⑴ 绿豆长什么样子
绿豆
绿豆（青小豆、植豆、交豆）
绿豆是一种豆科、蝶形花亚科豇豆属植物，原产印度、缅甸地区，在中国已有两千余年的栽培史。绿豆种皮的颜色主要有青绿、黄绿、墨绿三大类，种皮分有光泽（明绿）和无光泽（暗绿）两种。以色浓绿而富有光泽、粒大整齐、形圆、煮之易酥者品质最好。绿豆是我国人民的传统豆类食物，富含的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多，又因其营养丰富，可作豆粥、豆饭、豆酒或作饵顿糕等，故有“食中佳品，济世长谷”之称。
绿豆的功效
功效作用：清热解毒、抗菌抑菌、抗过敏、降血脂、护肾脏
营养价值：磷、胡萝卜素、镁、钙
适宜人群：一般人群均可食用。【高血压,易上火】人群易食用。
禁忌人群：【脾胃虚弱】的人不宜多食。
绿豆的功效和作用
1降血脂绿豆能促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，从而起到降血脂的功效。
2保护肝肾绿豆可以保护肝脏，还可以减少蛋白分解，从而保护肾脏。
3抗菌抑菌绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用。
4清热解毒食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。
5抗过敏绿豆可以抑制荨麻疹等疾病。
食用绿豆要注意什么？
1绿豆不宜煮得太烂，否则会破坏其中的有机酸和维生素，降低清热解毒的功效。
2煮绿豆时不宜用铁锅，否则不仅会影响口感，还会损失绿豆的营养，最好用砂锅来煮绿豆。
3患有疮疖痈肿、丹毒等热毒所致的皮肤感染时适宜食用绿豆。
4绿豆适宜高血压、水肿、红眼病患者食用。
如何挑选绿豆？
在选择绿豆时首先是看颜色，是否有出现发黄的迹象，发黄的绿豆一般都不新鲜了，还有看是否有虫或者梅烂的绿豆，一般好的绿豆颗粒饱满，如果出现有折皱的绿豆这样的绿豆不新鲜，带有刺鼻味的绿豆更不易购买。
绿豆如何保存？
绿豆早保存的时候可以晒一晒，然后在塑料袋中放几瓣大蒜将绿豆密封在塑料袋中保存即可。
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鲜百合绿豆沙
⑵ 绿豆泡在水中第五天会变成什么样子图片
绿豆泡在水中第五天会变成绿豆芽；
绿豆芽为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍。所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
(2)绿豆是什么样子图片扩展阅读：
绿豆芽在中国芽菜消费中占比最大，口感好，营养丰富。芽菜以鲜活的形式上市，极富脆性，含有丰富的VC，是人们生活中不可缺少的食品原料。近年来，中国芽菜产业发展迅速，从作坊式发豆芽方式逐步转为工业化规模生产，出现了大量日产50～100 t的芽菜工厂。
促进种子发芽，通常采用“启动处理”和“浸种处理”。启动处理的方法是：经过预选后的豆粒，在送进育芽容器之前，一般先倒入60℃的热水中，浸泡1～2分钟，随后用冷水淘洗1～2次，目的是为了调整与豆粒种子发芽时有关的氧化酶系的活性；
给休眠状态的种子以温度刺激，有助于豆粒发芽整齐一致。浸种处理的方法是：1千克绿豆或黄豆约需1千克水，豆粒浸种的最适合水温为20～23℃。冬天浸种时，一般用温水浸泡，夏天可以用冷水直接浸种，豆粒浸种时间一般约需8～12小时。
⑶ 绿豆苗是什么样子(图片)
还是be是不是欠揍，脑子有病啊啊，开心农场我都看见他就是。你们的小心工厂值夜班级级的小工厂
⑷ 绿豆是什么样子的
绿豆，属于豆科。别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。其实绿豆还有一种的颜色，黄色的，这种品质很稀少，目前只在江西鄱阳看到，外表黄色，豆皮比绿色更薄，营养更佳！
⑸ 绿豆长什么样啊
小小的椭圆形，绿色的，一般夏天都喜欢熬绿豆汤喝
⑹ 绿豆发芽的时候是什么样子的(图)
绿豆发芽完的图片那就是一个小尖尖白色的嫩芽还有呢还有哈对下还是像小绿豆一样的圆圆的绿豆就是上面长了一颗长了一个细细的小小间线而已所以没有特别的地方
⑺ 绿豆是什么样子，俗称什么
没有俗称。就叫绿豆。
⑻ 泡绿豆的第三天是什么样的图
10月2日 晴
今天，爸爸去了超市给我买了很多绿豆。豆子买回来的时候是绿色的，很小，很饱满，也很硬。我把绿豆装在一个玻璃盒子里，装满了温水。到了中午，绿豆开始胀大，像一个个刚吃饱的小肚子。到了晚上，有的绿豆已经出现了裂痕，露出里面白白的果实。还有的绿豆已经迫不及待的钻出尖尖的小芽。我又给绿豆换了一次水，还在绿豆上面铺上了一层湿湿的毛巾。我想：明天绿豆会变成什么样子的呢？我静静地等待着。
10月3号 多云
今天是泡绿豆的第二天，我赶紧起床，迫不及待的奔向阳台。我掀开毛巾，哇！每个绿豆都差不多长出了小芽，弯弯的，蜷缩在豆子上，像一个没有睡醒的小婴儿，躺在妈妈的怀里。他们的外衣差不多都脱去了一半，太神奇了！到了中午，小豆芽都睡醒了，渐渐地伸开了懒腰，它们的小芽已经比上午长出了许多，再有一天我的豆芽就要长成了。
10月4号 晴
今天是泡绿豆的第三天，一大早，我就走向阳台，我怀着激动的心晴掀开毛巾。我一看，呀！有的绿豆已经脱下了外衣，豆芽也长长了许多，而且还很直，它们尖尖的根已经扎进了毛巾的缝隙。我拿起了一颗绿豆芽量了量，将近两厘米长。为什么豆芽长得这么快呢？因为它们在适宜的环境和温度下才能长这么快。到了下午绿豆分成两半，中间露出了一片嫩嫩的叶子。妈妈说：“今天晚上就能吃到香喷喷的炒豆芽了。”我的豆芽终于成功了。
⑼ 绿豆长什么样子
绿豆又叫青小豆，是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之食谷”之说。在炎炎夏日，绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。 功效：绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有解毒作用。如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒（醉酒）或吃错药等情况，在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理，经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养，增强体力。