⑴ 喝咖啡时咖啡汤匙要怎么放,比如
咖啡勺是用来搅匀咖啡中的牛奶,融化白糖用的,千万不要用咖啡勺舀咖啡喝,或者喝的时候插在被子里。搅拌完毕以后轻轻放在咖啡底碟的弧形边缘里就行。
⑵ 悠闲喝咖啡的图片
这张可以吗?
⑶ 需要各种咖啡的配方和图片或者制作图片
冰卡布奇诺原 料:咖啡预调粉60毫升、可可预调粉少许、凉开水240毫升、冰块60克。做 法:全部原料倒入雪克壶(摇酒壶)内上下用力摇匀,揭开上盖将液体倒进12安士透明玻璃或朔料杯即可,为保持饮料冰凉,可将壶内未溶解冰块倒在饮料上面。 首先是将牛奶倒入压壶里,大概是倒到压壶的一半左右,然后盖上盖子,一个手握住压壶,另一只手上下不停的抽压压壶的活塞,速度越快打出来的奶沫越细腻,直到压壶里的牛奶由一半变成一壶就ok了,然后将牛奶和奶沫倒出来备用。 接着是做咖啡,把压壶洗净,然后在压壶里放入咖啡粉。如果是3杯量的压壶(12盎司),那么就放20克咖啡粉,用90~95度的热水均匀的倒入压壶内,倒至壶口的上圈处,注意要让咖啡粉与热水充分接触,然后将盖子盖上,盖子的活塞应该是轻轻压在水面上的,定时4分钟后,轻轻地将活塞压下去,但千万别压到底,留一个手指的空间,ok!咖啡做好了。 最后就是调配卡布奇诺咯!取一个自己心爱的咖啡杯,将做好的咖啡倒入杯子里,多少就看你是爱喝浓咖啡还是淡点而定吧!然后将先前压好的牛奶倒入咖啡中,注意倒的时候最好用一个勺子压一下液面,让液体的牛奶先倒入咖啡中,最后将奶沫舀入奶咖啡上面。一杯香喷喷的卡布奇诺咖啡就做好了,很简单吧! 小小提醒:记得要先压奶沫,再做咖啡,目的是让压好的奶沫与牛奶有一定时间分层,卡布奇诺咖啡就是一半的牛奶+一半的奶沫。如果要做热的卡布奇诺咖啡,就将牛奶加热好后压。另外这种卡布奇诺咖啡与店里卖出来的还是有一定区别的,制作的工具和配方也是有所不同的,所以口味不能相提并论。冰拉特奶啡(冰拿铁)原 料:咖啡预调粉30毫升、香草预调粉30毫升、凉开水240毫升、冰块60克。做 法:全部原料倒入雪克壶(摇酒壶)内上下用力摇匀,揭开上盖将液体倒进12安士透明玻璃或朔料杯即可,为保持饮料冰凉,可将壶内未溶解冰块倒在饮料上面。 冰摩卡奶啡(冰摩卡)原 料:咖啡预调粉30毫升、可可预调粉30毫升、凉开水240毫升、冰块约60克。做 法:全部原料倒入雪克壶(摇酒壶)内上下用力摇匀,揭开上盖将液体倒进12安士透明玻璃或朔料杯即可,为保持饮料冰凉,可将壶内未溶解冰块倒在饮料上面。 加勒比冰咖啡原 料:咖啡预调粉30毫升、椰奶预调粉30毫升、凉开水240毫升、冰块约60克。做 法:全部原料倒入雪克壶(摇酒壶)内上下用力摇匀,揭开上盖将液体倒进12安士透明玻璃或朔料杯即可,为保持饮料冰凉,可将壶内未溶解冰块倒在饮料上面。 南印度冰奶茶原 料:香草预调粉60毫升、凉浓红茶240毫升、冰块约60克。做 法:全部原料倒入雪克壶(摇酒壶)内上下用力摇匀,揭开上盖将液体倒进12安士透明玻璃或朔料杯即可,为保持饮料冰凉,可将壶内未溶解冰块倒在饮料上面。 夏威夷冰奶茶原 料:椰奶预调粉60毫升、凉浓红茶240毫升、冰块约60克。做 法:全部原料倒入雪克壶(摇酒壶)内上下用力摇匀,揭开上盖将液体倒进12安士透明玻璃或朔料杯即可,为保持饮料冰凉,可将壶内未溶解冰块倒在饮料上面。将75毫升椰浆预调粉倒入雪克壶/摇酒壶(或搅拌机)内 冰可可原 料:可可预调粉60毫升、凉开水240毫升、冰块约60克。做 法:全部原料倒入雪克壶(摇酒壶)内上下用力摇匀,揭开上盖将液体倒进12安士透明玻璃或朔料杯即可,为保持饮料冰凉,可将壶内未溶解冰块倒在饮料上面。 冰椰奶原 料:椰奶预调粉60毫升凉开水240毫升、冰块约60克。做 法:全部原料倒入雪克壶(摇酒壶)内上下用力摇匀,揭开上盖将液体倒进12安士透明玻璃或朔料杯即可,为保持饮料冰凉,可将壶内未溶解冰块倒在饮料上面。
⑷ 求在咖啡厅喝咖啡的图片,真实的我需要看店里的效果
这个是实际图,不会PS,就这样发吧
⑸ 真实的图片喝咖啡的
不懂你什么意思?喝咖啡怎么了?每个人都可以喝的,除了过敏的人!
⑹ 咖啡种类及特点带图片
浓缩咖啡(Espresso)
意式浓缩是一种具有强烈口感的咖啡类型,发明及发展于意大利,制作过程借由短时间而高压冲煮而成,将咖啡的风味浓缩后,口感尤为强烈。通常供应量以“份”(shot)计算,浓缩咖啡常作为其他风味调制咖啡的基础,如摩卡,拿铁,玛奇朵等。
美式咖啡(Americano)
美式时使用滴滤式咖啡壶所制作的黑咖啡,简单来说,美式就是加了水的意式浓缩,口感相对较淡,但萃取时间较长(四到五分钟),所以咖啡因含量也较高,不宜多喝。
马琪雅朵(Machiatto)
玛奇朵在意大利文里是“烙印、印记”的意思,焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。马琪雅朵不是在浓缩中加入鲜奶油、牛奶,只用加上两大勺绵密的奶泡就做好了一杯马琪雅朵,品尝马琪雅朵要注意不要搅拌,找到合适角度后直接喝,能在口中依然保持咖啡的层次感。
康宝蓝(Espresso Con Panna)
康宝蓝与玛奇朵不同的是,康宝蓝是在意式浓缩中加入鲜奶油,康宝蓝的特色在于它的三层口感“奶油的香甜、咖啡的香醇、糖浆的甜蜜”,同时冰奶油也与刚刚萃取的浓缩形成了冰火两重天的口感,饮用康宝蓝要注意,大口直接喝,尽快喝,不要搅拌,才能品尝到冰奶油和咖啡的分层口感。
拿铁咖啡(Caffè Latte)
拿铁是由一小杯浓缩和一杯牛奶制作而成(150ml~200ml)与卡布奇诺一样,拿铁因为含有大量牛奶适合在早餐饮用,比卡布奇诺多了鲜奶味道,味道也更香醇。
摩卡咖啡(Cafe Mocha)
摩卡通常是由三分之一的意式浓缩和三分之二的奶泡配成,再加入少许巧克力(通常会以巧克力糖浆加入)因为有巧克力和牛奶的关系,摩卡的味道稍甜,也比较适合女士饮用。
卡布奇诺(Cappuccino)
卡布奇诺是一种以同量的意大利浓缩和泡沫牛奶制作而成的意式咖啡。卡布奇诺是一种泡沫咖啡,喝下去后能品味到奶泡的甜腻,再接着就能品味到意式浓缩的苦涩和浓郁。
白咖啡(Flat White)
白咖啡采用特级脱脂奶精原料将咖啡的苦酸和咖啡因含量降到最低,不伤胃,口感丝滑,香浓,不带一丝苦涩。
布雷卫/半拿铁(Cafe Breve)
与拿铁不同,半拿铁咖啡加入的是半牛奶、半奶油的混合物,有时也会加入少量奶泡。
⑺ 需要各种咖啡的配方和图片或者制作图片
蓝 山
是较受一般大众欢迎的咖啡,产于中美洲牙买加、西印度群岛,拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性,而且稍微带有酸味,能让味觉感官更为灵敏,品尝出其独特的滋味,是为咖啡之极品。
曼 特 宁
盛产于印尼的苏门达腊,当地的特殊地质与气候培养出独有的特性,具有相当浓郁厚实的香醇风味,并且带有较为明显的苦味与碳烧味,苦、甘味更是特佳,风韵独具。
摩 卡
产于伊索比亚,此品种的豆子较小而香气甚浓,拥有独特的酸味和柑橘的清香气息,更为芳香迷人,而且甘醇中带有令人陶醉的丰润余味,独特的香气以及柔和的酸、甘味。
巴 西
从盛产咖啡豆的巴西精选的极品,口感中带有较浓的酸味,配合咖啡的甘苦味,入口极为滑顺,而且又带有淡淡的青草芳香,在清香略带苦味,甘滑顺口,余味能令人舒活畅快。
肯 亚
是出自于品质较高的阿拉比卡种,而阿拉比卡也是台湾咖啡的种类之一,味道更为香醇浓烈而厚实,并且带有较为明显的酸味,抓住许多喜爱这种特性的咖啡迷,也是德国人的最爱。
阴 干
它与一般咖啡不同的是阴干在水洗后,是采用自然烘干法,在自然的状态下烘干6个月,之后再经过一些手续,与一般咖啡豆的处理方式不同,而阴干属于中焙程度的豆子,它所含有的咖啡因少 。
那 加 雪 飞
是属于顶级摩卡,而名字是用英文直接译成。
牙 买 加
是蓝山中级数较高的豆子。
曼 巴
结合曼特宁及巴西咖啡特有的风味,味道丰厚浓郁,而且还有淡淡的清香,曼特宁与巴西的组合,两者互相柔和在一起,是个不错的组合。
曼 蓝
是由曼特宁和蓝山大多以1:1的比例混合而成,当曼特宁的苦味遇上了蓝山的微酸,两者相互中和,香味更是香醇。
拿 铁
意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶,保留淡淡的咖啡香气与甘味,散发浓郁迷人的鲜奶香,入口滑润而顺畅,是许多女生的最爱。
意式卡布其诺
将浓醇的意大利浓缩咖啡混合细致香鲜的泡沫鲜奶与香滑可口的巧克力粉,充分调和的柔顺口感与迷人的香气,加上优雅的装饰,突显个人品味。
摩卡
巧克力咖啡意大利浓缩咖啡加入巧克力、泡沫鲜奶、糖浆、可可粉,浓郁的
咖啡及巧克力香气扑鼻,而且甜味与咖啡中和,顺口而不腻,是适合大众的口味。
爱尔兰咖啡
把风味独到的特制 Espresso 佐以威士忌、糖和鲜奶油,让Espresso的香浓被威士忌提升得更为明显,并与鲜奶油调和出香滑顺口、甘苦适中的滋味。
玛琪雅朵
在意大利浓缩咖啡中,不加鲜奶油、牛奶,只要在咖啡上添加两大匙绵密细软的奶泡,如此就是一杯玛琪雅朵。
康宝兰
属意大利式的维也纳咖啡。搅拌奶油既可以搅和在咖啡里,也可以当作小点心另外上,供宾客边吃边饮。后来,用加压方式煮咖啡后,便改称“搅拌奶油配浓咖啡”。
⑻ 喝咖啡用什么杯子比较好
1.喝咖啡用骨瓷杯,骨瓷杯质地轻盈,色泽柔和,而且保温性高,最能保持咖啡的温热记忆。
使用含有动物骨粉的骨瓷杯,质地轻巧,透光性强,色泽柔和,密度高,保温性好,可以让咖啡更慢的降低温度。
2.由于骨瓷杯的价格比陶瓷杯贵的多,因此一般家庭很少用。
只有比较讲究的咖啡店内见到,选择时,骨瓷在灯光下泛黄,敲打时有清脆的金属声音。
⑼ 喝咖啡的时候,如何分辨出不同咖啡的区别
蜂鸟已经很好地回答了这个问题,现在在蜂鸟的基础上作出一些重要的补充,说一说目前我了解的一些咖啡知识。
咖啡为什么存在,据说一千多年以前,在9世纪的埃塞俄比亚西南部的高原地区,一位牧羊人发现他的羊吃了一种植物的种子(咖啡豆)后,变得非常兴奋活泼,继而发现咖啡。后来,咖啡的功能在人类的发明创造下变得更加明显,也衍生出了许多不同品种的咖啡。
以上,欢迎大家多多交流~
⑽ 在咖啡厅喝咖啡,上来的是一杯斋啡和一些配料,这些配料是什么该如何使用
lz的配料是指牛奶(或奶油)和糖吗?
如果是这样,就按你自己喜欢的口味加咯。
如果高级一点,还有一些什么肉桂条或肉桂粉的,按个人口味可加可不加。肉桂条会使咖啡变甜一点,肉桂粉会有特殊香味。
如果那些配料是些面包、小饼干之类的,就佐着咖啡吃下去就好了,不用加在咖啡里。