⑴ 【美食】求水果或蔬菜花式摆盘图片或简易雕刻图片！急!
可以这样
1.买适量（多少按盘子大小决定）小西红柿、苹果、草莓、苹果、西瓜1个
2.小西红柿洗干净，草莓洗干净，苹果平分成八块，西瓜挖成圆形
3.小西红柿和草莓切成两半，动作快快的摆好造型，不然苹果会变色（如果不是及时吃的话建议将苹果先泡在开水中，以防变色
4.按照自己喜欢的方式摆放，建议摆放方法：西瓜放中间（摆紧一点哦），周围摆一圈草莓和小西红柿（可以按照一个草莓一个西红柿的方法摆放，那样很好看），最外面一圈放苹果（摆紧一点，最好挨着西红柿和草莓），有兴趣的话还可以在西瓜上挤一点原味炼奶。
试试吧，祝你比赛取得好成绩哦~
⑵ 蔬菜雕花 水果雕花 教学网站
蔬菜雕花：
http://bbs.btbbt.com/forum-148-1.html
水果雕花：
http://www.lonv.cn/lonv/ShowPost.asp?id=2304
http://ztzdq.myzt.net/showpic.asp?id=107
http://www.gzmltz.com/pic.asp?ClassID=5&Class_ID=&page=4
南京的糖果批发市场麦德龙糖果很全，可以去看看。
另外还有，金盛、诗蒂。
希望我的回答对你有所帮助！
祝好！~
⑶ 厨师学蔬菜雕刻第一步学什么
萝卜可以雕花 开始雕花就是最简单得 就算上课也是学习雕花
⑷ 水果蔬菜横切竖切简笔画
蔬菜水果简笔
或者带着孩子买菜，认识蔬菜。都是非常
不如一起把这些都画下来
操作方法
01
菠萝和香蕉是非常常见的热带水果。外形特点明显。
菠萝常用格子画法简化，香蕉的造型也很简单类似月牙。
02
西瓜则是人们夏天最喜欢的水果之一了。经典的造型也是最好画的水果之一，一个圆球添加花纹。
03
除此之外，葡萄樱桃，都是非常有特点的水果。葡萄一颗本身没有啥特色。
但是一串配上葡萄叶人们总能明白你的意思。
04
蔬菜的话，从经典的萝卜开始。萝卜的长条造型有一些须须，在表面。
05
南瓜可以说是一个独具特色的造型，不过我总会联想到一瓣一瓣的，于是又想到了大蒜。
06
玉米是非常可爱的一种粮食，造型可爱。画法上和菠萝有异曲同工之效。
07
还有茄子，其造型特点也是非常好辨识的。
主要在于其梗，如果是彩色铅笔那么表现其颜色会让其更加像。
08
常见的蔬菜，还有一些特色的，比如南方常见的藕，一种非常好吃的食物。造型也非常有特色中通外直，一节一节。
09
扁豆，蘑菇......既填满你的菜篮子，又画满你的画纸吧，
01/09
操作方法
点击目录可快速跳转至页面对应位置
01菠萝和香蕉是非常常见的热带水果。外形特点明显。
菠萝常用格子画法简化，香蕉的造型也很简单类似月牙。
02西瓜则是人们夏天最喜欢的水果之一了。经典的造型也是最好画的水果之一，一个圆球添加花纹。
03除此之外，葡萄樱桃，都是非常有特点的水果。葡萄一颗本身没有啥特色。
但是一串配上葡萄叶人们总能明白你的意思。
04蔬菜的话，从经典的萝卜开始。萝卜的长条造型有一些须须，在表面。
05南瓜可以说是一个独具特色的造型，不过我总会联想到一瓣一瓣的，于是又想到了大蒜。
06玉米是非常可爱的一种粮食，造型可爱。画法上和菠萝有异曲同工之效。
07还有茄子，其造型特点也是非常好辨识的。
主要在于其梗，如果是彩色铅笔那么表现其颜色会让其更加像。
08常见的蔬菜，还有一些特色
⑸ 哪里可以找到水果和蔬菜雕刻步骤图片急求,谢谢 ....
这个我也特别想学！
不过暂时在网上找不到果蔬雕刻基础学习的书籍，如果你真有心，而且又有时间的话还是到专业的培训学校学习吧，一般的厨师学校都会开设这个班！
如果你有了很好的基础，在网上有大把的经典、造型方面的书买，你可以买回来再自己学着做！
这个是我的小理想，只可惜现在的工作与生活环境不容许我专职学习这个水果雕刻！
不过不管怎样，还是希望你坚持并获得成功！
⑹ 大叔用蔬菜水果雕刻人像，他是如何练就这项技艺的
首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。
学习美食雕刻首先是要有一颗非常好学的心，还要肯付出努力，现在学习美食雕刻想学会并不难现在共享网络时代，可以在网上看雕刻视频自己慢慢跟着学，也可以去书店买美食雕刻书籍来跟着学。最好是有老师傅带着，这样比较快入门上手！
在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。
我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！
⑺ 关于蔬菜雕刻的书里面要有图片和文字
1、新编蔬果雕刻与围边集锦 [平装] ~ 典尚文化工作室 (作者)目录食品雕刻篇
一、食品雕刻的历史
二、食品雕刻的概念
三、食品雕刻在烹饪中的作用
四、食品雕刻的特点
五、食品雕刻分类
六、食品雕刻常用原料及选用原则
七、食品雕刻常用刀具
八、常用食品雕刻刀法
九、雕刻的基本技法
十、食品雕刻应掌握的基本原则
十一、雕刻作品的常用保存方法
十二、雕刻实例
寿带鸟头
细刻乌翅
简刻鸟翅
凸尾
楔尾
松鹤
哺育
麻雀
春江水暖
神仙鱼
锦鸡
金鸡报晓
大鹏展翅
牡丹凤凰
寿带鸟
亲情
鹦鹉
和平鸽
仙鹤
孑L雀
鹰
搏
鸳鸯
大象
牛气冲天
马
龙
兔
金钱鼠
憩息
猴趣
猛虎下山
农家乐
芏
蛙鸣
海狮戏球
大丽菊
茶花
月季花
迎宾花篮
塔
塔亭桥组合图
桃
福禄寿喜
果蔬围边篇
一、围边的概述
二、围边的分类
三、菜肴围边的特点
四、菜肴围边的作用
五、菜肴围边的基本原则
六、围边的常用原料
七、围边制作的常用工具
八、常用部件的制作方法
九、围边实例
目录我只是选了其中一部分。你可以去卓越上面按照蔬菜雕刻搜一下，有更详细的介绍。同时还有其他比较好的书。我没有一一列举。
⑻ 怎样雕花（用水果或者是蔬菜雕的那种） 简单点的
这怎么说呢，我是做食品雕刻的，简单的你一下也学不会，难得要很久，就教你最简单的吧，用黄瓜皮用小刀划成竹子叶一样的小片片，然后黄瓜也不要浪费，
就是画画你应该会，把竹节部分留下，剩下的就把皮刨掉，像竹子就可以，
（要买直的黄瓜喔）
⑼ 用来雕刻的蔬菜有哪些
1、黄瓜雕刻