⑴ 餐厅里平时说的“二两面”是煮之前干面的重量,还是煮之后的100g的干拉面清水煮出来大概有多重
说的是煮之前的，100g面煮后最少是它的2倍重量
我之前见过一个网络知道问题有相关回答推荐给你：
问题"50克生的挂面煮熟后的重量是多少？热量呢"
答复”
1、重量最少100克，加鸡蛋什么的就更重了，热量一般挂面是173大卡（723.5千焦）；
2、具体要知道多少克，首先要知道面的产地，意大利面，阳春面，还是挂面、伊面、或者长寿面，不同的面吸收的水份也不一样，还有就是放什么水煮，清水，还是高汤，高汤油多的话，面上挂的油多，相对比清水煮的重；
3、挂面的热量(以100克可食部分计)是346大卡(1447千焦)。每100克挂面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。
⑵ 二两面条大概多少根
大概也就是一把左右，二两面条也就是100克，中碗。一般都是二两的干面做一碗汤面条，假如在家里做一大碗面条给家里的年轻人吃，就是四两面堆尖一碗面条带卤啦。
⑶ 二两面条大概多少克
相当于100g面条。
一两，计量单位。今以一斤的十分之一为一两，一两为十钱。现代1两等于50克，1斤等于500克。按古制则1两=31.25g。古以二十四铢为一两，十六两为一斤。
据文献记载，《淮南子·天文训》中记载“十二铢而当半两，衡有左右，因倍之，故二十四铢为一两“。 汉代刘向的 《说苑·辨物》记载：“十六黍为一豆，六豆为一铢，二十四铢重一两，十六两为一斤”。《宋史·律历志一》中记载“一两者，合二十四铢为二千四百黍之重“。古代布帛，以古尺二丈为一端二端为一两。
(3)二两做熟的面条有多少图片表示扩展阅读：
在古代中，两这个单位，常用于药物的称量，通称为度量衡。除了两这个单位，还有担，斤，两，钱，分。担的市制重量单位，1担等于50千克。一斤等于十两，一两等十钱，一钱等于十分。
中国历史上出现过众多度量衡标准，首先是秦始皇统一度量衡，其次是隋文帝统一南北朝后，开始统一度量衡，再次是1907年开始，历时21年才完成的中华度量衡统一。这次的大统一，主要是为了统一过去度量衡混乱的状况，同时也为了与国际接轨。所以这次的统一让中国的度量衡走向了国际化。
⑷ 一两面煮熟了大概好多克长了多少倍。我想一两面煮熟后的计算热量，哪位好心人知道
面条生的话是284 大卡(每100克)，熟的话是109 大卡(每100克)，长了不到3倍。一两生面条熟了的话是142大卡
150g煮出来是多少：一般一碗面大约是100g(相当于二两），煮出来稍大点的碗是一碗半，小点的碗的话是两小碗。够几个人吃：这就要看吃饭的人饭量如何了，饭量大点的人一个人都不吃够。
每增加一卡能量，对于减肥者来说犹如增加一斤重负。因此，精确计算各类食物的卡路里，是为了更好地计算所摄入的能量总值，有效的地执行减肥计划。一直有传言说，面食类比米饭能量高，你看北方人以面食为主食，个子普遍比南方人高。那么，面的热量真的更高吗？
面的热量是多少？吃面食能减肥吗？
无论是米饭还是面条(主要的主食)，大家都容易把煮之前(干的)和煮熟后(湿的)搞混淆，一般米和面在煮之前的标明的热量值每100克都是在300多大卡的样子(种类不同会有些差别)，煮熟之后其重量一般会增加三倍但是热量值没啥变化，所以煮熟的米或面的热量值每100克大概在100大卡出头的样子，我们一般讲二两面条并不是指煮熟后的，而是下锅前的，这个是造成混淆的最大误区。
另外一点就是，如果每天只吃500克面条而不吃其它东西，确实只能提供1500-1700大卡的热量，是不是够用要看第一部分的计算结果了，但是有谁一天只吃主食不吃其它东西吗?而且饮食提供的不仅仅是热量还需要营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维素等)，所以每个人每天要摄入很多种食物才能保持健康的身体，具体每种食物的热量值网上有很多地方都可以查到。
面条的热量不算高，不加油的话热量就不会再增高。
普通面条：284大卡/100克
挂面：346大卡/100克
具体的热量要看每次煮多少面条了，如果煮2两普通面条的话600大卡不到，属于正常摄入的热量范围内。(每人每天需摄入约2000大卡)
挂面因为是脱水的，所以实际热量和普通面条是差不多的。一碗素汤面的热量是392卡路里
⑸ 二两米饭是多少啊,是多大一碗饭啊
二两米饭是100克，正常碗大小的2/3或者1/2，同样多的米饭和面条，米饭的热量高，100克米饭116千卡，100克面条110千卡。
大米性平、味甘； 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡，所以是最佳主食。
(5)二两做熟的面条有多少图片表示扩展阅读：
日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。
作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。
谷万里介绍说，用粳米煮粥以养生延年，在中国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人、产妇和老人。
粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症，但糖尿病患者应注意不宜多食。
⑹ 150G的面条煮出来是多少够几个人吃
150g煮出来是多少：
一般一碗面大约是100g(相当于二两），煮出来稍大点的碗是一碗半，小点的碗的话是两小碗。
够几个人吃：
这就要看吃饭的人饭量如何了，饭量大点的人一个人都不吃够。
⑺ 二两面粉做出来是多少重的馒头
二两面粉做出来的是130g重的馒头。
馒头的做法：
主料：面粉500克、、糖80克
辅料：酵母5克、水250克
1、水的总量控制在250g这大概是你所下面粉的50% ，先少许温水
2.5克的酵母
3.倒入温水里融化，让酵母好发酵
4.白糖80克就够了。如果要甜一点味道好点大概要130克倒入另外分量的水融化白糖
5.面粉倒下中间挖一个洞，先下酵母水。再下白糖水搅拌
6.再来是手工揉面，小揉后放10分钟再揉比较好揉
7.然后发酵1.5倍大
8.拿出来排去气体，揉和揉到没有气泡
9.分成9到10份
10.揉搓成团 成圆，放旁边醒面20分钟
11.冷水下蒸笼，冒气大概蒸个25分钟
12.成品还是不错的，馒头组织还是过的去，不加泡打粉健康。
⑻ 三两面条煮出来是多少
面条生的话是284 大卡(每100克)，熟的话是109 大卡(每100克)，长了不到3倍。一两生面条熟了的话是142大卡
150g煮出来是多少：一般一碗面大约是100g(相当于二两），煮出来稍大点的碗是一碗半，小点的碗的话是两小碗。够几个人吃：这就要看吃饭的人饭量如何了，饭量大点的人一个人都不吃够。
每增加一卡能量，对于减肥者来说犹如增加一斤重负。因此，精确计算各类食物的卡路里，是为了更好地计算所摄入的能量总值，有效的地执行减肥计划。一直有传言说，面食类比米饭能量高，你看北方人以面食为主食，个子普遍比南方人高。那么，面的热量真的更高吗？
⑼ 150克熟面条生面大概多少
一般一碗面大约是100g(相当于二两），煮出来稍大点的碗是一碗半，小点的碗的话是两小碗。
常见面条的几种做法：
一、北京炸酱面的做法：
黄豆清水泡发，入开水锅焯熟捞出。黄豆芽入锅焯熟。五花肉、鲜香菇洗净切成半厘米见方的小丁。心里美萝卜、白萝卜、黄瓜去皮切丝。芹菜、香椿洗净切小段。
炒锅上火倒油烧热，放葱段、姜末、蒜末炒出香味，下五花肉丁中火煸炒，待逼出猪油，加一点料酒去腥，再加一些生抽炒匀，然后将肉丁盛出。
锅内留着煸肉的猪油，用碗把甜面酱和干黄酱调合均匀，倒进锅里中火炒出酱香，然后倒入五花肉丁、香菇丁、姜末，转小火慢慢熬约10分钟，直到酱和肉丁水乳交融，那才好吃（其间要不停搅动，如果觉得干了，就稍稍加点水）。这时汤汁已收，离火加入葱白末（早加就焦了），利用余温将葱白焖熟。炸酱就做好了。
另起锅将面条煮熟。与炸酱、菜码儿摆在一起，吃时将它们拌在一起即可。
先准备好碱水面（有专卖店），将辣萝卜或五香萝卜切成丁，用香油将芝麻酱调成糊状，加入适量的酱油和盐，拌匀。
将面条抖散，下入沸水锅中，煮至八成熟捞出，沥干水分；将面条摊在较大的平盘中，淋上香油，用电扇吹凉，防止面条粘连。
吃前，再将晾凉的面条在沸水里迅速烫一下，沥水后入碗，将调好的芝麻酱，萝卜丁加在面条上，撒上葱花或香菜，拌匀即可。
将水与盐加入中筋面粉中混合拌匀，揉至光滑的稍硬面团即可；煮一锅滚水，将面团削入滚水中煮熟，即成刀削面，装碗备用。
将牛腩及蕃茄切斜厚片，一同加入红烧汤头炖煮约50分钟至入味。
将做法2中的汤与料加入刀削面碗中，并加入汆烫过的小白菜、酸菜，撒上葱花即可。
二、武汉热干面的做法：
三、山西刀削面的做法：
⑽ 二两面条的热量是多少
二两重量的面条，含有的热量是137大卡。
面条含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素等营养物质成分，能给人体充饥，补充体力，缓解疲劳。面条还能增强人体的食物，促进食物的摄入，增强人体的健康。但是面条中的营养物质不是那么的充足，所以不能长久的以面条为主食，多增加食物的多样性，以满足人体多多种营养物质的需要。
煮面条技巧
煮挂面的火候：不应当等水沸腾了再下挂面，应当在锅底有小汽泡往上冒时下挂面，然后搅动几下，盖好锅，烧开后适量添些凉水，等水沸了即熟。这样煮面条，速度快，面条柔软而汤清。
煮面条要先放盐后下面：待水开后先加少许食盐(每500克水加盐15克)，再下面条。这样煮出的面条不易“糟”。在下面条时可往锅里适量加些食醋，这样不仅能消除碱味，面条出会由黄变白。
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