① 海南万宁迎来菠萝采摘季，菠萝和凤梨该如何区分
每年的二、三月份是南方水果大量上市的季节。北方在冰天雪地的时候，南方却是在煦暖的丽日里。北方冬季水果蔬菜缺乏的时候，南方瓜果蔬菜就来补足这个空缺。现在依托物流速度的不断提高，各种资源在南北方来回穿梭已经不是新鲜事儿了。在北方市场买到新鲜的南方水果蔬菜已经寻常可见。
北方春季正是缺少水果的季节，而南方的水果菠萝却是大量上市的季节。
菠萝跟凤梨在口味上也有区别。菠萝的口感是酸酸甜甜的，在吃菠萝的时候需要泡一下盐水。因为菠萝中有刺激性的苷类物质和蛋白酶，能分解口腔中的蛋白质，在吃的时候对口腔黏膜和嘴唇的表皮有刺激作用。给菠萝做个盐水浴就能让这些刺激的苷类物质析出，吃的更放心。凤梨的口感是纯甜不带酸味儿的，也不需要泡盐水再食用。口味上的区别就是因人而异了，有些人就喜欢纯甜的，有些人却喜欢酸甜的，这个不是评价好与坏的标准。
菠萝跟凤梨都含有大量的果糖、葡萄糖、各种维生素等营养物质，是人的身体所需要的。而且菠萝的热量比较小，每100克的热量只有40多大卡。但是再好吃的东西吃多了都会造成身体的负担，过敏体质的人尤其要少吃。
② 凤梨是什么样【图片】
凤梨 （学名：Ananas comosus(Linn.) Merr.），茎短。叶多数，莲座式排列，剑形，顶端渐尖，全缘或有锐齿，腹面绿色，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色，生于花序顶部的叶变小，常呈红色。
花序于叶丛中抽出，状如松球；苞片基部绿色，上半部淡红色，三角状卵形；萼片宽卵形，肉质，顶端带红色；花瓣长椭圆形，端尖，上部紫红色，下部白色。聚花果肉质。花期夏季至冬季。
中国福建、广东、海南、广西、云南有栽培。原产美洲热带地区。俗称菠萝，为着名热带水果之一。
(2)海南凤梨图片素材扩展阅读：
通常凤梨品种分4类，即卡因类、皇后类、西班牙类和杂交种类。
1、卡因类
又名沙捞越，法国探险队在南美洲圭亚那卡因地区发现而得名。栽培极广，约占全世界菠萝栽培面积的80%。植株高大健壮，叶缘无刺或叶尖有少许刺。
果大，平均单果重1100克以上，圆筒形，小果扁平，果眼浅，苞片短而宽；果肉淡黄色，汁多，甜酸适中，可溶性固形物14%-16%，高的可达20%以上，酸含量0.5%-0.6%，为制罐头的主要品种。
2、皇后类
系最古老的栽培品种，有400多年栽培历史，为南非、越南和中国的主栽品种之一。植株中等大，叶比卡因类短，叶缘有刺；果圆筒形或圆锥形，单果重400-1500克，小果锥状突起，果眼深，苞片尖端超过小果；果肉黄至深黄色，肉质脆嫩，糖含量高，汁多味甜，香味浓郁，以鲜食为主。
3、西班牙类
植株较大，叶较软，黄绿色，叶缘有红色刺，但也有无刺品种；果中等大，单果重500-1000克，小果大而扁平，中央凸起或凹陷；果眼深，果肉橙黄色，香味浓，纤维多，供制罐头和果汁。
4、杂交种类
通过有性杂交等手段培杂交种育的良种。植株高大直立，叶缘有刺，花淡紫色，果形欠端正，单果重1200-1500克。果肉色黄，质爽脆，纤维少，清甜可口，可溶性固形物11%-15%，酸含量0.3%-0.6%，既可鲜食，也可加工罐头。