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摘要
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冬枣酒,健康美容之源
以冬枣酿成的冬枣酒,属于碱性的含酒精饮料,含有丰富的镁、钙、钾、铁等矿物质,还富含维生素。更值得注意的是,冬枣中的天门冬氨酸、苏氨酸、黄酮类化合物特聚酚类物质,可以防止造成
老化,预防老年痴呆症、高血压、感冒及加强免疫力,此外还有防癌之功效。
冬枣红酒还有美容美颜作用。
除此,还有不少人喜欢将冬枣酒外搽于面部及体表,因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。
⑶ 五粮液(天贝春)的特贡典藏酒多少钱
480
⑷ 喝什么饮料有营养
杏仁奶
对于有乳糖不耐症或是吃纯素的人,杏仁奶是很好的选择,因为它和牛奶有许多同样的营养成分,而且热量还比较低。杏仁奶含有丰富的维生素,包含维生素E以及维生素H,,而且杏仁奶尤其对心血管健康、血糖平衡、皮肤水嫩特别有益。再加上它热量很低,也可以把它加进拿铁或是奶昔。
虽然杏仁奶好处多多,但还是要找不加糖或原味的杏仁奶,并且检查下营养标示,因为许多加工过的杏仁奶会添加糖或盐。
豆浆
豆浆的含糖量比一般牛奶还低,而且价钱跟其他替代方案相比也比较便宜。豆浆含有植物雌激素,可以促进钙的吸收。但豆浆也常常被加工、含有许多添加剂,因此许多营养学家已经不那么建议喝它。营养学家认为,除非大豆有发酵,例如味噌汤、色拉酱、天贝(tempeh)和tamari酱油(一种没有小麦的酱油),否则它对人体会造成伤害。现在已经知道未发酵的大豆会造成性荷尔蒙失衡,抑制蛋白质吸收以及消耗碘,碘是生长和代谢所需的重要矿物质。
椰奶
椰奶是用椰子的果肉制成,椰子果肉是富含有益脂肪的其中一来源。它含有中链脂肪酸,能够支持甲状腺功能,进而促进新陈代谢。就算椰奶含有较高的热量,但还是可以帮助减重。椰奶也富有的维生素、铁和纤维,也包含月桂酸和辛酸,这两种都是抗病毒和抗菌的。
椰奶源自于谷物,罐装的椰奶作为牛奶替代品有点太浓郁了,但可以代替鸡蛋或奶油。不过因为罐装椰奶有非常明显的椰子味,可能会盖过食谱里其他菜色的味道。
山羊奶
山羊奶比牛奶含有更多的钙,能帮助强健骨骼和牙齿;也含有较多的镁,能提升免疫系统。山羊奶也比较不会引起过敏症状,所以有乳糖不耐症的人可以喝这个。但有些人可能就是不喜欢它的腥味,而且它的热量、脂肪、饱和脂肪都比牛奶来的多。它也缺乏维生素B和硒。
⑸ 喝什么饮料对身体好
茶成为当今世界人民喜爱的饮料,不仅是因它具有独特风味,人体所需要的86种元素,已查明茶叶中有28种之多,茶叶的因品种、产地不同,便有寒温甘苦等茶性的不同,对人体的功效作用也各异。为了取得更佳的保健效果,人们春、夏、秋、冬四季饮茶,要根据茶叶的性能功效,随季节变化选择不同的品种为宜,以益于健康。
春季饮花茶
春天大地回春,万物复苏,人体和大自然一样,处于舒发之际,此时宜喝茉莉、桂花等花茶。花茶性温,春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气,促进人体阳气生发。花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,消除春困,提高人体机能效率。
夏季饮绿茶
夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。
秋季饮青茶
秋天天气干燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥,宜喝乌龙、铁观音等青茶。青茶性适中,青茶介于红、绿茶之间,不寒不热,适合秋天气候,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄,外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,内质馥郁,其味爽口回甘。
冬季饮红茶
冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力。
红茶也含有丰富的蛋白质,能够强身补体,红茶干茶呈黑色,泡出后叶红汤红,醇厚干温,可加奶、糖,芳香不改。此外,冬季人们的食欲增进,进食油腻食品增多,饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生,使人体更好地顺应自然环境的变化。黑茶有近乎红茶之效。
⑹ 萌菌物语里所有的细菌介绍及图片
米曲霉 【Aspergillus oryzae】
黄曲菌(黄麴霉)。
代表日本的菌。长于淀粉的糖化,在制造酒、味噌、酱油等时使用。时常站在泽木惣右卫门直保的肩头,激励他或者吐槽。
乳酸乳球菌 【Streptococcus lactis】
乳酸菌。
加工牛奶时使用,酸奶和奶酪里会有。乳酸发酵的发起人,感觉就像特攻队。
短乳杆菌 【Lactobacillus brevis】
乳酸菌。
与腌制食品和韩国泡菜之类发酵相关的植物性乳酸菌。无论是制作腌菜还是照看小孩,都放心交给brevis吧。
植物乳杆菌 【Lactobacillus plantarumvis】
乳酸菌。
用蔬菜和谷类等作为原料制成发酵食品,寄生在植物上的乳酸菌。韩国泡菜每1克就可能有10亿个植物乳杆菌。植物性乳酸菌。
乳杆菌 【Lactobacillus yogurt】
乳酸菌。
头顶丁髷,满嘴“ござる”*1,日本产酸奶里常用。不过从不说“ナリよ”*2。
*1 [ござる] 敬语/古语也用。
枯草杆菌 【Bacillus subtilis】
枯草菌。
我们很强,不会自己向其他菌言败。喜欢淀粉食品和鱼肉料理。土壤菌的一种。
双歧乳杆菌【Bifidobacterium bifim】
双歧杆菌的一种。
对很多人来说都是有益的。喝了酸奶后,它们生成的维他命B6和叶酸会使皮肤的活动变得活跃。
粪肠球菌 【Enterococcus faecalis】
乳酸菌。
常驻健康人类的肠道。腌制品里常有,最近它的效用受到了注目,所以它也变得引人注目起来。
幼套球囊霉【Glomus etunicatum】
VA菌根中的一种。
VA表示像根一样共生的形状,种类繁多,与地球上十分之八的植物共存。
野油菜黄单胞菌【Xanthomonas campestris】
土壤菌。
会用在高尔夫球场整理草坪时用的除草剂里。登场于农大公共用地里的实习林。
一株戊糖片球菌 【Pediococcus pentosaceus】
乳酸菌。
韩国泡菜里每1克就有8亿只。在腌制蔬菜方面大活跃。耐盐性很强,可以做出独特的风味。植物性乳酸菌。
软腐病菌【Erwinia carotovora】
软腐菌。
素食主义者,也喜欢水果。会从植物的伤口入侵,使植物的根或茎腐烂,患上软腐病。土壤菌。
干酪乳杆菌 【Lactobacillus casei】
乳酸菌。
有使人体内的killerT细胞活性化的能力。某乳酸菌饮料的广告中颇为眼熟的“L casei菌株”正是此菌的同类。
嗜酸乳杆菌 【Lactobacillus Acidophilus】
乳酸菌。
常驻肠内的好人菌代表。减少坏人菌,有益您的健康。
长双歧杆菌 【Bifidobacterium longum】
乳酸菌。
据说有整肠作用,常驻健康人的肠道。也可使牛奶发酵,制成乳酸饮料。
纳豆杆菌【Bacillus natto】
纳豆菌。
如大家所知,是将大豆变成纳豆的菌。不管是在冰点之下还是在沸腾的汤中,都元气十足。
苏云金杆菌 【Bacillus thuringiensis】
Bt菌。
拥有杀虫能力,也参与农药制造,但它的毒素对胃液是酸性的人类来说是无效的,尽可放心。
阴沟肠杆菌 【Enterobacter cloacae】
土壤菌。
存在于水、土壤和肠道内。对健康的人没有坏处,但如果在病院内感染它则可能会产生问题。
哈茨木霉 【Trichoderma harzianum】
丝状菌。
我们无法酿造活着的东西。落叶之类的就交给我们了。啊,还有土壤病害的防治哦。
藤黄八叠球菌 【Sarcina lutea】
无芽孢厌氧菌。
从人体湿润的部分取得。不行的话从生鱼或水产食品上取也行。
酱油曲霉 【Aspergillus sojae】
酱油曲菌(酱油曲菌)。
说到美味时语气老成的家伙。在高浓度的盐分中也能发酵,活跃于酱油和味噌的酿造。
嗜盐片球菌 【Pediococcus halophilus】
酱油乳酸菌。
在盐化环境里很强大,可以调理味噌跟酱油熬制过程中的味道。植物性乳酸菌。认为自己是斟酒服务员。
保加利亚乳杆菌 【Lactobacillus bulgaricus】
乳酸菌。
将奶弄成酸的。因常在欧洲产酸奶里使用而有名。也有喜欢夏天的一面。
醋化醋酸杆菌 【Acetobacter aceti】
酢酸菌。
可以作用于酒精饮料。就算是Roman e-Conti遇上他也得变成醋。变成结晶后会丧失活性。
嗜碱芽孢杆菌 【Bacillus halorans】
嗜碱菌。
产生酵素后可以分解很多东西。最喜欢氨,住所附近的公共厕所里有不少。总之就是想把什么都溶解发酵掉。
酿酒酵母 【Saccharomyces cerevisiae】
酵母的一种(出芽酵母)。
能把糖变成酒精。生来就是造酒人家。据闻最近也有用在化妆品上的。脸上的包是家族遗传。
链格孢菌 【Alternaria alternata】
链格孢。
喜欢塑料。不管在哪露脸都会带来骚乱,不过它们并无恶意。不经常清洗隐性眼镜的话,会成他们家的。
本根霉 【Rhizopus japonicus】
根霉菌。
在中国也有同伴参与造酒。增殖速度非常之快。拉丁文
里的“根与足”是它学名里的Rhizopus的语源。
产黄青霉 【Penicillium chrysogenum】
青霉。
因是制造青霉素的原料而有名。梅雨时节常常出现惹人讨厌,但也有伙伴是用来制作蓝纹奶酪的。它的伙伴有200种。
泡盛曲霉 【Aspergillus awamori】
黒曲霉(黑麴霉)。
将淀粉糖化的能力和柠檬酸发酵的酵力很强,能够防治有害菌,活跃在温暖的地方造酒。
乳酸乳球菌乳脂亚种 【Lactococcus lactis subsp. Cremoris】
乳酸菌。
实际上是球形。因能做出里海酸奶而成名。和其他乳酸杆菌属乳酸菌做出的酸奶相比,酸味较低是它的特征。
红色毛癣菌 【Trichophyton rubrum】
白癣菌。
引发脚气的原因。终身理想是构建男女老少身上的王国。治疗需要的是干燥、清洁和医生的正确处方……
食果糖乳杆菌 【Lactobacillus fructivorans】
火落菌。
会使日本酒腐坏,是造酒店的大敌。因这种菌而酿造失败称为“腐造”。不过好像在制造葡萄酒时会用一点。
毛样枝孢 【Cladosporium trichoides】
黒霉?
常出现在浴室的花砖上,无法预知它肚子里藏着什么黑水,也无法预想它会做的事,可怕的谜之菌。喜欢待在空调里等着开电源。
黑曲霉 【Aspergillus niger】
黒曲霉(黑麴霉)?
经常被用作烧酒的酿造?在制造有机酸的行业中也很活跃?为推动柠檬酸热潮起了很多作用。
高大毛霉 【Mucor mucedo】
毛菌的一种。
伙伴们都很有实力,据说能干的事很多。
地霉菌 【Geotrichum sp.】
会使牛奶腐坏的菌。
可能很在意美白,所以喜欢在家喝牛奶。
白色念珠菌 【Candida albicans】
病原真菌。
住在人体上,平时不会对人有什么影响,但在人身体状况不好时会引发念珠菌病</FONT>*1。
*1
念珠菌病</FONT>(candidiasis) 一种条件致病菌感染,由白色念珠菌或其他念珠菌引发的皮肤、粘膜或内脏的疾病。可以感染胎儿、新生儿、儿童直至老人,可侵犯不同的组织和脏器,又可引起各种过敏性反应。既可感染浅表,也可感染深部。不少病人因延误诊治,最终导致死亡。若早期发现和用有效药物治疗,多可治愈。
冬虫夏草菌 【Cordyceps sinensis
虫草菌。
寄生于幼虫身上后,成为制做中药“冬虫夏草”之本。 在中国只把蝙蝠蛾幼虫上的它们称为冬虫夏草。
鼻病毒 【Rhinovirus】
代表性的感冒病菌。
能使人产生37℃感冒和喷嚏。亲戚的数目有100多种。
清酒乳杆菌 【Lactobacillus sake】
植物性乳酸菌。
为了辅助造酒,有时也会加入乳酸菌。
灰霉菌 【Botrytis cinerea】
灰霉菌。
寄生在成熟葡萄上的菌,用来酿造贵腐酒。
酪酸菌 【Clostridium butyricum】
酪酸菌。
但是A型botulinustoxin毒素经常被用做医疗。
肉毒梭菌 【Clostridium botulinum】
肉毒菌。
在没有空气的环境下会产生毒素。25g就可以灭亡全人类的恐怖分子。另一方面,在除皱等美容领域也很活跃。
O-157 【Escherichia coli O157:H7】
肠管出血性大肠菌(全名:肠出血性大肠埃希菌O157:H7)。
可以产生强烈的Vero(Verotoxin)毒素,最严重情况下可以引发死亡的食物中毒病因菌。?かもしてころすぞ*1?是其决定性台词。
*1 [かもしてころすぞ]
酿死你/看我酿死你/看我酿不死你/酿了你哦/老子酿了你/看老子怎么酿死你/酿你上西天/酿你下地府/酿你死死掉/酿你死一死/etc...(纯属口胡,谨慎用之)。
流感病毒 【Influenza virus】
病原菌。
大类分为ABC三类。在人群中流行的通常为A苏联菌,A香港型,B型这3种。说不清为什么,其流行以四十年为周期。
产气荚膜梭菌 【Clostridium perfringens】
土壤细菌。
有不少人身上携带这种菌。会引起食物中毒的也是这些家伙中的一小部分。
表皮葡萄球菌 【Staphylococcus epidermidis】
表皮葡萄球菌。
代表性的表皮常在菌。偶尔观察天气。
MRSA 【Methicillin-Resistannt Staphylococcus aureus】
金黄色葡萄球菌(全名:耐甲氧西林金黄色葡萄球菌)。
作为院内感染起因的菌之一而有名,不过在水中、土中,可能的话人的鼻子里也会有,健康时一般不会感染。
绿脓杆菌 【Pseudomonas aeruginosa】
绿脓菌。
被火烧伤后感染的特征。造成院内感染问题的菌之一。顺便一提,因为会流出绿色的脓水所以叫做绿脓菌。
VRE 【
</SPAN>>vancomycin-resistant Enterococcus</I>】</B>
万古霉素有抗药性肠球菌。
对强力抗生素万古霉素有抗性。在家畜肠内增长,可从食用肉中检测出来。
蚯蚓
中药里称作“土龙”、“赤龙”。
大肠杆菌 【Escherichia coli】
大肠菌。
常存于人类和动物的肠道内。一般来说是无害的,但他们中也有病原菌,进入人体内后会做各种各样的坏事。
清酒酵母菌 【Saccharomyces sake】
清酒酵母。
日本酒酿造的专家。在接近20%的高浓度情况下可生成酒精, 能低够承受低温进行发酵是其特征。
6号酵母
发酵力强,微香温和,最适合清淡的酒质。
性格稳重开朗。来源于秋田的“新政”酵母。
7号酵母
拥有醇美的香味,广泛用于吟酿和普通酿造。
祖先是长野 宫坂造酒店的“真澄”酵母。
8号酵母
缓慢高温发酵。酸味大,用于制作浓醇的酒。
9号酵母
被用于造酒,只需短期的酒醅,香气醇正,有很香的吟酿香。
10号酵母
被用于造酒,酒醅适合低温长期,酸味小,吟酿香味很大。
11号酵母
7好酵母的变种。酒醅即使长期放置发酵能力也不变,氨基酸不会减少。性格调皮。
14号酵母
被用于造酒。
(金泽酵母)酸味少,和低温中期型酒醅过程相同,适用于特定名称清酒。
601号酵母
基本与酵母菌相同。用于造酒。酒醅无泡酵母。
901号酵母
基本与酵母菌相同。用于造酒。酒醅无泡酵母。
1401号酵母
基本与酵母菌相同。用于造酒。酒醅无泡酵母。
1501号酵母
无泡酵母。纯米吟酿生酒“纪之酒”中会有。性格率直。
和低温中期型酒醅过程相同,酸味小,吟酿香味大,适用于特定名称清酒。
1601号酵母
吟酿香味大,酸味小。为鉴评会酿造大吟酿。
1701号酵母
基本与酵母菌相同。用于造酒。
赤色清酒酵母
酵母菌。
酸味少的10号酵母的派生。活跃于酿造桃红色浊酒等等。
根霉属真菌【Rhizopus oligosporus】
被称为天贝菌。在印度尼西亚的传统发酵食品天贝中,由接种的扶桑花上的这种菌发酵而成。想到旅行,就会想到亚洲是我们的天下。
副溶血弧菌 【Vibrio parahaemolyticus】
</SPAN>肠炎霍乱菌。
有一根鞭毛,被许多短毛覆盖。喜欢盐分,在浅海海底泥里增殖。附在生的海产品上会引起食物中毒。
霍乱弧菌 【Vibrio cholerae】
El Tor型霍乱弧菌。
用O抗原来分类,拥有O1抗原的菌被称作霍乱弧菌。感染的话会引起腹泻、呕吐和脱水。
志贺痢疾杆菌 【Shigella dysenteriae】
赤痢菌。
毒性很强,被它酿了就会出血便……很容易和志贺邻单胞菌搞混,请在显微镜下慢慢看哦。
志贺邻单胞菌【Plesiomonas shigelloides】
分布在东南亚。食物中毒和痢疾是它的得意技。很容易和志贺痢疾杆菌搞混,请在显微镜下慢慢看哦。
沙门氏菌 【Vibrio parahaemolyticus】
可以引起各种疾病。有两千种以上的分类。
</p> 图片就太多啦。。。