Ⅰ 可食用野生芋头叶子怎么辨别
/乡村琐事
在山里，什么样的野菜都可以试着去尝试，有时候，路上有些不起眼的野菜却可能是一味佳肴，但是也有时候，看着就和我们种植的蔬菜差不多，但实际上却是害人的毒物！就像这个野生的芋头一样，它的作用也是相当的显着的，看上去和普通的芋头差不多，但实际上却含有很大的毒性，而且这种野芋头的繁殖能力很强，漫山遍野尤其是那些产年见不到光线的地方最适合这种野芋头的生长了。
事实上，我们的家里种植的芋头和这个野芋头还真是一家亲，一眼看上去还真的看不出区别来，但是实际上，这个芋头的每个地方都是暗藏杀机啊，全身的毒，尤其是我们经常吃的块茎含有的毒性是最大的。如果在山里里面不慎吃了这个野芋头就会导致口腔强烈的不舒服！
在我们家里种植的芋头，在吃的时候也要搞干净，煮熟了以后才能吃，不然舌头也会有麻麻的感觉，芋头这个东西，不仅块茎能够吃，它的耿也能做菜吃，把它放在开水里面烫后，晒干了，就能做成腌菜。挺好吃的。
芋头的块茎是以边上的那些小籽最好吃，最大的那块叫“娘”，一般是最不好吃的，因为在做的时候很难入味。所以农民在做的时候，都会切成小块。
芋头吃上去粉粉的，口感很好，但是山上的野芋头可要主要啦！毕竟不是所有的芋头都能拿来当美食哦！
Ⅱ 在农村的小溪边发现了很多野芋头，这种东西能吃吗
这些所谓的野生芋头都是人为丢弃才自然生长的，比如说农村人在采收芋头的时候，通常会把一些小的芋仔或者一些不太好的芋头丢掉，这些被丢掉的小芋头会被雨水流落在小溪里面，
有些野生芋头其实不能算是芋头，只是样子有点像而已，不能食用，有大毒，千万别让外行和小孩采来食用，但能做药。如果误服了少量的野芋头会造成皮肤、口腔黏膜损伤，可以吃一些蛋清、面糊、牛奶以及喝大量的姜糖水
Ⅲ 茎是紫色的叶是绿色的野芋
【出处】出自《本草经集注》
【拼音名】Yě Yù
【英文名】rhizome of Taro
【别名】老芋、野芋艿、野芋头、红芋荷、野芋荷、野山芋、土芝、麻芋子、石芋
【来源】
药材基源：为天南星科植物野芋的块茎。
拉丁植物动物矿物名：Colocasia antiquorum Schott [Aum colocasia L.;C.esculentum(L.)Schott var. antipuorum (Schott)Hubbard et Rehd]
采收和储藏：夏、秋季采挖，鲜用或切片晒干。
【性味】味辛；性寒；大毒
【归经】心；肝经
【功能主治】清热解毒；散瘀消肿。主痈疮肿毒；乳痈；颈淋巴结炎；痔疮；疥癣；跌打损伤；虫、蛇咬伤
【用法用量】外用：适量，捣敷或磨汗涂。
【注意】本品有毒，禁生服，一般不作内服。《本草经集注》：根杀人，人不识而食之，垂死者，以土浆及粪汁饮之，得活。
Ⅳ 野芋荷是什么有图片吗
野芋荷又名野芋、老芋、野芋艿、野芋头、红芋荷、野山芋、土芝、麻芋子、石芋
湿生草本。块茎球形，有多数须根；匍匐茎常从块茎基部外，伸，长或短，具小球茎。叶基生，叶柄肥厚，直立，长可达1.2m；叶片盾状，卵状，薄革质，表面略发亮，长达50cm以上，先端较尖，基部耳形，2裂，前裂片宽卵形，锐尖，后裂片卵形，钝，全缘，呈波状。花序柄比叶柄短；佛焰苞苍黄色，长15-25cm，管部淡绿色，长圆形，为檐部长的1/2-1/5；檐部狭长线状披针形，先端渐尖；肉穗花序短于佛焰苞；雌花序与不育雄花序等长；能育雄花序和附属器各长4-8cm；子房具极短的花柱。花期8月。
性味：味辛；性寒；大毒
归经：心；肝经
功能主治：清热解毒；散瘀消肿。主痈疮肿毒；乳痈；颈淋巴结炎；痔疮；疥癣；跌打损伤；虫、蛇咬伤
用法用量：外用：适量，捣敷或磨汗涂。
注意：本品有毒，禁生服，一般不作内服。《本草经集注》：根杀人，人不识而食之，垂死者，以土浆及粪汁饮之，得活。
Ⅳ 农村小溪里时常有很多野芋头，那么野芋头能吃吗
Ⅵ 农村的小河里边儿有很多的野芋头，可以吃吗
多是大棵青梗大叶片，到秋未见开花结着红红一苞籽粒，那个很毒，农村人都知道，许多人叫海野芋，先前我们这里很少，不知何时多了起来，仔细观察了下，下面茎块很大，计毒性大，人不敢食用)晒干，曾经有人在三年自然灾害时食用过，可能是身体(营养缺乏)素质很差，食用过晒干熟的野芋梗。
Ⅶ 这种野芋头可以吃吗好吃吗
芋头本来就是有微毒的，就说家种的芋头也是有微毒的，煮的时候半生半熟一般是不允许吃的。这野的芋头可能是毒性要强多了，吃的时候还是要小心为妙。建议尽量不要吃。
Ⅷ 芋头很多人都吃过，但山间常看到的野芋头能吃吗
芋头很少是野生的，除非在这个地方种过。由于施肥和管理少，留下的老种子慢慢长成野生芋头。虽然小，但是可以吃，很好吃。芋头在外形上有点像薯仔，但仔细看也不是特别像。一时半会儿，找不到类似的作物。特别是非常小的野生芋头，体积非常小，从远处看被认为是根。虽然没有经历过1958年的贫穷，但正如长辈们所说，我还是能隐约感受到上一代人对生活的认真态度，从来没有浪费过每一种食物，包括这种野芋头。这是一种简单的生活态度，作为一个农村人，我深受这种生活习惯的影响。
相信很多人都吃过野芋头，知道它做得不好。第一次吃野芋头和茎的人一定要小心。将去皮的野生芋头茎切成段，放入锅中烧开水。将芋头茎炒至89%成熟。事实上，芋头和茎不仅好吃，而且营养价值高。记得把他们炒到这个程度，不然他们受不了。这一步至关重要。基本上一道好吃的菜已经吃完了。我仔细试过。其实这道菜做起来很简单。做饭时，芋头茎皮很痒。这道菜其实抄得很好，做的时候我尝过。就算再煮，还是有点麻，嗓子不舒服，手也痒，不舒服。
Ⅸ 大野芋和滴水观音的区别
大野芋
多年生常绿草本，根茎倒圆锥形，粗3-5(-9)厘米，长5-10厘米，直立。叶丛生，叶柄淡绿色，具白粉，长可达1.5米，下部1/2鞘状，闭合;叶片长圆状心形、卵状心形，长可达1.3米，宽可达1米，有时更大，边缘波状，后裂片圆形，裂弯开展。
花序柄近圆柱形，常5-8枚并列于同一叶柄鞘内，先后抽出，长30-80厘米，粗1-2厘米，每一花序柄围以1枚鳞叶;鳞叶膜质，披针形，渐尖，长与花序柄近相等，展平宽3厘米，背部有2条棱凸。
佛焰苞长12-24厘米:管部绿色，椭圆状，长3-6厘米，粗1.5-2厘米，席卷;檐部长8-19厘米，粉白色，长圆形或椭圆状长圆形，基部兜状，舟形展开，直径2-3厘米，锐尖，直立。肉穗花序长9-20厘米，雌花序圆锥状，奶黄色，基部斜截形;不育雄花序长圆锥状，
长3-4.5厘米，下部粗1-2厘米;能育雄花序长5-14厘米，雄花棱柱状，长4毫米，雄蕊4，药室长圆柱形。附属器极短小，锥状，长1-5毫米。浆果圆柱形，长5毫米，种子多数，纺锤形，有多条明显的纵棱。花期4-6月，果9月成熟。
滴水观音
多年生直立草本，植株高达2米，地下有肉质根茎，叶柄长，有宽叶鞘，叶大型，盾状阔箭形，聚生茎顶，端尖，边缘微波，主脉明显。
地上茎粗壮，有时高达2-3米，全株最高可达5米。匍匐根状茎粗5-8厘米，圆柱形，有节，常生不定芽条。叶多数螺旋状排列;叶柄粗大，长可达1.5米、下部1/2具鞘，基部连鞘宽5-10厘米;叶片革质，表面稍光亮，绿色，背较淡，极宽，箭状卵形，边缘浅波状，长50-90厘米，宽40-80厘米，前裂片宽卵形，先滴水观音图片荟萃端渐尖，长宽几相等，
后裂片半卵形;长约为前裂片的1/3，基部联合较短，弯缺圆形，后基脉互呈直角或锐角;前裂片Ⅰ级侧脉6-10对，略宽。花序柄2-3 丛生，圆柱形，各被以长50厘米，宽约8厘米的苞叶(鳞叶)，后者披针形，绿色;花序柄长(12-)50-60厘米，淡绿色。
佛焰苞管部席卷成长圆状卵形或卵形，白绿色，长3-5厘米，粗4厘米;檐部白绿色、黄绿色，后变白色，舟状，长圆形，先端稍突尖，略下弯，长(10-)20-30厘米，展开宽(4 -)5-8厘米。
(9)野芋头的图片大全集扩展阅读：
大野芋(学名:Colocasia gigantea)，是天南星科、芋属的植物。分布于马来半岛、中南半岛及中国大陆的四川、云南、安徽、上海、浙江、福建、江西、广东、广西等地，生长于海拔100米至700米的地区，一般生长在石灰岩地区、沟谷地带、林下湿地或石缝中。
滴水观音(原名海芋或姑婆芋)，学名:Alocasia macrorrhizos，天南星科海芋属，又名佛手莲等，台湾地区称姑婆芋，原产南美洲，为热带和亚热带常见观赏植物，俗称痕芋头、狼毒(广东)、野芋头、山芋头、大根芋、大虫芋、天芋、天蒙等，作为观赏植物时则称其为滴水观音。
多年生常绿草本植物，有药用价值，球茎和叶可以药用，其叶汁入口会中毒,根茎有毒。在空气温暖潮湿、土壤水分充足的条件下，便会从叶尖端或叶边缘向下滴水，而且开的花像观音，因此称之为滴水观音。花语是志同道合、诚意、有意思、内蕴清秀。
滴水观音茎内的白色汁液有毒，误碰或误食其汁液，就会引起咽部和口部的不适，严重的还会窒息，导致心脏麻痹死亡。
皮肤接触它的汁液会发生瘙痒或强烈刺激，眼睛接触汁液可引起严重的结膜炎，甚至失明，故应尽量减少接触滴水观音，有小孩的家庭最好不要种植。但是滴水观音并不属于致癌植物。
滴水观音喜温暖湿润及稍有遮阴的环境，但花期要阳光充足，否则佛焰苞带绿色，影响品质。须保证每天3-5小时光照，不然叶柄会伸长影响观赏价值。 滴水观音耐寒力不强，10月中旬要移入温室。夏季需要在遮阴情况下，经常喷水降温保湿。
滴水观音喜湿润、肥沃土壤，即常说的"大肥大水"，生长期间要多浇水。追肥可用腐熟的豆饼水等液肥与化肥(复合肥或磷酸二铵)轮换施用，每隔2周追施一次。追施液肥时，切忌肥水浇入叶鞘内以免腐烂。
硫酸亚铁的使用 在盆栽滴水观音中，追施硫酸亚铁能使滴水观音叶片变大、变厚、变绿，平滑有光泽，叶柄不易伸长，从而保证叶片美观。同时能促进花蕾形成，延长花期。具体方法是:将硫酸亚铁稀释成2%的溶液，每隔1个月浇施一次，每次要浇透。