杨梅做菜图片大全

‘壹’ 泡完杨梅酒的杨梅怎么处理

泡完杨梅酒的杨梅处理方法如下：
1、对于泡过酒的杨梅，想要直接吃没有多大的问题，不过就是口感方面跟刚刚采摘下来的有很大的区别，毕竟已经在酒里面浸泡了很长的时间，所有的味道全部都溶解掉了。
2、如果不想吃的话不妨用来二次泡酒，同样没有多大问题，就是酒的味道没有第一次那么浓烈。
3、不想直接丢掉，还能把杨梅全部弄出来放在太阳底下暴晒，等杨梅全部都干了之后，就能放点白糖在杨梅上面，这样就能制作成美味的杨梅干了。
1.杨梅是性温鲜果，阴虚、血热、火旺的人群不宜多吃。
2.糖尿病人不宜吃，因为杨梅当中含有葡萄糖和果糖。
3.牙齿不好的人少吃，由于杨梅当中含有果酸，对于牙齿不好，吃多了会损伤牙齿。
4.胃酸过多、胃食管反流者不宜多吃，前面我们提到，杨梅是一种刺激胃酸分泌的鲜果，胃酸过多不宜多吃。

‘贰’ 杨梅汤的做法大全

• 首先准备一些杨梅，清洗干净。

  

• 5

  最后把它倒入容器中即可。

‘叁’ 腌制白杨梅能炖肉吗

白杨梅有哪些功效

1.白杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。

2.白杨梅果实、核、根、皮均可入药，性平、无毒。果核可治脚气，根可止血理气;

3.树皮泡酒可治跌打损伤，红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻;腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄，具有收敛作用。

4.白杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能，有“果中玛瑙”之誉。它属于碱性食物，有助于平抑肝火，润肝脏，又助脾胃消化。它含有较多枸橼酸，有利于祛除血管老化物质。它还含有维生素B17，有助于抗癌。

5.白杨梅含有多种有机酸，维生素 C 的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。

6.所含的果酸既能开胃生吞生津，消食解暑，又能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。

7.白杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄。

8.白杨梅中含有的维生素C和维生素B12以及果仁中喊的氰苷类、脂肪油等抗癌物质，对于防治癌症有一定的积极作用。用白杨梅泡制的温温饮白杨梅酒，可以养胃，让人告别胃痛的困扰。

‘肆’ 哪些水果可以用来做菜

听到水果这个词，大家肯定就是想着直接吃，榨汁或者做甜点，但是很难和烹饪联系起来。水果是我们日常生活中非常常见的食物。一般来说，我们生吃，因为当我们想到烹饪，我们会认为这是一个黑暗的菜，这不应该是美味的。事实上，一些水果也可以烹饪和食用。哪些水果可以用来烹饪？

如今，水果不仅是我们年轻时采摘和清洗的水果，而且许多水果可以用来烹饪，烹饪起来味道鲜美。