❶ 这个勺子一勺几克
这个勺子一勺子食盐有10-15克左右，一勺油的话在10克左右，都是一平勺子的量。
考古发现的远古中国人最早使用勺子进食的证据，属于距今七八千年前的新石器时代，古代中国人发明勺子进食，与农耕文化的出现有直接的关联。中国新石器时代农作物品种主要是水稻和粟，分别适宜于湿润的南方和干旱的北方种植，这两种谷物的烹饪比较简单，可以直接粒食。
加上水煮成粥饭即可食用。热腾腾的粥饭，特别是半流质的粥食，不便直接用手抓食，需要借用中介器具，于是最简单的勺子便被发明出来了。因为有了迫切的需要。
于是人们随手捡来兽骨骨片或蚌壳，起初也许并没进行修整就用它取食了。后来人们不再满意骨片长长短短的自然状态，于是真正意义的勺子就制作出来了。
进入青铜时代以后，中原地区仍然承续着新石器时代使用勺子进餐的传统，不仅继续使用骨质勺子，而且出现了铜质勺子。自冶铜技术出现以后，作为进餐用的勺子也开始用铜打造。中原在青铜时代骨质勺子仍然是一种受到普遍重视的进食器具，到了西周时期，骨质勺子的使用已不如过去那样普遍了。
❷ 一般菜谱里的一勺是多少
是调料勺，一般是5g。酱油、醋、盐、基本就是5克，油相当于4克。
一汤勺是15毫升，也就是15克，相当于3茶勺。
茶勺的分量比汤勺的要少，一般说来，茶勺就是指铁制的小勺子，比较平的，只能装很少的液体，汤勺就是指陶瓷做的勺子，比较深，能装较多的液体。
菜谱中说的茶勺和汤勺的比例大概是3：1，就是说3茶勺才等于一汤勺。
其他计量单位：
3茶匙＝1汤匙；
4汤匙＝1/4 杯；
1/3汤匙＝1/3 杯；
8汤匙＝1/2杯；
16汤匙=1杯；
1汤匙＝1/2液量盎司 (Fluid ounce)；
1杯＝8液量盎司 (Fluid ounce)；
1茶匙＝5亳升 (Milliliter)；
1汤匙＝15亳升 (Milliliter)；
1杯＝250亳升 (Milliliter)；
1/8茶勺=0.5ML；
1/4茶勺=1ML；
1/2茶勺=2ML；
2汤勺=25ML。
❸ 一汤匙等多少克
标准的一汤匙是15毫升，我帮你量了一下，一汤匙的普通面粉约10克。（面粉与匙面相平）照这样算专，150毫升的面属粉大概在100克，你找个有刻度的水壶，照着比例也能大概量一量。
一般来说，汤匙是有两个最主要的用途，一个是盛汤，一个是喝汤，我们在盛汤的时候所选择的汤匙会比较大一些，因为主要是要把汤从锅里或者盆里转移到我们在使用的碗当中，
喝汤的时候，所用的汤匙相对来说就会比较小了，主要是为了方便我们直接饮用，所以当时的大小一定是要能够入口的。
(3)陶瓷汤勺一勺油有多少克图片扩展阅读：
茶匙在烹调上也是一种容量量度单位。不同国家对茶匙的标准并不一样，但通常都约为5毫升。美国联邦法例规定了1美制茶匙等于5毫升，现时澳洲、加拿大、新西兰及英国也使用这个标准。
传统上，1美制茶匙等如0.1667美制液体盎司（4.93毫升）；传统上的1英制茶匙则等如0.125英制液体盎司（3.55毫升）。虽然绝大多数地方的1汤匙等于3茶匙，但澳洲要4茶匙才等于1汤匙。
一茶匙= 5 c.c；1/2 茶匙=2.5 c.c；1/4 茶匙=1.25 c.c.
❹ 一勺油多少克
一勺油大概有10克左右，不同容积的勺子和不同种类的油，重量会有些差异。比如小汤勺,容积大约是在15~25ml(毫升)左右,换算成食用油的比重,大约是在10~15g(克)左右。