‘壹’ 跟荠菜很像的有毒野菜是什么
跟荠菜很像的有毒野菜有：蕨菜、马齿苋、鱼腥草、马兰头。
蕨菜：
又叫拳头菜、猫爪、龙头菜，喜生于浅山区向阳地块，多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽。
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荠菜形态特征：
荠菜高30-40厘米、主根瘦长、白色、直下、分枝。茎直立、单一或基部分枝。基生叶丛生、埃地、莲座状、叶羽状分裂、稀全缘、上部裂片三角形、不整齐、顶片特大、叶片有毛、叶耙有翼。
茎生叶狭披针形或披针形，顶部几成线形，基部成耳状抱茎，边缘有缺刻或锯齿，或近于全缘，叶两面生有单一或分枝的细柔毛，边缘疏生白色长睫毛。
荠菜分布范围：
荠菜性喜温和，只要有足够的阳光，土壤不太干燥，荠菜都可以生长，分布在全世界的温带地区，性喜温暖但耐寒力强。野生于田野，也可人工栽培。
‘贰’ 农村常见的剧毒植物，有的被当作野菜食用，都有哪些呢
灰灰菜，别名藜，别称野灰菜，灰蓼头草等，为藜科一年生木本植物。关键出生田里、地边、道旁、房前屋后等。灰灰菜小苗和嫩茎叶可食，美味可口，口味细嫩，营养丰富。服用灰灰菜可以防止缺铁性贫血，推动儿童生长发育，对中老年人缺少钙者也有一定健康保健作用。此外，全草还带有桂皮醛、藜碱等特有化学物质，可以避免消化系统裂头蚴、去除口臭。黄花苗、婆婆丁、黄花地丁等，为菊科绿色植物，全国各地均有野生植物分布。
野菜的野生植物分布有二大类，一类是野生分布比较广泛的野菜，这类野菜国内各地均有野生植物分布与生长发育。另一类是地区性野菜，仅有局部地区才有生长发育，属地区性野菜。在咱们这儿的乡村，这二种种类的野菜都是有生长发育，。
‘叁’ 现在人都喜欢吃野菜，可有些野菜有毒，你知道有那些吗
地衣、水芹菜、马兰头、香椿、荠菜、萝卜苗、草籽、鸭脚菜、蒲公英、观音菜、折耳根、豌豆苗、龙爪菜等等 春季野菜莫乱吃 1．需要浸泡2小时的野菜：山药菜、山蒜等一些野菜有微毒，不经浸泡，食后会周身不适。这类野菜在煮食前，务必在清水里浸泡2小时以上进行分解淡化毒素处理。 2．树上的野菜不宜炒吃：树上的野菜品种不多，如：刺嫩芽。榆树钱等，这类野菜宜蒸吃或做酱吃。若是炒着吃，既粘又涩，难以下咽。 3．不认识的野菜千万别吃：吃野菜最起码要知道野菜有毒无毒，不认识的野菜可别吃。有些野菜含有剧毒，轻者胸闷、腹胀、呕吐，重者危及生命。 4．久放的野菜不能吃：野菜最好是现采现吃，久放的野菜不新鲜，且营养成分少，味道差。 5．苦昧野菜不宜多食：苦味野菜性味苦凉，有解毒败火作用，但过量食用可损伤脾胃。 6．受污染的野菜不要吃：公路旁空气污染的野菜容易吸收铅，排放废水、废气河边的野菜常含有毒素，不宜食用。
‘肆’ 老人喜欢吃野菜，哪些野菜是具有毒性的
灰灰菜，又名藜，别名野灰菜，灰蓼头草等，为藜科一年生草本植物。主要生于田间、地边、路旁、房前屋后等。灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外，全草还含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。黄花苗、婆婆丁、黄花地丁等，为菊科植物，全国均有野生分布。
野蘑菇是以前放牛在山上最喜欢做的事，又放了牛，还带着菜回家，野蘑菇有很多品种，不同的树底下会有不同的菌种，野蘑菇口味鲜美，是农村里蘑菇出现的季节大家最喜欢采集的野菜，不过要注意的就是有毒蘑菇，采集时需要区别开来，不认识的蘑菇最好不要乱采集。
野菜的野生分布有二大类，一类是野生分布较广的野菜，这类野菜全国各地均有野生分布与生长。另一类是区域性野菜，只有部分地区才有生长，属地方性野菜。在我们这里的农村，这二种类型的野菜都有生长，。
‘伍’ 99%的人都不知道，这十六种野菜有毒千万别吃！
一天下午，黄先生60多岁的母亲吃完午饭后不久便心跳加快，血压升高，瞳孔散大。
紧接着又发现父亲和妻子也出现类似症状。随后，他们一家四口均前往医院检查治疗。
黄先生告知医生，他们一家中午都吃了一种植物，随后把没吃完的这种植物带到医院。
医生查阅资料后发现，这种植物是有毒的曼陀罗，它与近年来市民喜爱食用的秋葵很相似，于是赶紧对症治疗。
原来，黄先生的父亲外出时，在路边看到长势很好的曼陀罗，以为其可以食用，于是采了一大堆回家，中午让老伴煮好，端上了餐桌，没想到险些要了家人的命。
这样的案例还有很多！南京金先生一家3口吃了路上随便挖回来的野菜上吐下泻，头晕目眩，经过紧急抢救才脱离危险。
无锡市一家七口人，因食用了前一天从山上采来的野蘑菇导致食物中毒，经过抢救，两人还是不幸离开人世。
随着天气变暖，很多家庭开始计划春游活动，在春游过程中如果能顺路采些野菜带回家烹饪，将会令整个行程充满了野趣。
在野外如果没有仔细鉴别，很容易因误食毒草中毒，下面，我们来介绍一些常见的有毒野菜，以供诸位采食时鉴别。
千万不能误食的十五种野菜
1 狼毒草（又名断肠草、钩吻）
［分布］浙江、福建、湖南、广东、广西、贵州、云南等省。
［毒性］全棵有毒，根部毒性最大。吃后呕吐、烧心、腹痛不止，严重的可造成死亡，酷似金银花。
2 老公银（又名蛇床子、野胡罗卜）
［分布］河北、山东、江苏、浙江、广西、四川、陕西、山西等省。
［毒性］叶和根都有剧毒。中毒症状与毒芹中毒相似，并可随之发生紫外线敏感症，在大剂量摄入时可导致患者死于呼吸衰竭。中药使用的是蛇床子的果实。
3 苍耳子（又名耳棵）
［分布］黑龙江、辽宁、内蒙古及河北等省。
［毒性］苍耳子可作药用，但全棵有毒，幼芽及种子的毒性最大，鲜叶比干叶毒，嫩叶比老叶毒。苍耳的茎叶中皆有对神经及肌肉有毒的物质。中毒后全身无力、头晕、恶心、呕吐、腹痛、便闭、呼吸困难、烦躁不安、手脚发凉、脉搏慢。严重者出现黄疸、鼻衄，甚至昏迷，体温下降，血压忽高忽低，或者有广泛性出血，最后因呼吸、循环衰竭而死亡。
4 曲菜娘子
［毒性］曲菜娘子的花初期和曲麻菜几乎一样，但是不能吃，要仔细辨别。吃了曲菜娘子脸部会变肿。
5 毒芹（又名野芹菜、毒人参、白头翁）
［分布］生在潮湿地方，东北，西北，华北地区的沼泽地水边或沟边。
［毒性］叶像芹菜叶，全棵有恶臭、有毒，花的毒性最大。误吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹，严重的可造成死亡。
6 野生地（又名猪妈妈、老头喝酒）
［毒性］地黄，分为生地黄和熟地黄，中药上简称生地和熟地，中药入药使用的是人工栽培的。野生地误吃后会导致吐、泻、头晕和昏迷。
7 白屈菜
［分布］各地都有分布，华北和东北、四川、新疆居多，生于山坡或山谷林边草地。
［毒性］全草有毒。并有强烈挥发性刺激性气味。
8 毛茛
［分布］各地都有分布，东北至华南居多，生于山坡、河岸、路边、田野、湿地、水沟边及阴湿的草丛中。
［毒性］全株有毒，尤其是种子有大毒。具有强烈挥发性刺激成分，与皮肤接触可引起炎症及水泡，内服可引起剧烈胃肠炎和中毒症状，辛辣味十分强烈。
9 龙葵
［分布］我国各地都有分布，黑龙江省居多。生于路边，田野，荒地，上坡等。
［毒性］果实有小毒。龙葵碱作用类似皂甙，能溶解血细胞。过量中毒可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱，甚至昏迷。
‘陆’ 如何判断野菜是否有毒
常见有毒野菜：
1、毒芹，又名野芹菜、毒人参、白头翁。生在潮湿地方，叶像芹菜叶，夏天开白花，全棵有毒，花的毒性最大。误吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹，严重的可造成死亡。
‘柒’ 有哪些野菜看起来比较好看，其实是有毒或不能食用的
有哪些野菜看起来比较好看，其实是有毒或不能食用的？
猫眼草
这种草全身都是绿色的。叶子上有两个像猫眼一样的小花蕾，看起来很可爱，但从断茎流出的白色液体是有毒的。溅在皮肤上会让人感到灼热和刺痛。这种草不能新鲜采摘和食用。误食会引起胃部不适和呕吐中毒。
龙葵
说到龙葵，我相信生活在农村地区的每个人都看到过，而且大多数人都吃过，什么事也没有发生。然而，事实上，龙葵确实有毒。果实和叶子中都含有大量的龙葵生物碱，对人体有害。它必须在吃之前煮熟。如果你吃太多生的或未煮熟的龙葵，它会引起有毒反应。