A. 进口牛品种有哪些
肉牛品种是肉牛业发展的基础。20世纪70年代初以来，我国有关部门先后引入22个肉牛品种和肉乳兼用品种，这些都是近代世界肉牛名种。主要有英国的海福特牛、林肯牛、短角牛、安格斯牛，法国的夏洛来、利木赞牛、蒙贝利亚牛（西门塔尔牛支系，乳肉兼用品种），意大利的皮尔蒙特牛、契安尼娜牛，美国的婆罗门牛和圣格鲁迪牛，比利时的比利时蓝白牛，瑞士的西门塔尔牛（肉乳兼用品种）、褐牛（肉乳兼用），德国和奥地利的黄牛（肉乳兼用品种），荷兰的黑白花牛（乳肉兼用俗称小荷兰），它们与我国的黄牛杂交都表现出良好的适应性和生产能力，这些引进品种对我国黄牛改良和肉牛产业发展起到了重要作用。
B. 他们说的肉牛 什么是尖牛 什么是紫牛啊
肉牛即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛。尖牛是和《太监》一个级别的，因为这种牛变成了太监，就不色色了，你懂得。然后专心吃草，慢慢长肉，因为尖牛变成太监以后，长势变慢，肉质结实，不像母牛挤完奶卖肉，肉质发泻，不好吃，而尖牛不出力就长肉，所以好吃，肉质肥，香香。
被推广的创意称为“创意病毒”（Idea Viruses），把那些出众的产品或服务称为“紫牛”。
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C. 育肥肉牛牛舍图片
真简单！根据地形。
D. 牛犊在母牛肚子里四个月能长多大图片吗
肉牛生长发育的最直接指标就是体重，肉犊牛体重增长的规律可分为体重增长的一般规律、体重增长的平衡性以及补偿增长规律。生产上应根据肉犊牛的体重增长规律来提供充足的营养，使其能够快速的生长发育，以达到良好的饲养效果，提高肉牛养殖经济效益。
肉犊牛体重增长的一般规律
肉犊牛体重增长的一般规律可分为出生前的体重和出生后的体重。在犊牛出生前，妊娠期的前四个月胎儿的生长速度较为缓慢，以后会逐渐的加快，到了妊娠后期，是胎儿体重增长最快的时期。肉犊牛的大部分体重都是在母牛的妊娠后期增长的。犊牛在胎儿时期各阶段的生长发育是不均衡的，其中用来维持生命需要的头、内脏、四肢骨骼等重要器官的生长发育速度较快，而肌肉和脂肪的生长发育速度较慢。因此，一般不将初生的犊牛用来育肥，因为这样饲养不够经济。
胎儿出生后，在营养充足的情况下，体重的增长规律在性成熟时是呈加速增长的，发育成熟后增重的速度会逐渐变慢，所以肉牛在12月龄前生长速度较快，随后会逐渐的减慢，而这一阶段的采食量会逐渐的增大，如果继续饲喂不但不会获得得较高的产肉量，反而会造成饲料的浪费，因此，当肉牛在体成熟达到1.5~2岁时进行销售、屠宰较为经济。
肉犊牛体重增长的不平衡性
肉犊牛的体重增长是不平衡的，这是肉牛体重增长规律的主要特点之一，这种不平衡性主要表现在犊牛从初生到6月龄的生长发育速度要比6~12月龄的生长发育速度快得多，到了12月龄以后，生长速度开始明显减慢，在接近成熟后的生长速度则更慢。例如，夏洛来牛从出生到6月龄的平均日增重为1.15~1.18kg，而到了6~12月龄则下降到0.5kg。肉牛每天摄入的饲料主要用于维持生命活动和基础的代谢需要，剩余的部分则被用来增重，所以体重增长速度快的牛用于维持需要的饲料的养分占总养分的比例相对的要少，饲料的报酬率高。研究表明，平均日增重1.1kg的犊牛维持需要的饲料量占总饲料量的38%，平均日增重为0.8kg的犊牛维持需要的饲料量则为47%，所以在肉牛养殖生产中要掌握肉牛生长发育的不平衡性这一特点，在其生长发育快速的阶段给予充足的营养物质，以保证肉牛快速增长，提高养殖效率。
肉犊牛体重增长的补偿增长
在肉犊牛生长发育的阶段，如果营养不足会导致其生长发育速度下降，当在后期的某一阶段恢复高营养供给后，其生长发育的速度要比其他正常饲养的肉牛要快，在经过一段时间的饲养后体重可恢复正常，肉牛的这种生长特性就叫做补偿增长。这就是育肥架子牛可获得良好经济效益的主要原因，因为在肉牛的补偿阶段，补偿生长的牛生长速度、采食量以及饲料的利用率等这几项指标都要高于正常生长发育的肉牛。虽然如此，但是由于补偿生长的牛在达到与正常生长的牛相同的体重所需要的时间较长，虽然饲料的利用率较高，但是在整个饲养周期里饲料的转化率较低，另外，补偿生长的牛即使在饲养周期结束后可以达到体重要求，但是体组织仍然会受到一定程度的影响，表现在屠宰后补偿牛的骨成分较高，脂肪成分较低。
值得注意的是肉犊牛并不是在任何情况下都可以获得补偿生长。在生长发育的早期，当营养供给严重不足，会导致增长速度受到严重的影响，而使犊牛易形成僵牛。另外，如果犊牛长期处于低营养水平的饲养条件下，则获得补偿生长较为困难，即使可以补偿生长，效果也较差。因此，在肉牛的饲养管理过程中要想利用肉牛补偿生长这一规律，要注意肉牛生长受阻的时间最长不能超过6个月，并且生长受阻的时间最好不要选择在胚胎期以及出生到3月龄这段时期，否则补偿效果不好。
肉犊牛的饲养
犊牛在出生后的前6个月是生长发育的快速时期，这一阶段的营养来源主要是母乳，为了保证犊牛能够正常快速的的生长，尤其是在犊牛出生到3个月这一段时间，要保证犊牛能够吃到充足的乳汁。因初乳中不但含有犊牛生长发育所需的所有营养物质，还含有丰富的免疫因子，可使犊牛获得被动免疫，以提高自身的免疫力，所以在犊牛出生后要尽早的吃上初乳，如果吃不上初乳或者吃的不及时，还会影响后期的发育。对于常乳的饲喂，要注意在2~3星期时，要按照犊牛的体重的1/6或1/7来保持乳汁的摄入量，并且要随着犊牛体重的增长增加奶量。在犊牛吃5~7天初乳后为了保证营养的摄入充足，要考虑给犊牛补饲。补饲要循序渐进的进行，最初的目的是训练犊牛采食饲料，经过5~7天的训练后即可让犊牛自己吃料，这样可促进犊牛消化系统的发育以及骨骼和肌肉的生长发发育。
犊牛6月龄后即可断奶，可进入架子牛的饲养期，在架子牛的生长时期，在生理上和营养需求上有了诸多的变化，要根据犊牛生长发育以及增重的规律来提供营养，合理的调整营养的配比，充分利用肉犊牛补偿生长的这一规律，来饲养架子牛，达到育肥架子牛低成本高效率的的生长效果。
E. 西门塔尔肉牛2000斤有多大有图吗
有图你也看不明白的，图片和眼睛看是不一样的，即使你在2000斤的牛跟前，你也不一定能猜出大概的重量，这靠的是经验，2000斤的身体在1.8米左右，身长2.4米左右。
F. 有改良三元杂肉牛图片吗
这种说法就是忽悠人的
G. 肉牛哪个品种好 公牛和母牛哪个
西门塔尔牛
该牛毛色为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为粉红色，头较长，面宽；角较细而向外上方弯曲，尖端稍向上。颈长中等；体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满；前躯较后躯发育好，胸深，尻宽平，四肢结实，大腿肌肉发达；乳房发育好，成年公牛体重乎均为800--1200千克，母牛650—800千克。图片来源于山东诚志牛羊驴繁育场。成年母牛难产率低，适应性强，耐粗放管理。总之，该牛是兼具牛和肉牛特点的典型品种。
利木赞牛
利木赞牛毛色为红色或黄色，口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅，角为白色，蹄为红褐色。头较短小，额宽，胸部宽深，体躯较长，后躯肌肉丰满，四肢粗短。平均成年体重：公牛1100千克、母牛600千克；在法国较好饲养条件下，公牛活重可达1200—1400千克，母牛达800—900千克。 利木赞牛产肉性能高，屙体质量好，眼肌面积大，前后肢肌肉丰满，出肉率高， 在肉牛市场上很有竞争力。集约饲养条件下， 犊牛断奶后生长很快，10月龄体重即达408千克，周岁时体重可达480千克左右，哺乳期平均日增重为0．86—1．0千克；因该牛在幼龄期，8月龄小牛就可生产出具有大理石纹的牛肉。因此，是法国等一些 欧洲国家生产 牛肉的主要品种。 夏洛莱牛
夏洛莱牛
最显着的特点是被毛为白色或乳白色，皮肤常有色斑；全身肌肉特别发达；骨骼结实，四肢强壮。夏洛莱牛头小而宽，角圆而较长，并向前方伸展，角质蜡黄、颈粗短，胸宽深，肋骨方圆，背宽肉厚，体躯呈圆筒状，肌肉丰满，后臀肌肉很发达，并向后和侧面突出。成年活重，公牛平均为1100—1200千克，母牛700—800千克。
鲁西黄牛
鲁西黄牛产地主要产于 山东省西南部的菏泽和济宁两地区，典型的有山东诚志牛羊驴繁育场，北自 黄河，南至黄河中道，东至运河两岸的三角地带。我县80年代初有40万头，现已发展到100余万头。
据屠宰测定的结果，18月龄的阉牛平均屠宰率57.2%净肉率49.0%，骨肉比1：6.0脂肉比1：4.23，眼肌面积89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%，净肉率为50.7%，骨肉比1：6.9，脂肉比1：37，眼肌面积94.2平方厘米。肌纤维细，肉质良好，脂肪分布均匀，大理石状花纹明显。生长发育快、周岁体尺可长到成年的79%，体重相当出生重的10.1倍。个体高大、公牛体高146.3cm，体长160.9cm，胸围206.36cm，体重685.18kg，最大体重1040kg。皮质好，加工后不出萌眼。性情温顺，体壮抗病，便于饲养管理。
神户肉牛
神户牛肉是日本特产，主要产区是日本但马地区，但并非所有神户出产的牛都可以叫做“神户牛”。据河南省出入境检验检疫局有关人士介绍，真正的神户牛要求非常严格。首先它血统必须很纯正；其次，入选的牛必须是处女牛，否则吃起来会有轻微的乳臭；此外，还要经过脂肪混杂率、颜色、细腻度等项目的评定，四五级以上的才有资格称为“ 神户牛肉”。
南阳牛
南阳牛是中国优良的黄牛地方品种。体大力强，行走快速，适应性强，产肉性能良好。原产河南省 南阳盆地的白河和 唐河流域的平原地区。1985年据南阳地区 8个县（市）统计，约有南阳牛68万头。该品种头型适中，角形复杂，鼻镜多为肉色。皮薄毛细，被毛以深浅不等的黄色为多，也有红、草白等色。颈短厚，略呈弓形。肩峰隆起，体格高大而结实，前躯发达。四肢筋腱明显，蹄大而坚实。成年公牛体重平均650
秦川牛
秦川牛毛色以紫红色和红色居多，约占总数的80%左右，黄色较少。头部方正，鼻镜呈肉红色，角短，呈肉色，多为向外或向后稍弯曲；体型大，各部位发育均衡，骨骼粗壮，肌肉丰满，体质强健；肩长而斜，前躯发育良好，胸部深宽，肋长而开张，背腰平直宽广，长短适中，荐骨部稍隆起，一般多是斜尻；四肢粗壮结实，前肢间距较宽，后肢飞节靠近，蹄呈圆形，蹄叉紧、蹄质硬，绝大部分为红色。
成年公牛体重600-800千克。易于育肥， 肉质细致，瘦肉率高，大理石纹明显。18月龄育肥牛平均日增重为550克（母）或700克（公），平均屠宰率达58．3%，净肉率50．5%。
晋南牛
晋南牛产于 山西省西南部汾河下游的晋南盆地，是我国着名的地方优良黄牛品种之一。晋南牛早期曾参与中国荷斯坦牛的杂交育种。
延边牛
延边牛又称 朝鲜牛，延边牛是东北地区优良地方牛种之一，也是我国五大肉用牛品种之一，分布于吉林省延边朝鲜族自治区的延吉、和龙、汪清、珲春及毗邻各县；黑龙江省的宁安、海林、东宁、林口 、汤元、桦南、桦川、依兰、勃利、五常、尚志、延寿、通河，辽宁省宽甸县及沿鸭江一带。
公牛体重480 千克，母牛体重380千克。产肉性能良好，易肥育，肉质细嫩，肌肉横断面呈大理石状。屠宰率一般为40%～48%，净肉率为35%，短期育肥后，屠宰率可达54%，净肉率42%。
H. 牛有哪些品种
牛的常见种类：
1、普通牛：分布较广，数量极多，与人类生活关系极为密切；
2、牦牛：毛长过膝，耐寒耐苦，适应高原地区氧气稀薄的生态条件，是中国青藏高原的特有畜种，所产奶、肉、皮、毛，是当地牧民的重要生活资源；
3、野牛：如美洲野牛、欧洲野牛等。可与牛属中的普通牛种杂交，产生杂交优势和为培育新品种提供有用基因；
4、水牛：水稻地区的主要役畜，在印度则兼作乳用；
5、黄牛：角短，皮毛多为黄褐色或黑色，毛短。多用来耕地或拉车，肉供食用，皮可以制革，是重要役畜之一。
另外现代牛的生产类型可分以下4种：
1、乳用品种：主要包括荷斯坦牛、爱尔夏牛、娟姗牛、更赛牛等；
2、肉用品种：主要包括海福特牛短角牛、阿伯丁-安格斯牛、夏洛来牛、利穆赞牛、皮埃蒙特牛、契安尼娜牛、林肯红牛、无角红牛、格罗维牛、德房牛、墨利灰牛，以及近代用瘤牛与普通牛杂交育成的一些品种，如婆罗门牛、婆罗福特牛、婆罗格斯牛等；
3、兼用品种：主要包括兼用型短角牛、西门塔尔牛、瑞士褐牛、丹麦红牛、安格勒牛、辛地红牛、沙希华牛和中国的，以及用兼用型短角牛和瑞士褐牛分别改良蒙古牛和新疆伊犁牛而育成的草原红牛和新疆褐牛等；
4、役用品种：主要有中国的黄牛和水牛等。有的黄牛也可役肉兼用，如中国的南阳牛，秦川牛和鲁西牛等。70年代前水牛在中国一些地方也作乳役兼用；
此外，有些国家还培育成一种强悍善斗的斗牛，主要供比赛用。除西班牙广泛饲养外，其他一些国家如墨西哥、秘鲁、葡萄牙等也有饲养。关于中国的黄牛品种其中南阳牛、晋南牛、延边牛、秦川牛、鲁西黄牛是我国五大名贵牛种。
(8)肉牛图片大全扩展阅读：
我国是世界上牛品种最多的国家：
我国肉牛主要为地方良种黄牛和杂交改良牛两大类。黄牛是我国的特色资源，据品种资源调查及国家畜禽品种审定委员会审核，我国黄牛有69个品种，其中地方品种52个，培育品种5个，引入品种12个，是世界上牛品种最多的国家。
秦川牛、晋南牛、南阳牛、鲁西牛、延边牛被誉为我国五大良种黄牛，自农耕文明以来，我国的养牛业一直以役用为主，因此牛的后躯普遍不发达、产肉率较低、生长速度慢，目前正逐步向肉用方向改良。
为了改良肉牛品种，我国先后从国外引入了一大批优良肉牛品种，主要有和牛、安格斯、利木赞等国外着名肉牛品种，培育出了”秦宝牛“、”雪龙黑牛“、”长白山黑牛“、”大地黑牛“、”辽育白牛“等优良肉牛。
I. 什么牛肉最好
什么牛肉最好吃呢?
平常的牛肉呢，大体上是分为三种的一种为黄牛肉和水牛肉，还有就是豪牛肉。当然，耗牛肉不是什么地方都可以接触的到的。他们种类分为三种，但是其营养价值也差异极大。
1.黄牛肉
一般都是呈暗红色，所以被称为叫做黄牛肉。如果论口感的话，黄牛肉比其他两种牛肉要比较好。因为它可以和其他的肉和肉的油混合在一起，也非常的色彩丰富。同时他擅长补气血而且他的肉比较的细嫩，所以非常受到广大人们的喜欢。同时呢，它的肉也比较好吃，而且很难炒烂，并且非常容易煮，最好的是它可以通过爆炒，还有就是打汤来通过它的价值获得它的最大美味。
2.水牛肉
听见这名字就应该知道水牛肉的肉性是比较偏凉的，同时不容易导致上火。水牛肉的炒法也是非常多的，因为水牛肉水分是比较大的，所以他如果通过爆炒的时间不得当的话口感会大大的下降。所以水牛肉她是非常难炒的，但是和黄牛肉也是大同小异的主要是注意火候的大小。水牛肉通过合理的方式是非常好吃的。
3.耗牛
耗牛是比较出名的，因为生活在海拔3000米以上，所以牛的饲料是非常丰富的，而且是纯天然的有机物，并且没有很大的污染。所以它的价格也是非常高昂的，因为它的蛋白质比普通牛肉要高，上五个百分点还富含着丰富的矿物质和人们所需的微量元素。当然，他的牛肉如果通过爆炒的话，是非常好吃的。大家可以去购买尝试一下，非常的好吃。