⑴ 点外卖送锅,外卖包装“豪华”,你怎么看
点外卖送锅,外卖包装豪华,应该是商家为推销自己的餐饮食品做出的广告突破。但成本加大亦会提高该外卖的价格。同时将食品减量以求降低成本,这属于商家的一种噱头。作为消费者不会接纳这种推销。因为实际上这是提高了购买者的成分,是餐饮带上了豪华的光环,但却降低了消费水准。供参考。
⑵ 海底捞的外卖150元还送一个锅,为什么会这样做
海底捞的外卖150元还送一个锅,为什么会这样做?
火锅在我们的日常生活中非常常见。无论是聚会还是聚餐,大多数人都选择火锅,一是因为吃它比较热闹,二是因为吃火锅比较有气氛,便于联络感情。市面上的火锅有很多种,不仅有鸳鸯锅、麻辣火锅,甚至还有奶茶火锅等等;火锅店也有很多,但是最令人称赞和出名的就是海底捞。
海底捞以它的服务着名,其实不仅它的服务好,里面的火锅也非常好吃。海底捞的外卖,达到150块钱送一个锅,令人好奇,这到底是为什么呢,接下来由笔者给你慢慢解答。
做什么事情都要有始有终。海底捞作为我国非常有名的一家火锅店,它的服务与公司政策非常值得我们借鉴。我们都知道,受到疫情的影响,所有的行业都受到了大幅度的影响。为了让经济重新焕发生机,每个行业就必须要寻找一种新的方式来挽救这个行业。
火锅行业作为服务性行业受的影响也比较大,海底捞公司通过外卖送锅的方式,既提高了店里面的知名度,也增加了店里面的收益,值得很多公司学习。
以上仅是笔者个人的观点,欢迎您评论和补充。
⑶ 那些送锅的外卖火锅真的赚钱吗
随着外卖行业的兴起,用户对外卖的品类的选择也逐渐在改变,虽然还是小吃类为主,但已经向品质产品、连锁品牌转变,像低频高客单的火锅类、海鲜、烤鱼等品类的销量也在逐渐增加。您提到的火锅送锅是否赚钱,我来回答您,赚钱,很赚钱。
您把问题提在了锅上,可能认为锅很贵,告诉您,您所看到的只是零售价,工厂批量生产非常便宜,一个锅的价格也许就是一碗兰州拉面的价格。当然这是需要量的支撑。
火锅的毛利非常高,简单描述一下让您有个感受,比如一份波菜,外卖的售价您可以在菜市场买10份,还不算批发价。
不知道您所在的城市属于什么消费水平,举个我在城市的某专门做外卖火锅的例子,99套餐,含锅,锅底、调料、一份肉、蔬菜、丸子、主食,好的商圈一天百单不成问题,当然点餐不一定全点套餐,单点毛利更高。去除平台服务费,每单的净收益还是蛮可观的。当然还是需要有量的支撑,这个怎么做又是一个大的话题了,这里不说了。据说某火锅外卖品牌加盟费已经7位数了,当然品牌所带来的效应是不可估量的,真的是自带流量~
⑷ 火锅怎样送外卖
1、依靠火锅门店的平台模式,挑食、来一火都属于此类,他们实际需要依赖火锅店的菜品原料和门店来仓储,平台最主要的是承担最下游的配送作用,好处是可选范围较多,用户可以选择不同商家的火锅菜品,平台负责送货上门以及第二次上门取回锅具。
2、完全去门店化的自有品牌模式,而家家送火锅就是其代表,其从菜品加工、调料生产到套餐配置、用户下单再到物料包装、配送上门所有环节都由自己把控,所以它更像是一个没有门店的火锅品牌,而不是火锅外送企业;其盈利空间取决于对供应商的议价能力和配送成本。至于为何只做外卖模式而不是开店,这都归结于房租成本高这个因素。
⑸ 幸福路上的火锅店外卖怎么点
方法如下:
1、首先,打开外卖app,在主界面点击“外卖”。
2、然后,进入外卖界面,点击进入想购买的店铺。
3、进入商品列表,点击右侧的“+”将商品加入购物车。
4、接着,选择好需要的外卖后,点击右下角的去“结算”。
5、最后,进入结算页,确认商品和地址后点击“提交订单”即可,接下来等着外卖上门就可以了。
⑹ 开火锅外卖店,需要准备些什么
您好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)。
首先,不管你是开什么类型的火锅店。比如小火锅店,外卖火锅店等等,开店的流程其实都差不多,主要是总成本的问题,开一家火锅店需要准备且注意的东西很多,不管你是加盟还是自己做,在你个人来说,主要准备工作有以下几个:
一、思考加盟还是自建(是否有相关火锅技术,是否有管理运营经验)
二、思考选址门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)
三、思考装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)
四、思考物料费用(火锅店硬件,软件等)
五、思考运营费用(底料,食材,备用金等)
六、思考前期策划推广(地推,团购等)
开店之前,最好全套流程,步骤都要准备完善,细致!才能做到一炮而红!
以上,原创回答,同行请勿复制粘贴(否则举报),如满意,望采纳。
⑺ 火锅做外卖怎么打包
直接涮好加汤,和麻辣烫一样,用一次性餐盒打包,餐盒可以大一些,有汤,如果做得用心点就是再拿一个小餐盒装芝麻酱蘸料一类的。但是注意请用正宗火锅味道去涮,不然真成麻辣烫了
⑻ 火锅怎么送外卖
经常点外卖的小伙伴应该知道,汤类的外卖不容易送。火锅相对于其他套餐,配送起来更加困难,但是,商家解决了配送中遇到的诸多问题。
如今,火锅外卖跟寻常外卖一样,下单就能点到。
接下来,以大汉火锅快乐送为例,向大家解释一下火锅配送的流程。
商家接到订单后,会安排给后厨准备食材。外卖小哥在规定的时间内去领取,食材都是未煮过的,所以,配送的过程中要快。
一个配送箱子只能放一单的食材,锅具是商家提供的。
打包好之后,放到摩托车上出发。
到客户家里之后,要主动做防护,例如带上鞋套和口罩。
第一步,在桌子上铺桌布,然后,将电磁炉放到桌上做准备。
将食材盒全部打开,整齐的放到桌子上。汤底的水一定要用矿泉水。
做好一切准备后,开火直接煮就行了,一两个小时后回去帮客户收拾垃圾即可。
⑼ 火锅外卖怎么做 火锅外卖的
火锅外卖跟寻常的外卖差不多,
不过稍微麻烦一些,去给顾客送餐,需要带锅、底料等。
订餐方式主要有三种:
1、微信订餐;
2、电话订餐;
3、App订餐。
希望这个回答对你有个帮助。
⑽ 火锅店外卖的广告语
冰川融化要千年,我家火锅只要你给5分钟。