㈠ 普洱茶有哪些形状
饼茶:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357克,每七个为一提,每筒重2500克,故名七子饼
沱茶:形状跟饭碗一般大小,每个净重100克、250克,迷你小沱茶每个净重2克—5克
砖茶:长方形或正方形,250克—1000克居多,制成这种形状主要是为了便于运送
金瓜贡茶:压制成大小不等的半瓜形,从100克到数百斤均有
香菇紧茶:压制成香菇状的普洱茶,重量约为250克
柱茶:压制成长柱状的普洱茶,再用竹片或荀壳包扎在外面,重量小至100克,大至千克以上
七子饼:圆形的茶饼通常七饼包装成一提,所以称为七子饼,重量小至25克,大至3公斤
小金沱:圆形的沱茶,重量2克
老茶头:老茶头,也叫自然沱,是晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶,由于嫩度高,果胶含量高,在熟茶的渥堆发酵过程中,自然卷曲或纠结成块,形成了茶头。陈年茶头紧结,发酵充分,非常耐泡,为熟茶中精华,口感汤色极佳
㈡ 云南普洱茶什么品牌好!
1、下关
云南下关茶厂,建于1941年,在沱茶领域是历史悠久的普洱茶品牌。
喜欢喝下关沱茶的茶友都知道,烟味儿是下关沱茶独有的特点,非常具有辨识度,对品饮沱茶非常久的传统老茶友来说,带烟味儿的下关沱茶才是真正的云南普洱茶。
2、大益
大益普洱茶,是茶行业最大的茶企,其前身是勐海茶厂,1938年,为提振中国的茶叶产业,筹集抗战的资金,于是中国茶叶总公司开始委派范和钧和张石城先生,带领九十多位来自全中国的茶叶技术人员抵达佛海筹备普洱茶厂。
3、中茶
中茶,是中国茶叶股份有限公司的简称,注册于1951年12月15日,是新中国最悠久的茶类商标之一,2006年被认定为“中华老字号”。
4、茶马史诗
茶马史诗,属于普洱天下国茶有限公司旗下的主力品牌,国字号茶企,其前身由普洱市国资委国有独资企业,规范了普洱茶行业、制定了普洱茶标准,云南当地的龙茶企。
5、雨林古茶坊
2012年成立,主要以传统手工制茶为主,通过到茶农手里收购古树茶鲜叶,然后进行全程一系列手工制作,可称得上是普洱茶行业的后起之秀。
㈢ 正宗的普洱茶是什么颜色
生普洱茶 是指茶叶经过采摘,杀青,干燥得到的茶叶叫生普洱茶,真正传统的生普洱茶是手工做的,干燥是太阳晒干燥的,因为是手工做的,生普洱茶条形要散乱些,采摘的茶叶多为一芽一叶或一芽两叶,干燥的生普洱茶,茶叶是灰白色的,边叶偏黑色或灰黑色的,泡出来的茶汤是淡黄色的,但是生普洱茶汤色也会随着时间变化,如果果生普洱茶存放几年后再泡汤色就不是淡黄色的,。汤色接近与熟茶的汤色,成为栗红色。你好,茶汤黄黄的不是假的,是生茶的茶泡特点。发个生茶的图片你看看吧,
。希望你现在能真正了解什么是生普洱茶了