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图片素材鸡肉饭

发布时间: 2022-08-09 22:21:09

Ⅰ 美美的咖喱鸡肉,浇上白米饭,一碗都不够吃,具体做法是什么

这款懒人神器餐,有菜有肉有米饭,简单易做,美味到舔盘子!咖喱酱是一种十分知名的调味品,颜色黄,不辛辣食物,味儿却很丰富多彩。用咖喱酱配搭鸡脯肉非常容易就作出异国口味的菜式。最多见的咖喱鸡肉饭,就是用嫩嫩鸡脯肉,再加上马铃薯、红萝卜、洋葱等蔬菜水果,另配上美味可口与众不同的咖喱酱膏熬成一道美味可口的菜式,配着白米饭摆放在一起,就成为一道浓醇美味可口的咖喱鸡肉饭了,白米饭和料汁一起拌下去吃,确实十分美味可口。并且作法超级简单,如果你会煮饭,大部分看一遍便会做,不相信你能试一下哦!

顺着锅边添加适量的沸水,未过食物就可以,放进3一小块咖喱酱膏,大概50 g,走红将马铃薯煮开就可以。最终放进辣椒块煮至断生,尝下咸度,酌情考虑放盐调料。假如料汁多可以适度加一点水淀粉勾芡。但是别收太干燥,有点儿料汁石锅拌饭才美味哦!最终盛入白米饭夯实扣入盘里,弄点黑芝麻粉装点一下,将煮好的咖喱鸡肉盛入盘里,好好享受吧!

Ⅱ 咖哩鸡肉饭怎样做好吃

用料

材料:鸡腿、胡萝卜、薯仔、洋葱、豌豆、咖喱块(或者咖喱粉)、葱、姜、食盐、料酒

咖喱鸡肉饭的做法


1、准备材料,堂妈做咖喱饭比较喜欢用鸡腿,肉嫩嫩的




    Ⅲ 荷叶鸡饭怎么做

    荷叶鸡的做法:

    主料:嫩母鸡一只(重约750克)。

    辅料:新荷叶1张,番茄酱25克、酱油15克、白糖5克、绍酒25克、精盐7.5克、葱25克、姜25克、蒜头10克、八角3克、花椒3克、麻油15克、花生油1000克(实耗油100克)。

    做法: 1、将鸡从脊背剖开取出内脏,洗净,剔去中骨后排3刀。在鸡皮上抹酱油少许。

    2、炒锅上火,放入油烧至五成热(约125℃),投下鸡两面炸透,然后倒出沥油,再放入砂锅内。

    3、锅再次上火放油少许,投入葱、姜、蒜头末略煸,再放入番茄酱炒至起沙,加清水、精盐、绍酒、酱油、白糖,烧沸后倒入砂锅。

    4、将少许八角、花椒用纱布包好一同放入,加盖烧沸,再置小火焖2小时。

    5、荷叶用沸水烫透,摊放在烤盆内,蒋鸡收稠卤汁,包入荷叶中,放进烤箱烘烤半小时,然后再取出装盘,揭开荷叶,将蒜片、葱段放在鸡身上。将麻油入锅烧热,浇鸡上即成。

    特点:此菜荷香扑鼻,酥烂脱骨,鸡肉鲜嫩。
    荷叶鸡饭
    原料:新鲜荷叶3张,圆糯米1碗,鸡腿3个,香菇4朵,豌豆,胡萝卜适量配料:生抽,盐,,黑胡椒粒,料酒,姜片,蒜瓣,

    做法:1.糯米泡3个小时,荷叶用盐水泡洗干净,鸡腿剔骨,豌豆汆水,香菇胡萝卜切碎末备用;
    2.鸡腿肉切小块加姜末,料酒,黑胡椒粒和老抽腌15分钟,糯米加一勺橄榄油放蒸锅蒸熟;

    3.锅烧热注少量油放蒜末爆香,加腌好的鸡肉滑炒,肉变色之后加香菇,豌豆,胡萝卜一起翻炒2分钟之后,加少量的盐调味,最后加入蒸熟的糯米一起拌匀备用;

    4.摊开荷叶放入适量的鸡肉米饭包成四方形,也可以用棉线捆扎一下,我没有

    5.将包好的荷叶饭放蒸锅上蒸15分钟,香喷喷的荷叶鸡饭就OK了。

    注意:剔下的鸡骨头可也加一点胡萝卜烧一个汤,一点也不浪费哦.

    Ⅳ 咖喱鸡饭的经典做法

    随着生活节奏的加快,现在很多人越来越不会在家里自己做饭了,加上外卖的兴起,越来越多的人选择一日三餐都是外卖解决,但是外卖吃多了毕竟是不太好的,所以建议就是适当的自己做下饭,但是很多人觉得自己炒菜很麻烦,而且做出来的也不好吃,就选择放弃了。

    Ⅳ 鸡肉啫喱饭怎么做好吃,鸡肉啫喱饭的家常做

    咖哩鸡肉饭

    主料

    鸡胸肉300g 去皮薯仔200g 洋葱100g 胡萝卜100g 黄瓜50g 日式咖哩块15g

    辅料

    清水适量 玉米胚芽油30g 盐适量

    咖哩鸡肉饭的做法步骤

    1.准备好材料,洗净切小块

    2.热锅凉油,油热倒入除黄瓜丁外所有材料翻炒均匀

    3.鸡肉变白后加入适量清水,没过食材就好。

    4.大火煮开后转中小火煮至薯仔块软绵熟透,转小火,夹上咖喱块在汤里搅拌,直到完全溶解

    5.加入黄瓜丁拌匀,转中火煮到汤汁浓稠

    6.样就习可以了。

    7.取了米饭直接拌着吃或盖浇都很棒

    8.这是宝贝的时光鸡

    小贴士

    1,咖喱料选择日式块状,比较好操作。有辣不辣多种口味可选。
    2,食材上没有特殊要求,鸡肉,猪肉,牛肉,羊肉的加咖喱都很美味,自己随意。
    3,出锅前可以根据自己口味适当加盐,我没加,因为够了。

    Ⅵ 简笔画卡通照烧鸡肉饭图片

    收费哒

    Ⅶ 鸡胸肉和米饭怎么做好吃

    鸡肉大家应该都有吃过,这种东西的做法是特别的多的,比如说红烧、清蒸之类的,而且它吃起来也是非常美味的,鸡肉米饭的做法是非常多的,不同的做的吃起来的味道同样也是不同的,但是很多人都不知道它的具体做法或者都不了解这种米饭,那么鸡肉米饭的做法大全是什么呢?

    鸡肉饭是一道美味的菜肴,主要材料有鸡肉、大米等。鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

    用料简单,营养健康,不建议大家用鸡胸肉代替鸡腿肉做这道鸡肉饭,相比较而言,还是鸡腿肉口感更嫩一些

    做法:原料:1只鸡腿350克(去骨)熟米饭150克西兰花5朵白菜花5朵胡萝卜片2片葱5片姜2片
    调料:黑胡椒1/2茶匙(3克)盐1/2茶匙(3克)料酒1茶匙(5ml)生抽2茶匙(10ml)老抽1/2茶匙(3ml)糖1/2茶匙(3克)水淀粉1汤匙(15ml)
    做法:鸡腿去骨洗净。将西兰花和白菜花,在淡盐水中浸泡5分钟后洗净,沥干水分。
    盘中放入鸡腿肉,放入黑胡椒,盐,料酒,葱,姜,拌匀后,腌制20分钟以上,有时间给肉做个“按摩”的话,会更入味。
    趁着腌制鸡肉的时间,把西兰花,白菜花和胡萝卜片,焯烫半分钟,捞出后放入冷水中过凉,然后沥干备用。
    锅中倒入油,待油温5成热时放入葱片,小火煸出香味后,转大火,将腌好的鸡腿肉带鸡皮的那面朝下煎,1分钟后翻面,另一面同样也煎1分钟。
    鸡腿两面都煎好后,倒入水,水量没过鸡腿。锅中加入生抽,老抽,糖,调匀后煮开,盖上锅盖,用中火烧10分钟左右(烧得时候,肉朝下,皮朝上)。6)将炖煮好的鸡腿肉拿出。锅中的汤烧开后,淋入水淀粉勾芡成酱汁。
    把米饭盛入碗中,鸡腿肉切成条,和西兰花,白菜花,胡萝卜一起放在米饭上,淋入酱汁即可。

    Ⅷ 做一碗香喷喷的鸡肉盖饭应该怎样做

    材料

    主料:鸡腿上肉2块;
    辅料:娃娃菜1扎、生抽适量、砂糖适量、油适量、麻油适量、料酒适量、蚝油3茶匙、姜适量、葱适量

    鸡肉盖浇饭

    • 1

      鸡腿上肉洗干净表面划刀加入少许油、麻油、生抽、料酒、砂糖混合搅拌均匀腌过夜。

    • 5

      配上米饭吃最好噢。

    • 小贴士

      鸡肉腌制时间久些更入味哦!