Ⅰ 蒸糯米饭怎么做好吃
食材用料：
糯米[图]糯米500克相克食物
肉200克
香菇[图]香菇三个相克食物
葱[图]葱五根相克食物
姜[图]姜四片相克食物
盐适量
鸡精适量
胡椒粉[图]胡椒粉适量
五香粉适量
生抽三勺
老抽三勺
饺子皮二十张
菜谱做法：
糯米饭的做法图解11.香菇和糯米提前一夜泡发
糯米饭的做法图解22.电饭锅蒸屉上垫上一块干净的布，将糯米放上去蒸
糯米饭的做法图解33.蒸二十分钟之后把上面洒上一层凉水，再蒸五分钟
糯米饭的做法图解44.利用蒸糯米的时间，把肉，葱，香菇洗净
糯米饭的做法图解55.肥瘦肉分开切碎，香菇，葱和姜切碎
糯米饭的做法图解66.锅中放入肥肉煸岀油
糯米饭的做法图解77.放入瘦肉炒至变色，放入姜爆香
糯米饭的做法图解88.放入香菇翻炒均匀
糯米饭的做法图解99.放入生抽，老抽炒岀香味，放葱炒匀，关火
糯米饭的做法图解1010.把蒸好的糯米饭倒入一个大点的锅中，放入盐，鸡精，味精，和胡椒粉
糯米饭的做法图解1111.倒入锅中炒好的料
糯米饭的做法图解1212.搅拌均匀
糯米饭的做法图解1313.拿着饺子皮，包进糯米，沿着虎口一直转，就可以了(不好意思，一个人拍照不好拍)
糯米饭的做法图解1414.依次包好所有的烧麦
糯米饭的做法图解1515.吃的时候放上几个到电饭锅上蒸上十分钟就可以了
Ⅱ 糯米八宝饭的做法步骤图，糯米八宝饭怎么做
用料
糯米
猪油
白糖
红豆沙
红枣
莲子
葡萄干
枸杞
花生
保鲜膜
糯米八宝饭的做法
我没有浸泡糯米，直接用电压力锅蒸熟
在糯米饭热的时候放白糖和猪油
拌匀
吃的时候
直接拿出来，撕去保鲜膜
直接上锅蒸
可以多做几个
过年来了朋友亲友做客
很方便
Ⅲ 平潭八宝糯米饭的做法步骤图，怎么做好吃
用料
糯米 750克
炒花生150克，
炒熟白芝麻黑芝麻各50克
红枣，蜜枣，瓜条，梅舌，适量
白糖适量
平潭八宝糯米饭的做法
先把糯米洗干净，用水泡两个小时。
把瓜条红枣等切小块。
把花生芝麻炒熟。
锅里放水烧开，倒入糯米。
用铲子搅拌，看米煮熟了没有。爱吃Q的米少煮一会儿。爱吃软的多煮一会儿。自己调节。
把煮好的糯米倒入漏篮中控干水分。
锅里放入花生油烧热爆香。
倒入红枣瓜条。
倒入糯米，花生芝麻，白糖。搅拌均匀。
边搅拌边看，如果油不够，再放入一些爆香的花生油。
一盘好看又好吃的糯米饭完成了。
Ⅳ 糯米饭怎么做好吃图片
主料：糯米1斤(视人数定量)
配料：a 冬菇6-8颗，b 虾米半两，c 新鲜猪肉(带点小肥的那种)，姜丝，葱花少许
作料：老抽1汤匙，生抽3汤匙，料酒1汤匙，糖，盐适量，猪油1汤匙（个人喜好）
做法
1、糯米洗净后下锅开始煮；
2、将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；
3、将配料c切丁；
4、米饭煮熟后，将油预热后，将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。
5、出香味后，倒入主角糯米饭，翻炒均匀后放入作料老抽(上色)、生抽（调味）、糖、盐，如果想让饭更加晶莹透亮和爽滑的话，可以放点熬好的猪油(不知道大家明白我说的是何物么？)，翻炒片刻后既完成了。
Ⅳ 糖炒糯米饭的做法步骤图，糖炒糯米饭怎么做
用料
糯米 成人捧俩捧，约100克
花生米 成人抓一把，约20克
糖 20至30克。
黑芝麻 俩小勺约5克
玉米粒 小半只玉米
糖炒糯米饭的做法
配方:一家三口每人一碗分量
糯米俩小碗，洗一下，放微波炉叮10分钟
水盖住糯米多一点点。
小贴士
油，盐，糖，根据个人口味可以随意调整。
Ⅵ 正宗温州糯米饭的做法步骤图，怎么做好吃
用料
猪肉
香菇
糯米
盐
味精 半勺
白糖 1勺
虾皮 葱花 油条碎 适量
料酒 2勺
淀粉 1勺
酱油 半勺调色
正宗温州糯米饭的做法
糯米提前浸泡5小时左右 香菇泡开
猪肉（三层肉最佳）肥瘦适当 剁成肉沫 加入少许料酒和淀粉抓匀 香菇切成小粒
开始做浇头了：锅中放入少许油加热至6分熟 加入香菇煸炒出香味 加入盐适量 再加入肉沫翻炒至肉沫变熟
加入水 肉汤煮开加入白糖 味精少许 酱油少许调色 好了浇头做好了 味道咸淡自己尝一下就知道了 咸了加水淡了加盐
电饭煲里加水 架着蒸笼加块屉布 糯米沥干水分 倒进屉布里为按下煮饭键就可以了
或者大家直接放锅里蒸也可以大约25分钟就好了 放高压锅的话也是架蒸笼炊的，上汽后6分钟关火
糯米饭蒸好后盛出 浇上浇头 撒上葱花 虾皮 油条碎 一碗正宗的糯米饭就出炉了 细细品尝吧
小贴士
浇头多少的量没有关系 多了可以煮面当面汤 可以做菜 都很美味 家里没有屉布就直接高压锅里或者电饭煲煮饭吧
Ⅶ 高压锅蒸糯米饭的做法
用料
糯米 600克
新鲜的豌豆 200克
风干腊肉 100克
麻油或调和油 适量
高压锅版糯米饭的做法
1，糯米洗过一次后，浸泡4个小时。（糯米品种不一样，做出来的口感不一样，我吃过觉得都很好吃，喷香喷香的）
2，买回来新鲜的甜豌豆，很大颗的，放冰箱冻一冻，大概一个小时左右。
3，家里带过来的香香的腌腊肉，切厚片用洗糯米的水焯一次，降低咸味。然后将腊肉厚片切丁。将肥肉丁放入锅中炒出油，再将瘦肉丁放入锅中翻炒至香味出来。（腊肉丁可以使用别的代替）
4，腊肉炒好后放入甜豌豆翻炒一小会。
5，锅中倒入麻油，沥水后的糯米饭放入锅中翻炒至部分米粒白色消失。（没有麻油，别的油也可以，油可稍微多点）
6，炒好的糯米饭放入高压锅中，水刚好
与糯米饭齐平，调整压力时尽量小压力煮，煮的时间可以稍微长点。不要时间结束就打开盖，可以多焖一会，形成锅巴更香。
具体图片如下这是炒好后待煮的糯米饭
加入刚刚没过糯米的水
小贴士
这个用量大概是3人份至4人份，豌豆和腊肉可以按自己的意愿增减，腊肉会提香，豌豆提升口感，不用担心麻油过香，麻油煮后的香味更胜一筹，不接受麻油香味的可以更换为调和油，效果一样。