⑴ 柠檬除了泡水喝，还有什么吃法
1、新鲜柠檬切片泡水很好喝，但有一点要注意，就是只能用凉开水浸泡，热水会令其发苦发涩。注意放入的量，一个凉水瓶入一片就够了，最多厚点，不然就苦了。这样消灭柠檬就是太慢了点。
2、每次将一个柠檬去皮去籽切块放入榨汁机，依个人口味放入三汤匙蜂蜜（那种韩国人喝汤用的铁勺），加入1升水，榨汁即可。充足维生素C，加蜂蜜润肺美容，功效不错，味道很佳。
3、将柠檬汁和一汤匙蜂蜜加入热水中，每天随时喝上几口，能起到润喉的作用
4、切一片和红茶泡一起喝。柠檬红茶
5、放在酒中喝。
6、切片放在可乐中喝。不能放在雪碧中喝，因为雪碧就是棕檬水。
7、柠檬皮切成一片一片可以用来做菜当香料，炒菜时放点吃吃
8、柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑还要强。将柠檬汁加暖水和盐，饮之可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出，十分灵验。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以纾缓喉痛、减少喉咙干涸不适。
9、榨干了的柠檬皮也有很多的用处，泡水冲凉只是其中一种，还有一种方法可以用于洗脸，将半个柠檬皮泡在适量水中，凉热均可，泡一晚上，第二天拿它洗脸，此时的柠檬皮已经泡软泡出油来，酸性也已经稀释，不刺激了，挤一挤就粘粘的，用其洗脸，脸部皮肤立刻就滑了，而且感觉很舒服，其效果什么名牌的洗面奶也比不上。就是麻烦了一点。
10、腌制柠檬
原料：柠檬几个，找个干净的玻璃瓶，有盖的可以密封的，白糖一袋
柠檬洗净擦干——玻璃瓶洗净晾干——柠檬切片——放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里，糖可以多一点，好吃——密封一个星期，腌制在吃的时候用筷子拿出几片用温开水冲泡,也可以把泡好的柠檬片放到可乐里面也是很美味的
11、柠檬茶的做法
材料：柠檬，蜂蜜，密封瓶。
随做随吃，每次不要做太多，柠檬在超市里常年有的卖，每次用两个柠檬。瓶子也可以用普通的蜂蜜瓶子，只要盖子密封好，倒过来不漏就行。
柠檬切成薄片——然后加满蜂蜜，将柠檬片完全淹没——加入蜂蜜后，柠檬片会漂浮起来，总有一点儿露在外面，可以拧紧盖子把瓶子来回颠倒几次，没有气泡了就倒着放在冰箱里，一夜就好——可以用温水冲着喝，别看只用一两片，但可以反复冲泡多次，味道很浓。
12、柠檬苹果苏打汁
主材料：苹果1/2个、柠檬1/2个、碳酸水2/3杯
副材料：蜂蜜1小茶匙、冰片1~2片、樱桃1个
苹果去皮与芯，柠檬去皮，两者放进压榨器中榨汁——然加入蜂蜜混匀，再倒入碳酸水，注入放冰的杯中——然可以加一颗美丽诱人的樱桃装饰。
备注：低热量的水果中，混以碳酸水增加水分，可赋予饱腹感。柠檬与苹果所含的维生素C的酸味，香气舒爽。可随各人喜好加一点甜料。
⑵ 多余的柠檬可以做什么具体怎么做
多余柠檬可以做什么？
柠檬能做的东西太多啦～具体要看你自己究竟愿不愿意动手做。简单点的做饮品，正好夏日炎炎解暑又清凉，稍微复杂点的可以做柠檬酱抹蛋糕面包吃，还可以做很多类型的蛋糕饼干，清爽好吃。当然，如果你喜欢做菜，柠檬的用处也非常多～
下面我就来分享一些柠檬的用法。
糖渍柠檬柠檬有一股清爽的香气，跟很多水果都特别搭，单喝或者是搭配做成饮品都可以。
可以先处理一下柠檬，将柠檬做成糖渍柠檬或者蜂蜜柠檬，也可以搭配百香果做成柠檬百香果蜜。这样的话，喝的时候也特别方便，保存得当也能保存比较长的时间。
1、因为柠檬是要连皮一起泡的，表面又坑洼不平，要注意清洗干净：先用盐仔细摩擦柠檬表面，摩擦到有柠檬香气出现即可。然后用清水洗净就可以开始制作了。
【材料】：
柠檬4-5个取汁（约200ml），鸡蛋4个，细砂糖150g，柠檬皮屑1个-1个半，黄油60g
【做法】：
1、柠檬用盐细细搓一遍，洗干净，取汁。用筛网滤去果肉和籽。
2、取一个柠檬皮屑，可以用皮屑刀，注意，只需要黄色部分，尽量不要刨到白色的，会苦涩。
3、鸡蛋和细砂糖一起，用手抽搅拌均匀。
4、将鸡蛋液和柠檬汁、柠檬皮屑放一起，隔水加热，并用手抽不停搅拌，避免糊锅。感觉变得浓稠即可停止加热。
5、趁热放入切小块的黄油，并搅拌均匀至黄油完全融化。
6、冷却之后装入密封瓶子中冷藏保存。
柠檬的清新加上淡淡奶味，酸甜可口，柠檬凝乳的用法也非常多：可以拿来抹面包、作为蛋糕的夹心、做泡芙也可以适当添加一点在奶油里……等等。
⑶ 柠檬可以做些什么饮品
一只柠檬的用途：皮切下来冲水喝,肉炸汁,冲水喝或者加些面粉和蜂蜜调成面膜敷脸,纯柠檬汁酸性太大,对面部皮肤刺激太大,会造成反效果.剩下的肉渣可以放在清水里，用那些水洗手可以去鱼腥味.
柠檬片+低度的红酒（甜的）+雪碧+冰块
柠檬片+可乐
柠檬片+淡盐水
柠檬片+雪碧
暂时知道这么多....
⑷ 柠檬买多了有什么做法
柠檬上季， 碰巧遇上疫情，所以今年的柠檬特别便宜，估计很多人都是几斤几斤买。毕竟便宜，而且柠檬还是个好东西，含有丰富的维生素c、钙、铁、柠檬酸等元素，对人体十分有益。在早前钟南山院长也强调过柠檬是十大健康食物之一，所以建议多吃柠檬。
柠檬生吃似乎不太可能，但是我们经常拿来做调料，配料，辅料等等。尽管常用，用的量也不多。那么，之前买了那么多柠檬怎么办呢，当然，柠檬随便放着一般存放半个月都不成问题。
今天再分享一个柠檬做法，做一次吃一个月都不成问题。
食材：柠檬一斤半，白糖400克，水400克。
做法：
1.柠檬清洗干净，切去两头，切片，去核备用。
2.锅中放入适量水，烧开后倒入柠檬焯水一下，捞出备用，这是为了稍微去下柠檬涩味。
3.重新起锅，倒入400克水和糖，糖融化后倒入柠檬，大火烧开后转中小火慢炖，差不多炖一个小时后再转最小火炖20分钟，这时候糖水应该是呈糖浆状的。
4.关火后把柠檬片夹起摆放到烤网中，然后放入烤箱中，烤箱底部最好是放一个烤盘，以免烤时有糖浆滴落，难以清理。
5.上下管100℃烤100分钟，这时候的柠檬片是半干这样，但是柠檬片上的糖浆不会掉落。
6.这样直接吃或泡水喝都可以，但是直接吃皮会有点硬，泡水喝比较好，酸酸甜甜的，开胃解渴。
我个人觉得直接吃比较好吃，或许你可以切薄点，煮好后不烤，直接晒干，这样皮可能会稍微软点。
⑸ 浓缩柠檬汁可以用来做什么蛋糕和甜品还有饮料呢
浓缩的柠檬汁可以做蛋糕一一柠檬蛋糕；可以做甜品一一奶油柠檬派，柠檬蛋挞， 柠檬脆片饼干；可以做饮料一一冰爽柠檬汁，蜂蜜柠檬茶。我传送图片以供欣赏，上图是奶油柠檬派，下图是柠檬蛋糕。
⑹ 柠檬可以做什么饮品
一、柠檬蜂蜜红茶
材料
柠檬1/2个、红茶5克、矿泉水200ML、蜂蜜适量
做法
1、矿泉水煮至四周冒泡，放入红茶关火焖5分钟。
2、柠檬榨汁备用。
3、红茶隔渣倒入杯中，放入柠檬汁拌匀。
4、根据口味加入适量蜂蜜拌匀即可饮用。
二、薄荷柠檬蜜
材料
柠檬2个，冰糖100克，蜜糖适量，薄荷叶（干）
做法
1.柠檬洗干净削掉表皮（最外层的）切丝或切碎、挖肉弄碎备用、薄荷叶捶碎备用。
2.水300ML 加100G冰糖煮开后小火，依次加入柠檬肉和柠檬皮丝煮至粘稠状态（大概30分钟）。
3.加入薄荷叶碎搅拌均匀小火煮3-5分钟。
4.放凉后加入适量的蜜糖搅拌均匀即可。
三、柠檬啤酒
材料
啤酒1罐，汽水1罐，柠檬汁1大匙
做法
1.取一个透明杯子，先倒入约1/3杯高度的汽水，再倒入2/3杯的啤酒，搅拌一下
2.再把柠檬汁加进去，搅拌均匀后就可以饮用了。
希望以上建议有助于解决亲的问题，谢谢。
⑺ 在家想喝冷饮，但家里只有柠檬，你觉得可以用柠檬做哪些好喝的
在家可以用柠檬做的饮料有柠檬养乐多和老冰糖柠檬膏，蜂蜜柠檬百香果。
一、柠檬养乐多
食材：柠檬大半个、养乐多200ml、糖适量、开水适量、矿泉水适量、
步骤：
1、准备好一个新鲜柠檬。
2、用盐搓洗柠檬表面，柠檬会散发柠檬香哦
3、将柠檬切片待用。
4、杯子中加入适量糖，我用的是方糖哦，然后加适量热水将糖融化。再加入适量纯净水，将水温控制在冷却状态，可以喝一下感觉下甜度，不建议太甜，因为还需要加养乐多。
5、将柠檬放入杯中，记得多挤出汁水，拆养乐多倒入杯中就完成啦。
Tips
柠檬用盐洗会更有柠檬香味
不能用热水泡柠檬会出苦涩味
百香果与柠檬是最好CP，就算是凉白开配搭口味也很非常好
⑻ 柠檬可以做什么饮品
使用柠檬片来泡水喝，甚至是做成果味的饮料，口感上都是非常赞的。只用柠檬片，就能做出的4种“饮料”，个个味道好，喝完还养颜！
1.柠檬盐水
这其实并不需要使用太多的辅助食材，几个柠檬片再加上少许的食盐就可以做出好喝的柠檬盐水，像是在缺水炎热的季节，这样的饮品非常受人欢迎。做法很简单，就是使用柠檬片，加上一点食盐放在冰箱腌制上3到4天，然后在凉水冲泡就可以了，是最降温解暑的饮料了。
2.咸柠七
这款柠檬饮料我们在很多的冷饮店应该都是见过的，其实可以自己在家做。也是简单的几片柠檬就可以搞定，制作的方式跟柠檬盐水是一样的，柠檬需要用盐去腌制，但是更爽口一些，我们就用雪碧来代替白开水，味道非常的爽哦！
3.柠檬红茶
很多人只是觉得柠檬红茶的味道很清新，却不知道其实柠檬红茶经常喝会有清理润燥以及增强免疫力的作用，我们只需要在温水中加上少量的红茶，用一些蜂蜜去调味，然后充分地搅拌均匀之后，放入一些柠檬薄片，这里注意水温不可以过高，不然是容易破坏掉蜂蜜的营养哦，而且柠檬不可以放太早，不然容易产生涩味。
4.柠檬薄荷水
柠檬本身就是一种清新酸爽的水果，加上薄荷的新鲜，真的是特别适合我们燥热的夏秋季节，在温水里加上一些蜂蜜以及薄荷叶，然后想喝冰的可以放进冰箱里冷藏一段时间，再往里面加上几片柠檬片就可以了，这柠檬薄荷水不仅是口感上非常好，更是有疏风散热以及润肺止咳的好处噢！
⑼ 柠檬青瓜饮怎么做，清凉爽口又解暑，比奶茶还好喝呢
柠檬青瓜饮怎么做，清凉爽口又解暑，比奶茶还好喝呢？
尽管位于北方地区，无缘无故出汗。我家儿子假期里长肉了，最近为他办了一张健身馆，每天上在下午都挤时间做运动一个小时，回到家全身出汗，就要喝一杯冰凉凉的饮品，礼拜天在家里给它用家中目前食材，做了一个消暑的饮品，没想到他喝过之后，伸出了拇指。
孩子补水保湿最爱它，简洁3步就搞定，清爽可口又消暑！那就需要多补充水和动能，现在孩子和以前不一样，除开纯净水，最喜欢的便是各种饮料了，超市里面的各类运动型饮料、汽水那就是应有尽有，使你挑花了眼。目前市面上售卖的各种饮料，有些糖份高，有些含咖啡因，喝过对身体健康没好处。
第二步
倒进冰饮的健力宝。最终放适量薄荷。借着冰块还凉，赶快喝吧，冰冰凉的感觉了太棒了。小提示：做这一款饮品，所接触到的全部器材都别粘油。可以按本人口味来替换新鲜水果。健力宝最好是放进冰箱冷藏里，在用现取口味最赞。饮品都做好了，要赶紧喝，否则味道不太好。
⑽ 如何制作柠檬水最简单的做法
首先，我们需要准备一个柠檬，用清水清理之后在柠檬的表面上撒上一勺盐，用手轻轻搓动柠檬外皮。这个步骤主要是为了清理柠檬果皮上的蜡和表面一些脏的物质。
然后用刀把柠檬的两边的蒂给切除掉，切成均匀的薄片。最好选择一把锋利的刀，不然很容易使得柠檬切得参差不齐，影响口感和美观。之后，再准备一个无油无盐的玻璃密封罐。先在玻璃罐内放一片柠檬，再铺上一层蜂蜜，然后再放一片柠檬，铺上一层蜂蜜，直到所有的柠檬被铺完为止。不过，这里需要注意的是蜂蜜一定要腌过柠檬的表面。等这个步骤完成之后，就可以把玻璃密封罐的盖子盖上，放入冰箱的冷藏室保存。
一般来说腌制一个晚上后就可以品尝了，但腌制三四天的话，制作出来的柠檬水的味道会更好。想喝柠檬水的时候就可以打开玻璃密封罐，夹出一两片柠檬，再用勺子舀上一两勺的柠檬蜂蜜，用温水冲泡自己喜爱的甜度。如果冲泡完之后觉得仍然不够甜的话，还可以另外多加两勺蜂蜜。
不过，最好不要用热水冲泡柠檬，因为这会破坏营养成分。如果个人比较喜欢喝冰的柠檬水的话，可以等柠檬水冷却之后再放入冰箱中冷冻。只要我们能够保证在制作时以及每次舀柠檬时，玻璃密封罐保持一种无水无油的状态，那么柠檬能够保持一个月左右的时间。
食材清单 加入采购清单
黄柠 1个 、 青柠 1个 、 青金桔 2个 、 大橙子 1个 、 薄荷芽 8个 、 养乐多 2瓶 、 雪碧 1瓶 、 蜂蜜 1勺 、 糖浆 1勺
烹饪步骤
步骤1/16
哈喽宝宝们，今天咱们要做的是柠檬饮品三连弹，吃了会变白的那种哟~
步骤2/16
先准备好材料，金黄的小胖砸——黄柠X1，绿绿的让人看着就觉得牙酸的青柠X1,小小圆圆的青金桔X2，黄橙橙的大橙子X1，薄荷芽X8，养乐多X2。
步骤3/16
黄柠青柠切成片，厚薄看心情来~
步骤4/16
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青金橘对半切，橘子有点小，小心别切着手了~
步骤5/16
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大橙子对半切，然后直接榨成汁儿
步骤6/16
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好嘞，现在咱们开始做柠檬饮品第一弹——青金桔柠檬饮，一种维C含量超高的天然饮品。
步骤7/16
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准备1个高脚杯，扔2片青柠，2片黄柠，切好的青金桔全放进去，压出汁水~
步骤8/16
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橙汁倒进去，再来点冰块，冰块，糖浆，蜂蜜，凉开水，搅一搅拌一拌，搞定~
步骤9/16
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然后是柠檬饮品第二弹——柠檬养乐多，某些喜欢喝酸奶的宝宝注意啦！这一款一定非常符合你的口味！
步骤10/16
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4片青柠，榨出汁儿。
步骤11/16
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薄荷芽扔4个，再倒2瓶养乐多，千万别手抖，使劲儿倒就行。
步骤12/16
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再倒上凉白开，蜂蜜，拌匀了就ok啦！
步骤13/16
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最后是我们的柠檬饮品第三弹——柠檬雪碧饮，爱刺激的宝宝们走过路过千万别错过，这款喝起来超爽！
步骤14/16
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先放上4片黄柠，4个薄荷芽，压出汁儿
步骤15/16
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放上冰块，倒上雪碧。
最后一步
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就这样，大功告成！是不是特别简单，宝宝们马了试试吧~