‘壹’ 鸡腿烤肉拌饭来一大份
用料
鸡腿
5只
生菜
100克
薯仔
1个
黄瓜
1根
香菜或芹菜
烤鸡腿肉拌饭(烤肉拌饭)的做法
鸡腿剔肉,切小块,腌制。需要调料,料酒,生抽,老抽,盐,白糖,鸡汁或鸡精,花椒,切好的蒜粒、姜粒,拌匀,研制至少一宿或一天一宿。
进烤箱前拌一些蜂蜜。烤箱200度,20分钟。出了很多汤水,取出倒掉,再烤5-10分钟,直至肉没有太多水分,呈现深红色。
生菜切丝,或平铺。黄瓜切丝。薯仔切丝炒熟(也可不要薯仔)。
把烤好的肉,与黄瓜丝,薯仔丝一起放到平铺的生菜叶子上。旁边放好米饭。进食时,把肉和菜一起拌好。肉的香浓柔软搭配菜的清脆爽口。味道美极了!
‘贰’ 如何做烤肉拌饭
用料
主料
烹饪技巧
无
‘叁’ 烤肉拌饭配菜及口味
这是一款韩式烤肉拌饭的图片。使用的配菜是洋葱、青椒、鸡蛋与黑芝麻。
‘肆’ 怎么做脆皮鸡拌饭图片,张姐烤肉拌饭做法
首先要选择好新鲜的食材,使用张姐烤肉拌饭秘制腌料,进行腌制24小时 ,然后用烤肉机上一根粗大的铁棍将肉一片片地穿起来,做成一个巨大的肉团。需要不停地转动铁棍进行烧烤。当靠近烤炉一侧的肉烤熟后,用一把长刀将上面的肉一片片地切下来。切下来的薄肉片用托盘上的油搅拌之后即可食用。
张姐烤肉拌饭在传统美食的基础上为大众带来视觉和味觉的享受。所以的口味是独家秘制配方,烤出一种独特的焦香味和浓郁的料香味、口感细腻,让人百吃不厌,成为当今的时尚美味
‘伍’ 烤肉拌饭图片
哪里的,看着很有食欲的样子
‘陆’ 求一张高清烤肉拌饭的图片,要高端大气上当次的,谢谢。