❶ 结婚常识:三茶六礼是什么意思
三茶:订婚时的“下茶”,结婚时的“定茶”,同房时的“合茶”。
六礼:纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎等六种仪式。
三茶六礼是中国古代传统婚姻嫁娶过程中的一种习俗礼仪。三茶六礼的传统婚姻习俗礼仪使结婚的夫妇取得祖先神灵的认可和承担履行对父母及亲属的权利义务。在古代,男女若非完成三茶六礼的过程,婚姻便不被承认为明媒正娶。
陆羽《茶经》有言,茶“植而罕茂”,意思是说茶叶若采用移栽的方法栽种,很难生长茂盛。因为古时知识技术匮乏,茶树移植之后很难成活,所以只能种子直播。
因这一特性,此后人民赋予茶以“不移”或“不迁”的标签,并以此延伸,将茶引入婚姻之礼,用其“不迁”之性,寓意坚贞不移,并慢慢发展,形成了“三茶六礼”的婚姻习俗。
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中国传统婚礼习俗:
一、祭祖
男方出门迎娶新娘之前,在家中先祭拜神明及祖先祈求迎娶过程平安顺利,祈求新人能早生贵子。
二、梳头
新娘梳妆打扮的时候,会请一位有福气的长辈来给新娘梳头,一梳梳到头,富贵不用愁;二梳梳到头,无病又无忧;三梳梳到头,多子又多寿;再梳梳到尾,举案又齐眉。
三、鸣炮
到达新娘家前方大约100米左右,前导车会鸣炮通知女方即将抵达,女方家也会点燃鞭炮回应并准备迎接男方车队。
四、讨喜/闯关
传统的讨喜就是现在大家口中的接亲游戏。新郎伴郎拿着手捧花去接新娘,这时候新娘的姊妹及女性朋友要阻拦新郎,通过考验才能让新郎见新娘。
五、拜轿/迎接新娘
礼车到达新郎家时,由男方家男童捧两个橘子开车门,新娘下车前应摸一下橘子,并给男童一个红包。
六、踩瓦片过火盆
大厅门槛前需置瓦片以及火盆,新娘记得踩破瓦片时要用右脚,待踏破瓦片后再跨过火盆。过火盆象征跨火炉则有让夫家越来越旺之好运。
七、敬茶
新郎与新娘上香祭祖,双方新人须向父母敬茶,感谢父母养育之恩。
八、祭祖
新娘进门后,先上香祭拜神明祖先。
九、合饮交杯酒
传统习俗中新郎揭开新娘头纱,两人会合饮交杯酒 。现在大多改吃由黑枣、花生、桂圆、莲子等做成的甜汤,象征早生贵子。
❷ 你知道的茶礼有哪些
1.叩首礼
当主人给客人泡茶时,客人用几个手指在桌面上轻轻扣动,以表示感谢,这就是叩首礼。相信很多朋友都见到过这个场景,或者自己日常也会去做。
但是对于叩首礼,你真的做对了吗?
首先,扣手礼必须是手指轻扣桌面,而不是用指关节敲击桌面梆梆响。轻扣桌面即表示已经注意到主人在为你倒入热茶,又表示谢意,更关键的是,不用因出声道谢的客套,而打断谈话内容。所以,用手指轻扣桌面,表达谢意。
其次,叩首礼要长幼有序。不同辈分之间使用方法不同,如果是长辈给晚辈倒茶,客人要右手握拳,拳背朝上,五指轻轻叩击桌面三次。如果是平辈之间,食指中指并拢,轻扣桌面三下即可。
晚辈给长辈倒茶,长辈用一根手指,在茶杯边缘轻轻敲击一下,表示尊重即可。如果长辈用中指轻轻敲击三下,这就不仅仅是表示尊重,而是充满了对你的欣赏和赞赏。
2.切忌一口喝完
喝酒时,一口闷能显示出你的豪爽之气。喝茶时,如果你也像喝酒一样一口喝干,就显得你不懂礼仪。
当主人给你倒茶时,一般会到7分满,这是主人对客人的一种尊敬。与此同时,客人不应该一口闷,而是分作两三口,小口品茗,表示自己的谢意。
喝茶一口闷,会让别人觉得你不懂茶,无法感受茶汤的滋味香气在口腔中转换升华。更重要的,一口闷显示的态度不对,会让别人觉得你不尊重主人。
还有一点,如果在杯中喝到茶叶,一定不能再吐回去。真正遇到这种情况时,可以选择吞下去或者扭头到旁边,吐到卫生纸上,放入垃圾桶里。
这种情况在用玻璃杯冲泡绿茶时,经常会发生。为了表示自己的教养,不能往杯子里面吐茶叶。
3.切忌做破坏氛围的事
喝茶能够让人安心凝神静气,但需要一个好的氛围。当几个人在一起喝茶时,努力创造的和谐氛围,如果因为一些事情被破坏,就非常尴尬,非常失礼。
比如说,喝茶时有女士参与,或者有不吸烟的朋友参与,就应该不要吸烟。实际上,喝茶时所有人都不应该吸烟。可现实生活中根本做不到这一点,所以在一些特殊场合,一定要控制住自己的烟瘾。这是个人教养和懂礼仪的一种表现。
另外,喝茶时不要大声喧哗。它不想喝酒,需要热闹的氛围,可以行酒令,可以觥筹交错,可以手舞足蹈,可以面红耳赤。喝茶需要一个安静的氛围,遇到好茶时,大家静下心来,品味茶的香气滋味,收拾心情,收敛声音,不去破坏喝茶的气氛。
因为只有静下心来,才能够体会到茶的好。同时,几个朋友一起喝茶聊天,非常放松,低声轻语才是最好的选择。
4.喝茶结束时的谢意
有些人喝完茶之后,起身拍拍屁股就走,给人感觉很没礼貌,也很没教养,更不懂得礼仪。
中华是文明礼仪之邦,几千年前的传统美德,一直流传到现在,都非常重视和讲究礼仪。在茶文化里,礼仪也是最重要的一个方面。
当茶会结束,客人要向主人表示感谢,主人也会回礼,以示尊重。客人起身之后,临走之前要记得把桌椅恢复原状,与主人打过招呼,再行离去。
这些都是日常生活中最常见的礼仪,做不做得到,完全是看自己有没有心思。一个有教养的人,必然会懂得尊重别人。而一个尊重别人的人,也会得到大多数人的尊重。礼仪是相互的,你敬我一尺,我敬你一丈。
❸ 明清泡茶法的茶礼
茶礼,又叫“茶银”。是聘礼的一种。清代孔尚任《桃花扇·媚座》中有“花花彩轿门前挤。不少欠分毫茶礼。”这些都说明,以茶为彩礼的习俗。在中国各民族中至今仍在流传。在拉祜族婚俗中,男女双方确定成婚日期后,男方要送茶、盐、酒、肉、米、柴等礼物给女方,拉枯人常说:“没有茶就不能算结婚。”婚礼上必须请亲友喝茶。白族男女定婚、结婚都要送茶礼.云南中甸一带的藏族青年,在节日和农闲时,打好酥油茶带到野外聚会,遇到姑娘们便邀请人座,如看中对方,可借敬茶的机会,抢过对方的帽子,然后离开人群,进行商谈,如不同意作配偶,就将帽子拿回。侗族在解除婚约时,采用“退茶”的仪礼。
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茶礼
古代男方向女方下聘,以茶为礼,称为“茶礼”,又叫“吃茶”。明人许次纾《茶疏》说:“茶不移本,植必子生。古人结婚,必以茶为礼,取其不移植之意也。今人犹名其礼为下茶,亦曰吃茶。”因茶树移植则不生,种树必下籽,所以在古代婚俗中,茶便成为坚贞不移和婚后多子的象征,婚娶聘物必定有茶。
有许多相关的记述:
宋代着名诗人陆游《老学庵笔记》说:“男女未嫁娶时,相互踏歌,歌曰:‘小娘子,叶底花,无事出来吃盏茶。’”
《元曲选·包待制智赚生金阁》:“我大茶小礼,三媒六证,亲自娶了个夫人。”
清 孔尚任 《桃花扇·媚座》:“花花彩轿门前挤,不少欠分毫茶礼。” 洪深 《香稻米》第一幕:“今年这个冬,要寻一个可以端茶礼、结婚姻的好日子,竟是这样难!”
从订婚至结婚,常举行下茶、纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎等各种仪式。《仪礼·士昏礼·疏》谓此乃“三茶六礼”。
江南一带的百姓虽然种茶养蚕,但却并不常喝茶,也很少有穿丝绸的服饰。百姓对茶有着一种天然的尊敬之情,他们认为“茶”是一种只在祭祀时才使用的尊贵之物。借用这种“茶为尊贵正式”的概念,所谓的“茶礼”,指的是结婚的聘礼,代表着人们对婚嫁之事的敬重之心。
❹ 客人喝茶必知礼仪知识
客人喝茶必知礼仪知识
导语: 人们普遍都有喝茶的习惯,特别是接待客人的时候,敬茶总是少不了的。因此了解和掌握喝茶的礼仪是很重要的。而客人喝茶的知识有哪些呢?快来看看吧!
主人倒茶礼仪
清洁茶具
冲茶之前,一定要把茶具洗干净。特别是长时间没用过的茶具,时间久了会沾上灰尘、污垢,所以更要细心地用清水洗刷一遍。在平时也需要常常清洗茶具。在冲茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样的做法既讲究卫生,又能够令茶叶有醒茶的效果,冲出来的茶汤会更好喝。
适量茶水
投茶量一般需要壶体积的三分之二左右,不过投茶量也需要视乎自己的喜好以及在场的人数,需要拿捏好投茶量。所谓酒满敬人,茶满欺人。因为茶水是比较热的,如果杯子满满都是热茶。接手时茶杯很热,这样很容易导致被烫伤。
端茶得体
端茶都是需要双手给客人端茶的。千万不可以用一只手把茶递给客人,这样会显得很不礼貌。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。当然现在普遍都会用杯垫端茶,这样操作起来比较方便,也更显礼貌。
在端茶时除了论资排辈之外,还得先敬客人,然后再是自家人。在场的人全都喝过茶之后,煮茶冲茶者才可以饮用。这样才会让人觉得你有礼貌,懂得尊重别人。
茶点准备
一般在品鉴好茶时,不宜食用茶点,否则品尝不出好茶的滋味,也就浪费了一杯好茶。在非正式场合,就得准备点茶点,防止出现茶醉。食用的茶点,最好准备坚果类的零食比较适宜。
倒茶礼仪需要经常实操,才能融会贯通,减少失误。无论是朋友聚会喝茶,还是客户拜访、商务洽谈,倒茶礼仪都派得上用场。这样在举手投足之间,不仅体现了自身教养,而且也体现了礼貌待客,给人留下好印象。
客人喝茶礼仪
赏茶
主人为体现对你的重视,给你献上一款好茶时,主人会先给你赏茶,这时,作为客人的你,需要对茶叶做个简单的`点评。不是说非得要这样做,只是出于对主人的尊重,我建议你装也要装一下滴。所以啊,学习一点茶常识是很有必要的。
闻香
主人洗茶后会给客人公道杯闻香。客人需双手接过公道杯,闻香后你也要做出简单的点评表示对客人的尊重。不过要注意的是,千万别把公道杯拿在嘴边边闻边说话,你得将公道杯传递给下一个人或者归还主人后再说话,否则说话时你的口气和唾液溅到公道杯中,影响了他人闻香不说,看起来也很不舒服吧。
奉茶
无论是主人给你倒茶还是添茶,你都应该用食指和中指在桌子上,品茗杯前轻敲两下,这在茶礼中叫做叩手礼(关于叩手礼的礼仪文章可回复“叩手礼”查看),表示对主人的谢意。
品茶
品茶时拿品茗杯的手势也有一定讲究,一般使用大拇指与食指拿在杯口下方位置,中指托在品茗杯底部慢慢品茶。可不要一口干哦,记住你是在品主人精心给你准备的好茶,不是拼酒。按照礼节,我们至少要分三口再喝完。
送客暗示
细心的你一定会发现,茶叶已经泡得很淡了,主人却没有再换茶。这时你也许会以为是主人疏忽,其实不然,这是主人暗示你该回家了,可别还死赖在主人家里,主人可能还有别的重要事情。
结语: 原来喝茶也有那么多的礼仪。不知各位看完之后都记住了吗?
;❺ 喝茶时要掌握哪些“茶礼”
茶叶是一种非常健康的饮品,因为在其中富含丰富的茶多酚以及一些营养物质,因此长期饮用对人的身体健康会产生积极的影响。它在人们的生活当中也扮演着非常重要的角色,而对于中国而言也被称之为是茶叶的故乡。由于茶叶拥有着非常悠久的历史,随着时间的推移和发展,也形成了各具特色的茶文化,同时也沿袭下来了许多关于茶叶的礼仪。在饮茶的过程当中,这些礼仪也是不容忽视的。
除了对于主人之外,对宾客而言,在喝茶的时候也有一定的礼节。在喝茶的时候面部的管理,不能够流露出皱眉或者不悦的神情,这样的表情就是对主人的不尊重。而且当主人看到客人流露出这样的表情之后心情也会变差,因为觉得自己没有招待好客人,从而产生内疚的情绪。
❻ 茶礼的基本内容手势是什么
茶道手势及礼仪分别是:
1、晚辈向长辈:五指并拢成拳,拳心向下,五个手指同时敲击桌面,相当于五体投地跪拜礼。一般敲三下即可。
2、平辈之间:食指中指并拢,敲击桌面,相当于双手抱拳作揖。敲三下表示尊重。
3、长辈向晚辈:食指或中指敲击桌面,相当于点下头即可。如特欣赏晚辈,可敲三下。
操作程序:
嗅茶。主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该品种的特点、风味,客人则依次传递嗅赏。
温壶。先将开水冲入空壶,使壶体温热。然后将水倒入“茶船”一种紫砂茶盘。
装茶。用茶匙向空壶中装入茶叶,通常装大半壶。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混肴。倒水、续水粗看似乎是比较简单的,但却是体现对宾客文明礼貌服务的一项重要内容,因而对倒水、续水有其具体的要求和操作规范。
服务员为宾客倒水、续水时,须先敲门,经同意后才能进入客房、会客室或会议室。右手拿暖瓶,暖瓶提手归向把手一边,左手带小毛巾。往高杯中倒水、续水,应用左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把,从桌上端下茶杯,腿一前一后,侧身把水倒入杯中。
❼ 茶礼的基本内容手势是什么
茶礼的基本内容手势有如下:
1、晚辈向长辈:五指并拢成拳,拳心向下,五个手指同时敲击桌面,相当于五体投地跪拜礼。一般敲三下即可。
2、平辈之间:食指中指并拢,敲击桌面,相当于双手抱拳作揖。敲三下表示尊重。
3、长辈向晚辈:食指或中指敲击桌面,相当于点下头即可。如特欣赏晚辈,可敲三下。
茶杯拿法
一般都是用右手持杯,然后用拇指以及食指用C型围着茶杯,然后中指稍微给点力道,拖着茶杯的底部,无名指以及小指按照自己的习惯来放,可以内扣手心,也可以微微翘起,只要紧握茶杯,避免摔破的尴尬基本上就没什么问题了。