酸组成，接近人体组织需要。
㈥ 10斤五花肉，能炸成（做成）多少斤的扣肉炸出几斤油
10斤五花档碧肉，能炸成8斤左亮没右的扣肉，2斤左右的油。
具体做法：
用料
主料：五花肉适量、盐适量、老抽适量、油适量
辅料：牙签适量、姜2片
1、挑选上好的猪肉，最好是那种肥瘦镶嵌，然后切开大方块的猪肉，清洗干净；
7、成品。
㈦ 2斤五花肉多大
2斤五花肉差不多2盘。五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。
五花肉一直是一些代表性菜品的选材，如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴。
吃五花肉的好处：
一、补肾养血
五花肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；滋阴润燥，补肾养血。
二、润燥
五花肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
三、补充蛋白质
五花肉提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
四、美容养肤
五花肉可以食疗热病伤津、产后血虚、消渴羸瘦、便秘、补虚、肾虚体弱、润燥、滋肝阴，燥咳、润肌肤，滋阴、利二便和止消渴。
㈧ 半斤肉大概多大一堆
半斤肉大概有：一个手掌的2/3那么大。
肉是有密度可言的，所以一斤肉的体积还是需要看是哪个部位，有肥膘的密度会小一点。但是从平均来看，肉的整个密度跟水的密度是差不多的，所以一斤猪肉的体积一般是有0.5立方分米。
猪肉里面含有较为丰富的蛋白质，以及各种人体所需的氨基酸，铁元素。生活中，吃的肉比较多的就是猪肉的，里面还含有维生素B2，对于人体的分芦老解功能还是很有帮助的。另外它还有补肾滋阴、解热毒方面的功效，对于便秘、滋润肌肤也是有着一定的作用的。
买猪肉时，根据肉的颜色、外观、气味等可以判断出肉的质量是好还是坏。优质的猪肉，脂肪白而硬，且带有香味。肉的外面往往有一层稍带干燥的膜，肉质紧密历宽，富有弹性，手指压后凹陷处立即复原。
次鲜肉肉色较鲜肉暗，缺乏光泽，脂肪呈灰白色；表面带有黏性，稍有酸败霉味；肉质松软，弹性小，轻压后凹处不能及时复原；肉切开后表面潮湿，会渗出混浊的肉汁。变质肉则黏性大，表面比较干燥，颜色为灰褐色；肉质松软无弹性，指压后凹处不能复原，留有明显痕迹。
首先是看颜色。好的猪肉颜色呈淡红或者鲜红，不安全的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色。猪脂肪层厚度适宜（一般应占总量的33%左右）且是洁白色，没有黄膘色，在肉尸上盖有检验章的为健康猪肉。
此外，还可以通过烧煮的办法鉴别，不好的猪肉放到锅里一烧水分很多，没有猪肉的清香味道，汤里也没有薄薄的脂肪层，再用嘴一咬肉很硬，肌纤维粗。
鲜猪肉皮肤呈乳白色，脂肪洁白且有光陪烂升泽。肌肉呈均匀红色，表面微干或稍湿，但不粘手，弹性好，指压凹陷立即复原，具有猪肉固有的鲜、香气味。正常冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味。
而饲料所致的劣质肉有废水或药等气味；病理所致的有油脂、粪臭、腐败、怪甜等气味。种用公母猪肌肉较红，结缔组织多，韧性大，不易煮烂或炒熟，口感差。
注水肉呈灰白色或淡灰、淡绿色，肉表面有水渗出，手指触摸肉表面不粘手。冻猪肉解冻后有大量淡红色血水流出。
死猪肉胴体皮肤淤血呈紫红色，脂肪灰红，血管有黑色凝块，因死亡时间长短不同臭味也不同。
以上内容来源：网络-猪肉
㈨ 五斤肉有多大一块
五斤肉有一坨了，大概有高8公分，长宽都20公分。
一斤猪肉是500g，五斤就是2500g，即2.5公斤。我们来拿身边熟悉的东西去作比较。比如一瓶普通的矿泉水是500ml，相当于500g，也就是说六斤肉相当于5瓶矿泉水的重量。其次从体积上面来看肉的密度和水是差不多，因此，5斤肉和5瓶矿泉水倒出来的水是差不多一样的体积的。
猪肉选购技巧
看颜色，新鲜猪肉的表面颜色呈现的是粉红色或暗红色，表面富有光泽，且纹路清晰，丝丝分明，再来观察它的脂肪层。新鲜猪肉的脂肪层是白色或者是乳白色的，像这种颜色就比较正常。另外。由于新鲜猪肉呢是刚宰杀的，它的表面是有一层薄膜的，大家都是可以观察到的。
闻一闻：新鲜的猪肉闻上去有自然的肉腥味，但是却不刺鼻。而如果闻上去有刺鼻的酸臭味，再便宜也别买。
以上内容参考网络-猪肉
㈩ 一斤五花肉有多大一块
有装70cm的碗那么一小碗，也如一块市场上的豆腐那么大。
五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔着，而它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴，做红烧肉或扣肉都非它莫属，传说中的极品五花肉是10层。选择优质五花肉，可用手摸，略微有沾手感觉，肉上无血，肥肉、瘦肉红白分明、色鲜艳。
五花肉一直是一些代表性菜品的选材，如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴。
挑选：
1、肥瘦适当五花肉就是层层肥瘦相间，比例接近吃起来才会不油不涩，口感恰到好处。
2、富有弹性稍微捏、按，好的五花肉质弹性佳，猪皮表面细致，不会过干或过油。
3、颜色鲜红新鲜五花肉正常应该是鲜红色的，若颜色呈现不正常，千万别选购。
4、色泽明亮明亮的色泽代表五花肉新鲜，过暗很可能是不新鲜了；而太鲜艳则很可能经过人工处理。