① 炸鸡粉是什么
是炸鸡用的。
② 请问哪里有卖炸鸡腿的裹粉
大部分的超市都有,品牌也很多。
③ 炸鸡腿 鸡柳的 成本需要多少钱6元一个 和10元一斤那种
我是专业做油炸的,炸鸡腿一般选用市场分级过的琵笆腿,加上腌制配料和裹粉成本要3元左右。鸡柳是用鸡胸肉切丝再腌制的,一般要加水、淀粉、腌制配料等混合后成本在每斤4块左右,不过油炸成本不计。希望可以帮到你,有疑问可以详聊!
④ 急!急!怎样才能使炸鸡飘香味更大
可以在炸鸡时放入调料包:听好了这可是炸鸡的关键
先准备一个调料包里面先塞上9样东西分别是(香料,麻椒,小葱,泡制辣椒,豆腐儒,花生酱,生姜,香菜,最关键的是罗汉果)然后准备一个保鲜盒,先把调料包放入整鸡里用开水倒入位于1/4的盒子底部刚能浸泡上调料包即可然后盖上保鲜薄膜放置半天就可以了.味道和谗嘴鸭基本一直,至于调料多少的自己掌握,你认为什么重要就把着9种里的一种多放 在给你个小提示:葱与豆腐乳与香料也是关键它将决定味道是否香
⑤ 炸鸡裹粉自己怎么配啊买的太贵
炸鸡加啤酒是很多年轻人的最爱,特别是前两年韩剧特别流行的时候。炸鸡和啤酒在国内非常的受欢迎。做出来的炸鸡特别好吃,酥酥脆的,真的是越吃越过瘾。之前我也特别喜欢吃炸鸡,但是,总觉得炸鸡是用炸过很多遍的油炸出来的,所以呢,就想着会自己在家里动手做。之前也在家里做过炸鸡,但是做出来的炸鸡,总是和外面的有很大差别,虽然一开始做出来是酥脆的,但是等晾凉了之后就变得软绵绵的,一点都不好吃。
如果大家在做炸鸡的时候,炸鸡裹粉不会配,可以按照这个方法来做,做出来的,炸鸡是非常好吃的,如果喜欢吃炸鸡的朋友,一定要按照这个方法来试一试。
⑥ 一公斤炸鸡裹粉能够炸多少个鸡翅
100个左右。
炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称。世界上流行的炸鸡包括美式炸鸡、韩国炸鸡、泰式炸鸡、日式炸鸡、广式炸鸡、港式炸鸡等。
无论是哪一种炸鸡,其基本要求是面衣或外皮酥脆,鸡肉鲜嫩多汁。味型根据调味风格不同,可以是咸鲜、香辣或者甜酸。