A. 百香果有几种品种
百香果分为黄色、紫色和紫红色三种。黄色百香果的果型比较大,星状斑点明显;紫色百香果果型小,星状斑点也是很明显;紫红色百香果时黄色个紫色两只果的杂交品种。
一、黄色百香果
是黄色和紫色两种百香果杂交之优质品种。
1、特点:果皮紫红色、星状斑点比较明显,果形比较大,为长圆形,单果重100-130克。
2、优点:抗寒和抗病力很强,长势很好。颜色为橙黄色,味道非常香,糖度达21%,可以鲜食也可以加工。
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百香果的吃法
1、可直接鲜食,将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用,籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪。
2、制作果汁,取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加水,加少许白糖、蜂蜜等调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。
3、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。
4、泡茶:将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。
5、高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。
百香果温馨提示:百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。果壳出现凹陷、干瘪属正常现象,果瓤却更加香甜。
B. 百香果有哪些品种
百香果有四百多种,常见的品种有台农一号、紫香一号、满天星、黄金果、黑妹、金星六号、巴西大黄新等,其中台农一号的果皮为紫红色,但按颜色划分,百香果有三种,分别是黄色百香果、紫色百香果以及紫红色百香果,而且紫红色百香果属于杂交品种。
百香果有什么品种
养殖百香果时要使用铁线、石柱等搭建支架,供百香果攀附着向上生长,并在土壤干燥的情况下,及时为其浇灌水分,浸湿全部的土壤,在百香果生长旺盛期,要增加氮肥、钾肥的使用,减少磷肥、钙肥的用量。
C. 百香果有多少种品种哪种品种最贵
百香果有3种品种,紫色品种最贵。百香果分为黄色、紫色和紫红色三种。黄色百香果的果型比较大,星状斑点明显;紫色百香果果型小,星状斑点也是很明显;紫红色百香果是黄色个紫色两只果的杂交品种。
通过糖分的测试,以及口感的评测发现,紫红色的百香果价格最贵也是最甜的,甜度高达21%。所以在百香果当中最甜的百香果是紫红色百香果。以后选择的时候就可以选择这个品种。
品种分析
1、紫香一号:
紫香一号据说是从台农一号嫁接苗选育而来,生长特性与台农一号基本相似,每年6月中旬至翌年2月初都有成熟果实可采摘,其中最集中的采收期分别在7月和10月。
果实为椭圆形,果皮呈紫红色、稍硬,平均单果重75g,比台农一号略小。适应性较强,在年平均气温18℃以上、最冷月平均气温8℃以上地区均可栽培。
2、满天星:
满天星由台湾省从印度尼西亚引进改良培育而成的、因果表有星星点点而得名。满天星果实较大,单果平均重150克 ,甜度高,出汁率高达40%,但无香味。比较耐储运,适合鲜食。这个品种为热带品种,抗寒性较差,有霜冻地区引种需多注意。
D. 百香果的品种有很多,都有哪些呢
每年夏天,市面上总是有很多水果呈现在大家眼前,让人挑得眼花缭乱,不过这几年夏季流行一种水果,名字叫百香果。而百香果的品种非常多,以下小编就具体给大家介绍几种目前比较受大众欢迎的品种。
三、黄金百香果。
黄金百香果是这几年很火的一种百香果品种,它和一般的百香果不同的是外观看上去通体金黄,所以大家也将它称为黄金果。这种黄金百香果也具有果子大且斑点明显的特征,不同的是它的产量很高,而且要是异株异花授粉才能够结出果子,只适合鲜吃,并且香味比较淡,更大程度上吃上去有酸味的口感。
以上三种就是目前市面上比较受大众欢迎的百香果品种,其中满天星百香果和台农一号百香果非常受年轻人的欢迎,它们不但个头大,而且口感好,是夏天比较解渴和有营养的一种水果。不知道你对百香果的品种还有需要补充的吗?欢迎评论。
E. 百香果有哪些品种
百香果中较为常见的品种有香蜜百香果、紫红色百香果、黄色百香果、紫色百香果、香蕉百香果、哥伦比亚百香果等,其中香蜜百香果的果皮呈现金黄色,别名为黄金果,而紫红色百香果的果皮呈现紫红色。
百香果有什么品种
1、香蜜百香果
香蜜百香果是较为有名的百香果品种,其果皮和果肉为金黄色,故有黄金果之称,且香蜜百香果具有浓郁的甜蜜香气,是市场上最畅销的品种,并且香蜜百香果不耐严寒,适宜栽种在温度较高的热带或者亚热带地区。
2、紫红色百香果
紫红色百香果是由黄色以及紫色百香果杂交选育而成的品种,其果皮呈现紫红色,具有明显的星状斑点,且紫红色百香果的果形较大,呈现长圆形,平均果重约为120克,并且紫红色百香果耐严寒,对环境的适应性较强。
3、黄色百香果
黄色百香果的果皮呈现淡黄色,其上具有明显的斑点,平均果重约为90克,且黄色百香果生长速度较快,具有较强的抗病性,但是黄色百香果不能自花授粉,需要人工授粉,否则会影响到黄色百香果的座果率。
4、紫色百香果
紫色百香果的果皮成熟时为紫色,其果形较小,形状近似鸡蛋,平均果重约为50克,且紫色百香果优点是适应性较强,较为耐寒和耐热,缺点是紫色百香果的生长速度较慢,产量较低,容易感染病虫害。
F. 百香果有几种
百香果有3种,分别是:
1、黄色百香果:成熟时果皮亮黄色,酸度大,香气淡,一般做工业原料加工果汁,不适合鲜吃。
2、紫色百香果:该品种群耐寒耐热,但抗病性弱,长势弱,产量低。特征:卷须及嫩枝呈绿色,无紫色,只有成熟果皮是紫色,甚至是紫黑色。
3、紫红色百香果:是黄、紫两种百香果杂交之优质品种。果皮紫红色、星状斑点明显,果形大,长圆形,抗寒抗病力强,长势旺盛,可自花授粉结果。果汁含量高达40%,色泽橙黄,味香,糖度达21%。
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栽培
百香果对于氮肥的需求量较大,因此在施肥过程中主要以氮肥为主,腐熟的农家粪肥以及复合肥为辅,从定植开始,每个月可施肥一次。
百香果不适合浇太多水,因此浇水时一定要保持通风不要积水,土壤干燥了就可以浇水了,注意在预计要及时排水,高温的夏季则最好是早晚各浇水一次,此量不要太大。
在百香果的主蔓长出了侧蔓之后,要对侧蔓进行修剪,一般留3-4个侧蔓即可,另外如果出现了枝条过密的情况,也需要及时修剪。
G. 百香果的品种有哪些
百香果品种分类
1、黄色鸡蛋果:
特点:成熟时果皮亮黄色,果形较大,圆形,星状斑点较明显,单果平均80-100克。果汁含量高,可达45%,PH≈2.3。
鉴别:看卷须是紫色,茎呈明显紫色,果熟时皮是黄色。
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百香果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。花期6月,果期11月。
鸡蛋果最适宜的生长温度为20℃~30℃,一般在不低于0℃的气温下生长良好,到-2℃时植株会严重受害甚至死亡,年平均气温18℃以上的地区最为适宜种植,易获得丰产。因此,在中国南方温暖湿润地区尤其海南地区分布较广。栽培于广东、海南、福建、云南、台湾,有时逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。原产大小安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区。
相关传说:在美洲印地安人的传说中,西番莲是白天的女儿。她承袭了父亲给予的热情阳光,身上总是洋溢着灿烂笑容,她是森林和草地中最美的花朵。有一天,当晨星初升,西番莲在睡梦中被一阵吵杂声吵醒。她张开眼睛一看,河边有一位少年正在玩水。他的俊美容貌吸引了公主,西番莲一见钟情,爱上了他。这位少年不像西番莲在白天所看到的其他人,他是黑夜的向导,只在夜间出现。公主对这位黑夜向导十分爱慕,时时刻刻计算时间,等待夜晚的来临,盼望见到黑夜向导一面。