Ⅰ 海苔与紫菜是什么关系有推荐好吃的海苔牌子吗
在超市拿起一包速食海苔,看看配料表,什么,原料列表里竟然只有紫菜没有海苔?
晒制中的四万十川浒苔。图片:rakuten.co.jp
《日式面包王》第十八卷中的“十六岛海苔”和《将太的寿司》中提到多次的“浅草海苔”倒确实是红藻门的紫菜,一般是指在中国分布不多的甘紫菜(Pyropia tenera),野生的甘紫菜在日本被列为濒危物种加以保护,市场上见到的基本都是人工养殖的产品。
Ⅱ 在海里的,应该是海苔吧
这是浒苔,本身无害,但在我国的一些海域经常爆发性生长,造成污染。
前几年我到青岛,日照旅游,海边上每天都有很多。
手机不好发图,可以自己搜一下图片