⑴ 好听的水果拼盘名字
名字如下：
在希望的田野上、心心相谊、凤舞九天、凤凰傲翼、热带风情、追寻、群英翡翠、农夫的小船、湖中亭、果蔬娃娃、荷塘月色、月下荷塘。
水果拼盘的做法简单，是菜谱里的常见菜，水果拼盘口味属于甜味，做法属拌菜类，但怎么做水果拼盘最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。食品特点：造型生动、形态各异，诱人食欲。
相关内容解释
据史书记载，北宋时每年农历七月初七，汴京人将瓜雕成各种花样，叫花瓜。南宋宫廷还制作各式雕刻果品以供御用。现在的水果雕刻技艺是在传统果雕的基础上发展而来。随着时代的进步，人民生活水平的提高水果雕刻已人中廷走向民间。
爱美是人的天性，无论在什么地方总希望把美带到自己的生活中，水果拼盘就是利用水果本身的色彩和品质特点，运用一定的切配工艺进行合理搭配，将各种时令水果组合成型。
水果拼盘不是随意的切配组合，而是通过构思和合理搭配将各种时令水果拼摆出不同的艺术造型。它能使就餐人既饱尝口福，又有美的享受。
⑵ 水果拼盘图片及做法 简单 步骤
水果拼盘做法一，
材料
西瓜4片，苹果半个，火龙果半个
做法
1.火龙果挖小球，放在半个果皮里
2.苹果切片
3.西瓜切片
4.装盘
做法二，虎年水果拼盘
材料
草莓适量，黄瓜适量，梨1个
做法
1.黄瓜、梨分别切丁。
2.梨丁铺在杯底，上面放黄瓜片。
3.黄瓜片上面放草莓。
4.依次摆好草莓，周边用黄瓜片装饰。
做法三，松饼水果拼盘
材料
松饼粉 量米杯1杯,鲜奶 量米杯1杯,凤梨切片 1/4颗,香蕉切片 1根,小番茄 10颗,葡萄 10颗,草莓冰淇淋 1球,喷式奶油 1球的量,棉花糖 10粒,彩色巧克力 少许,杏仁片 1片,巧克力酱 少许
做法
1、松饼粉一个量米杯和一杯鲜奶加在一起搅匀,平底不沾锅中小火热锅,松饼浆放进去煎,注意火侯别让松饼臭辉搭
2、接着把摆盘上的水果都摆上去,最后淋上巧克力酱就完成了~很简单喔!
做法四，草莓水果拼盘~草莓就爱鹰牌炼奶
材料
"草莓 适量","木瓜 适量","莲雾 适量","炼奶 少许"
做法
1: 将各种水果洗净并切好
2: 取适量水果摆盘
3: 将炼奶慢慢淋上去
4: 将炼奶绕水果淋一圈
5: 完成啦! OK完成啦!
做法五，吐司寿司水果拼盘
材料
"切边吐司 4片","海苔 1片","小黄瓜 1条","素火腿 2小条","鸡蛋 2颗","鲜虾 4只","肉松 适量","沙拉酱 适量","酱油 适量",
做法
1:先将小黄瓜 素火腿 鲜虾洗净，小黄瓜 素火腿切条状，素火腿 鲜虾水煮熟捞起
2:鸡蛋打散，放点酱油，下锅煎熟，取出切条状备料
3:竹帘上铺保鲜膜，再放上一片海苔，四片切边吐司，全部食材平均摆上
4:竹帘向自己方向卷，边卷边压紧食材，最后将两侧边的保鲜膜转紧，固定之后再切片
5:摆盘完成，即可上桌
做法六，梅醋汁+梅醋水果拼盘
材料
"陈醋老梅膏 适量","水 250C.C","草莓 35颗","凤梨 1/5颗","圣女番茄 35颗","奇异果 1颗","苹果 1/2颗",
做法
1:准备陈醋老梅膏+水+各种水果适量
2:将老梅膏倒入适量水中
3:调匀即成为一杯陈醋汁
4:将水果切片，并倒适量陈醋汁为沾酱
5:摆盘即完成梅醋汁+梅醋水果沙拉
做法七，日式莲藕炒/竹轮镶宝/水果小拼盘
材料
莲藕切片 250g左右,红萝卜切后丝 半根,芝麻香油 适量(炒用),芝麻香油 少量(起锅后用),酱油 大2~3匙,砂糖 大2匙,料理酒 小2匙,鲣鱼粉 小1匙,白芝麻 大1匙,熟竹轮 2~3只,小黄瓜切长条 适量,起司切长条 适量,火腿片 1/4片,香蕉 适量,奇异果 适量,番茄 适量
做法
日式莲藕炒作法:【准备】将莲藕清洗干净后去皮,对切厚片约2～3mm左右。并用水稍微再冲过。红萝卜切约1cm左右长短薄片。将调味料部分都到在同一个容器里。【炒】热完锅油后将刚才备好的莲藕及红萝卜放进锅里,并以中强火炒熟至莲藕稍变透明状时将入拌好的调味料,再加快炒(一样中强火)。稍微收汁后即可起锅,并再拌入些许香油会让风味更佳。
竹轮镶宝作法: 将切好的小黄瓜及起司块,火腿片,塞到熟竹轮里即可。
水果小拼盘作法: 将香蕉,奇异果,蕃茄切好后排入餐盒里即可。
⑶ 3个梨子和4个橘子怎么做拼盘
苹果或梨切片，另外一种反之，一定要不一样，不然灯光暗的话会混淆。
桔子掰成小瓣。
最后按照喜欢的样式摆盘。
⑷ 萍果橘子梨子,香蕉,小番茄摆盘怎么拼图好多
萍果橘子梨子,
香蕉,小番茄摆盘
水果拼盘拼图，七巧板。
水果拼盘之彩虹。
水果拼盘，各种图形动物。
⑸ 梨子怎么切摆盘才好看
秋季！又到了吃柚子的好时节，相对于其他的水果，秋季吃柚子非常适宜，秋季吃柚子除了可以促进我们的身体健康外，还具有一定的减肥功效，可谓好吃又好处多多喔！
⑹ 只要5步就可以学会水果拼盘做法
只要5步就可以学会水果拼盘做法
只要5步就可以学会水果拼盘做法，逢年过节都会在家中宴请好友，这时候饭后水果就显得很重要，一个漂亮的水果拼盘不仅能够愉悦心情，还可以使客人吃得更香，以下是只要5步就可以学会水果拼盘做法的相关知识分享。
只要5步就可以学会水果拼盘做法1
一、选料
从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起，搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟，否则会影响加工和摆放。
二、构思
制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体，以色彩和美观取胜，从而刺激客人的感官，增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂，但也不能随便应付，制作前应充分考虑到宴会的主题，并进一步为其命名。
三、色彩搭配
大部分人将水果作为饭后食品，也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。这时大多数的人已没有多少食欲，这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题：怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起？水果的色、香、味是我们所无法改变的，若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想象将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体，通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配；红、黄、橙可算是相近色搭配；红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。
四、艺术造型与器皿选择
水果拼盘根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型。整盘水果的造型要有器皿来辅助，不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿。如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。另外还要考虑到盘边的水果花边装饰，也应符合整体美并能衬托主体造型。
至于器皿质地的'选择，一方面可根据酒吧的档次，一方面可根据果盘的价格来确定。酒吧常用的果盘为玻璃制品，高档些的有水晶制品、金银制品。
五、刀功
选好水果、造型和器皿，便可动手制作了、操作时应注意刀功方面应以简单易做、方便出品为原则。
只要5步就可以学会水果拼盘做法2
创意水果拼盘图片及做法
这一系列的水果拼盘主要都用到了草莓还有一些梨和胡萝卜制作成的小花的样子，多彩的配色和充满少女心的水果小花无不显示出这些水果拼盘的创意。
爱心芒果双花【芒果、树莓、草莓、火龙果、蓝莓、青提、梨】
制作方法：
1、先将准备好的水果清洗干净，像树莓和草莓这样比较难清洗的水果可以使用加了小苏打的碱水浸泡清洗。
2、将清洗干净的草莓切成两半，火龙果去取果肉切成小块，然后用模具在梨肉上压出小花的样子并将芒果切成芒果花。
3、将处理好的水果按照图中的样子进行摆盘处理，先将芒果摆好然后是草莓和青提，最后再将火龙果、树莓和压好的水果花撒在水果拼盘表面。
如果刚好家里的小苏打用完了，也可以在清水中加入少量的盐然后将初步清洗过的水果放入盐水中浸泡10分钟左右捞出，捞出后再用清水冲洗一遍。
缤纷双芒花【梨、胡萝卜、芒果、草莓、荔枝、提子、蓝莓】
制作方法：
1、先将准备好的水果用淡盐水清洗干净，然后将梨和胡萝卜切成片并用模具将梨和胡萝卜压出小花。
2、为了美观，我们需要在将水果进行个摆盘处理之前将草莓切成两半、芒果内划成花、荔枝剥开一半外壳。
3、最后进行摆盘的时候，按照图中的样子进行先后摆放，压好的小花最后再撒上去点缀就可以。
满屏的小花使得水果拼盘显得格外的可爱，这样的水果拼盘不管是用来做早餐还是当做下午茶都是极好的选择，高颜值的事物一向有着治愈人心的奇特功效，光是看着就足以缓解紧张的精神和疲惫感。
芒果少女心【树莓、草莓、梨、青提、血橙】
制作方法：
1、还是同样的将制作水果拼盘中用到的水果清洗干净，草莓和树莓用碱水或盐水浸泡洗净。
2、将洗净的草莓切成片或是切成两半，血橙按照图中的样子用花刀从中间分开，然后在用模具将梨肉压出小花的样子。
3、按照图中的样子进行摆盘，先放血橙再放青提、草莓和树莓，最后再将小花撒上点缀。
这份水果拼盘中用到了较多少粉红色系和水果小花，满屏的少女心都快要溢出来了，这份水果拼盘不仅充满创意而且也是极为简单的，感兴趣的小姐姐们可以尝试一下哦！
⑺ 水果摆盘怎么摆，有图的！
制作要诀
用水果制作各种拼盘，是给人一种美的享受。首先要有好的命题，然后来挑选各种水果，利用水果的本色，来制作各种造型生动、形态各异的水果拼盘，诱人食欲。
水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。水果拼盘与食雕一样，是一门技术，需要经过正规的学习与训练，方能掌握。
食物相克
橙子：橙子忌与槟榔同食。
苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
西瓜：西瓜忌与猪肉同食
⑻ ‘怎样拼盆水果
其实水果拼盘很容易做，就是选择色彩鲜艳的各色水果切成片或块甚至切成花样状，在一个漂亮的容器里摆放成图案状就可以了。
比如水果颜色的选择：
红色：西瓜，草莓，樱桃，圣女果。
。。
黄色：香蕉，菠萝，黄桃，杏，芒果，木瓜。。。
白色：梨，荔枝，荸荠。。。
绿色：杨桃，猕猴桃，
紫色：李子，
水果拼盘的关键是搭配色彩和图案，要凭想象和有点艺术感。
与其做水果拼盘还不如做水果沙拉！水果沙拉很容易做：
给你介绍一款最简单易行的水果沙拉的制作方法：
选择几样你爱吃的水果，比如：香蕉，菠萝，草莓，苹果，猕猴桃。
。。只要你喜欢吃的水果凡是现在市场上可以买到的无论什么水果都行，洗净，去皮，切成栗子大小的块 ，用买来的色拉酱拌匀，装在一个漂亮的盘子里再点缀几颗红樱桃（也可以食用之前先冷藏一下）就可以食用了，食用的时候使用牙签或者小叉子。水果沙拉一般都是饭后甜点的时候食用，也可以单独随意食用。
如果你不放沙拉酱，也能算是水果拼盘，只不过很简单地把它们拌在一起放入一个玻璃容器里，也很漂亮
⑼ 葡萄苹果梨等怎么做水果拼盘图片
苹果，橙子梨子都切片，然后绕盘摆放。
2苹果，梨子切片绕盘摆放，橙子切片切一半，就是半开状态，放在中间。
3自由切块状，块稍微大一些，杂乱或者按类型的像搭积木一样的放不规则形状在盘中。
以上三者最好在配上一点色拉，弄一点在果盘里，效果应该会不错。
⑽ 水果拼盘的做法
水果拼盘的做法大全
水果拼盘的做法(1)
水果拼盘食材准备
西瓜适量，橙子1个，葡萄适量。
方法步骤
1、将西瓜洗净去皮，取果肉切片;
2、然后将橙子切瓣，皮切一半方便取肉;
3、将西瓜和橙子摆盘，然后放上葡萄，牙签即可。
水果拼盘的做法(2)
水果拼盘食材准备
西瓜适量，甜梨少许，橘子，香蕉，苹果适量，盘子1个。
方法步骤
1、水果洗净，将西瓜皮留下切成条状卷起，固定摆盘;
2、梨子左右一刀将梨切成叶子状，然后摆盘;
3、香蕉切段，橘子掰开摆盘即可。
水果拼盘的'做法(3)
水果拼盘食材准备
苹果适量，火龙果适量，草莓少许，橙子1个。
方法步骤
1、橙子切成八份，用刀将皮和肉分开，保留底部一点;摆盘中间;
2、草莓对半切开，然后摆盘，苹果切块摆盘;
3、火龙果取果肉摆入盘中间即可。
水果拼盘的做法(4)
水果拼盘食材准备
陈醋膏适量，水适量，草莓少许，凤梨适量，小番茄少许，奇异果适量，苹果少许。
方法步骤
1、将陈醋膏加水搅匀成汁待用;
2、将水果洗净，然后各自切片，切块，蘸上梅醋汁;
3、然后摆上盘中即可。