‘壹’ 清江鱼和鲶鱼图片对比是什么
1、头部不同：
(1)鲶鱼长什么样图片扩展阅读
营养价值
鲶鱼营养丰富，据测定，鲶鱼食用部分的每100克中，含有蛋白质14.4克，脂肪2.1克，水分64.1克，另外还含有糖类，钙、磷、铁等营养成分。
鲶鱼的蛋白质中含有人体所必需的8种氨基酸，是一种完全蛋白质，很容易被人体消化吸收。鲶鱼的脂肪含量低，含有多种微量元素，所以它是一种良好的滋补食品。鱼肉嫩、易消化，骨刺少，特别适合年老体弱者和幼儿食用。
‘贰’ 这什么鱼没有鳞，也没有小刺，一根龙骨，大头，软鳍，密密麻麻的倒钩牙，两根胡子
如图 ， 鲶鱼 并非鳗鱼、黑鱼
鲶科 Siluridae 鲶属 Silurus 鱼类
下图为 大口鲶 Silurus meridionalis ，俗称 南方大口鲶
主要产于中国长江流域, 是一种大型的名贵经济鱼类。具有生长快、 肉质细嫩、抗寒、 易起捕等特点, 深得广大生产者和消费者的青睐, 是当前渔业生产上一种新的优良养殖对象。
‘叁’ 这是什么鱼，泥鳅还是鲶鱼
如图 ， 鲶无疑 具体哪种不知
鲶科 Siluridae 鲶属 Silurus 鱼类
下图为 怀头鲶 Silurus soldatovi ，俗称 黑龙江六须鲶、 怀鲶
体长，尾头侧扁。头长，平扁。吻钝圆。口大，亚上位，上颌较下颌为短，后伸超过眼后缘；颌齿显露；上颌须1对，伸达胸鳍；下颌须2对，前须较后须长。