Ⅰ 西洋参长什么样子我要看图片
西洋参是多年生草木,主根呈圆形或纺锤形,表面浅黄色或黄白色,色泽油光,皮纹细腻,质地饱满而结实,断切面干净,呈现较清晰的菊花纹理,参片甘苦味浓,透喉,全体无毛。
根肉质,纺锤形,有时呈分歧状。根茎短。茎圆柱形,长约25cm,有纵条纹,或略具棱。其花药卵形至矩圆形;雌蕊1,子房下位,2室,花柱2,上部分离呈叉状,下部合生;花盘肉质环状。浆果扁圆形,成对状,熟时鲜红色,果柄伸长。花期7月。果熟期9月。
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西洋参的功效与作用:
1、增强中枢神经系统功能:西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
2、保护心血管系统:常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显着。
西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
3、提高免疫力:西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
4、促进血液活力:长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。
Ⅱ 西洋参图片有几种
西洋参有野生西洋参、进口西洋参、国产西洋参、生晒参、劣质西洋参。
1、野生西洋参
野生西洋参呈圆柱形,长纺锤形。长2~6cm,直径0.5~1.1cm,无芦头、须根及支根。未去皮者,表面土黄色或类白色;去皮者则为白色,带粉。
2、进口西洋参
进口西洋参主根呈圆形或纺锤形,芦头残存或已除去,残存者,略偏向一侧;表面呈浅黄色或黄白色,皮纹细腻,具有突起的横长皮孔。
3、国产西洋参
国产西洋参呈长圆柱形,枝条较粗壮,芦头较大;表面较光滑,颜色偏黑,纵纹明显;质地轻,似刚出窑的红砖,粉性差,少有裂开的隙缝;仅有苦味,甘味少或无,久嚼有棉絮感。
4、生晒参
生晒参根茎长圆柱形或纺锤形,芦头多已除去;表面呈土黄色或黄白色,皮纹粗糙。横长皮孔粗而短;质地较脆而疏松,有放射状裂隙,皮部红棕色小点不明显;味淡,有甜味或豆腥味。
5、劣质西洋参
外形同西洋参。折断面灰白色,形成层环扩散成暗棕红色,韧皮部仍可见红棕色小点,干枯不显油性。
Ⅲ 如何鉴别西洋参片真假
一、西洋参的外观和香味。
西洋参有一种特殊的香味是人参所没有的也是没办法伪造的,西洋参表面一般较厚,色泽黄白色,纵向皱纹较厚且明显。人参一般手感较轻,切面平坦,无明显的辐射纹理和裂纹。
二、看西洋参的横向环纹。
野生参横环多,被称为“铁线纹”,这是野生参与西洋参的明显区别。
三、辨别是否沙参和白芷假冒。
沙参的形状不同于西洋参。它手感轻盈,容易破碎,破碎不均,口感只有一点甜味。白芷表面有小疙瘩,顶部有叶鞘痕和茎痕。握在手上比较轻,折断时是白色的,表皮比较宽。它尝起来不像西洋参。
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进口西洋参片和国产西洋参片的鉴别方法:
1、闻气味:西洋参断面可以看到非常多的朱砂点(树脂道),并且形成层色较深,进口的比较明显。西洋参有特殊的香气,进口的比较浓郁。
2、尝味道和泡水:进口西洋参味道比较浓,强烈的产生口水的感觉,口感持续时间长。开水泡西洋参切片,进口的水质清净没有浑浊,国产的比较浑浊。
Ⅳ 怎样辨别西洋参的好与坏
西洋参(花旗参)是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品。西洋参具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效。因此,在日常生活中,大家经常会购买西洋参含片,用来泡水喝,那么怎样挑选品质上乘的西洋参含片呢?
首先,看颜色。优质西洋参片色泽呈淡黄色,密度大,表面光滑,纹路清晰;普通的西洋参片色泽淡白,密度低,表面比较粗糙,纹路模糊。(如下图,左边为优质参片,右边为普通参片)
西洋参是日常保健的常用药材,学会辨别好坏西洋参,才能达到能好的保养效果;但是,西洋参片的每天用量不能超过5克(基本上就是5-6片)。
Ⅳ 西洋参长什么样子图片
西洋参是多年生草木,主根呈圆形或纺锤形,表面浅黄色或黄白色,色泽油光,皮纹细腻,质地饱满而结实,断切面干净,呈现较清晰的菊花纹理,参片甘苦味浓,透喉,全体无毛。根肉质,纺锤形,有时呈分歧状。根茎短。茎圆柱形,长约25cm,有纵条纹,或略具棱。
掌状5出复叶,通常3~4枚,轮生于茎端;叶柄长5~7cm;小叶片膜质,广卵形至倒卵形,长4~9cm,宽2.5~5cm,先端突尖,边缘具粗锯齿,基部楔形,最下两小叶最小;小叶柄长约1.5cm,最下二小叶柄较短或近于无柄。
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
如果身体有热症,诸如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或者有水肿等症状,就要避免服用西洋参类补品,以免病情加重。
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西洋参可以补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥喉干。用量3~6g。益肺阴,清虚火,生津止渴。治肺虚久嗽,失血,咽干口渴,虚热烦倦。
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
Ⅵ 西洋参片如何挑选用来煲鸡放多少合适
第一、西洋参是一种有特殊气味的营养品,我们在选择西洋参的时候,只要你细心一些多闻闻不同的西洋参的味道,那么辨别起来就会十分的简单,西洋参气味独特,一般来说想要仿造是很难的,大家可以试试。
第二、西洋参的整体比较的皱一些,看起来有一丝丝的波动一样,我们在选择西洋参的时候,可以对比这些皱纹,如果西洋参通体比较自然的分布,那么说明西洋参的品质很不错。
第三、西洋参的质量好不好,我们也可以通过西洋参的外表看出来,质量好的西洋参外皮饱满,看起来有竖向的自然纹理,如果西洋参看起来很扁平,纹理不是很明显,那么说明这种西洋参的营养价值很低。
第四、西洋参的口感也可以辨别真假和质量的优劣,我们在西洋参选购的时候,可以稍微的品尝一下,如果你感觉到西洋参吃到嘴里,味道很清香,有一种涩涩的清香,这样的西洋参营养价值最高。
第五、大家在挑选优质的西洋参的时候,先看西洋参的皮孔,如果是比较厚的话,说明质量很不错,另外西洋参的质地结实,捏一下感觉很厚实,而质量差的西洋参相对较轻,稍微一比对就可以看出来。
第六、我们在分辨西洋参好坏的时候,可以那一颗西洋参掰开,在你掰开西洋参的时候,要注意听声音,如果声音十分的清脆,那么说明西洋参的质量十分好,如果声音很沉闷,那么说明质量一般。
第七、我们那一小块西洋参放在水里浸泡一会,如果水里面显得十分的清澈,那么说明西洋参的质量很好,营养丰富,是十分不错的好品种,如果水面浑浊的话,那么说明西洋参质量很差,最好不要选择。
第八、西洋参其实本质好的话,纹路十分清晰,看起来十分的没有规律,而且深浅不一,十分的自然。如果是也假货,很可能是人工制作而成,难免会有破绽,其他的替代品,也会有不同的纹路!
现在购买西洋参的产品非常方便,电商平台就能购买。
值得选择注意:1看是否有不良添加剂;2看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,售后有保障。
Ⅶ 西洋参片怎么辨别真假好坏
可以通过形状和物质含量来确定。
1、形状:
品质高的西洋参,一般单支净重在10g以上,且带有芦头,主根呈圆形或纺锤形,拿到手中感到沉重而坚实,表面浅黄色或黄白色,色泽油光,皮纹细腻,质地饱满而结实。
从断面来看,断面光洁平坦,整体淡黄色,环轮明晰,断面上有清晰的形成层,呈黄色,形成层到表皮之间有黄棕色点状树脂道。
2、物质含量:
当然,西洋参品质好坏与参龄长短有直接关系,参龄越足,其人参皂甙含量相对较高,味道越浓郁,切片泡水,闻一闻、尝一尝,参味浓郁,略带苦味,后有甘甜。
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目前,西洋参分为进口和国产,加拿大产的叫西洋参,美国产的叫花旗参,而国内的主要产地是吉林长白山与山东威海等地。选购西洋参时,除了看产地,参味、颜色、体型、含量都是判断优劣好坏的标准。
中医认为西洋参性凉,味甘微苦,入心、肺、肾三经,在治病健身方面有独到之处,具有补气养阴、清火除烦、养阴生津之功效。
但它也有一定的禁忌症。像畏寒怕冷、心跳缓慢、大便溏薄、舌苔白腻湿滑者,就不适合单纯服用西洋参。
Ⅷ 这是西洋参吗
这个有点像人工种植的某种药物,看上去不像啊,如果有这大的应该也少了啊,如果市场上有的话,估计也没有很多事真的,如果不相信我都的话,我教你怎么识别这种西洋参吧!!!
那你这个买的好像有点贵了啊,医院里面配出来都没有这么贵嘛。。。西洋参一般都是小的切片,淡白色的,味道是有点苦,但是并不是树皮那样哦。。。
意见建议:西洋参是补气的良性,对于气虚的人都是可以使用的。没有明显的季节,一年四季都是可以使用的。但是需要看舌苔,舌苔偏厚的目前就不适合吃了。
西洋参补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。然而西洋参种类复杂,质量也有优劣,甚至还有假冒的,那么,怎样才能辨别真假西洋参?
现在市场上很多商家以生晒参假冒西洋参,辨别西洋参真假的方法有:
1.观芦头商品西洋参芦头较小,一般看不见芦碗或芦碗稀少,较小而浅;生晒参(人参)芦头明显较大,芦碗较多,大而凹陷较深。
2.观皱纹进口西洋参纵皱纹,不规则,粗而深;国产西洋参表面较光滑,纵皱纹细而浅,根头部横皱纹明显可见。生晒参根的上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱纹,但纵皱纹不如进口西洋参粗而深。
3.观皮孔西洋参皮孔较粗壮;生晒参的皮孔较细长。
4.观质地进口西洋参质地坚实而重,置手中感到沉重而坚实;国产西洋参质地次之;生晒参质地较轻,置手中有轻浮感。
5.听响声进口西洋参一般质硬不容易剪断,当剪断时声音较轻脆,断面较整齐。国产西洋参不如上述明显;生晒参质较松,易剪断,轻脆声不明显。
6.观裂隙西洋参质地较致密,断面裂隙不明显;生晒参断面可见明显裂隙。
7.观朱砂点西洋参断面可见形成层外侧多环断面继续排列的朱砂点(树脂道),并且形成层色较深,以进口者更为明显;生晒参断面形成层环色较浅,朱砂点稀少。
8.闻气色西洋参具有特殊香气,进口者香气更浓;生晒参具青草样香气。可供鉴别。
9.尝味取直径为0.8厘米,厚约0.2厘米的参片置口中,西洋参与生晒参均微甘,但进口西洋参味浓,生津作用强烈,口感可持续2分钟左右;国产西洋参味不如进口货,口感持续时间约1分钟;生晒参味较淡,生津作用较弱。
10.水泡法用西洋参切片热开水浸泡,进口西洋参一般水质清净,少混浊;国产西洋参一般常显混浊。
11.观病斑在西洋参的表面,如见有多数和类圆形为白色斑点(病斑),多为国产西洋参;进口西洋参病斑较少见。
Ⅸ 国产西洋参主产地主要在哪进口西洋参和国产西洋参有什么区别
西洋参在国内主要的产地就是北京怀柔、东北吉林、山东文登、陕西留坝、黑龙江穆棱等地。在我国西洋参种植多为4年期,它的产量非常大,山东文登的产量一般在3000吨左右;品质较好的西洋参主要在吉林省一带,当然长白山的西洋参产地也是很好的,这些都是主要的产地。
进口西洋参和国产西洋参的区别:
1、香气、味道不同
进口西洋参气香而浓,味微甜带苦,口感清爽,味能久留口中。国产西洋参无特异香味,口嚼苦重或淡,久之淡而微涩,粘舌。
2、外表不同
进口西洋参的皱纹不规则,外表横纹细密,粗而深。国产西洋参表面较光滑,纵纹明显,皱纹细而浅。
3、横切面不同
进口西洋参断面平坦,呈淡黄色,有放射性菊花纹理。国产西洋参断面不平坦,切片内层多实心、无菊花心纹理。
Ⅹ 西洋参的性状鉴别
主根呈圆形或纺锤形,芦头残存或已除去,残存者,略偏向一侧;表面呈浅黄色或黄白色,皮纹细腻,具有突起的横长皮孔;质地饱满而结实。折断面略显角质,皮部与木部或中心常有小裂隙。断面呈粉白色,皮部可见一棕色形成层环,环内外散有红棕色小点;苦干味浓,透喉。
进口西洋参的皱纹不规则,显得粗而深,国产西洋参表面较光滑,皱纹细而浅;其次,进口产品手感较沉,国产的较轻;进口西洋参往往香气更浓,国产的则淡很多。进口栽培品称种参,一般枝条大,无芦头、须根,但有一二枝叉,身多直纹,切断面呈黄白色,心实,无菊花纹。进口西洋参口感好、香气足、苦中带甘醇,功效也最好。 根茎长圆柱形或纺锤形,芦头多已除去;表面呈土黄色或黄白色,皮纹粗糙。横长皮孔粗而短;质地较脆而疏松,有放射状裂隙,皮部红棕色小点不明显;味淡,有甜味或豆腥味。
生晒参为同科植物人参的干燥根。 经加工伪充西洋参。性状:呈圆柱形或纺锤形,有芦头及须状根,主根上部或全体有断续环状的横纹。断面菊花心不明显,淡棕黄色至淡灰棕色。长5~15cm,直径1~2cm。质地轻泡。气清淡,味初淡后稍苦。 劣质西洋参为同科属,但已人工提取了有效成分,再经干燥后伪充正品西洋参。
性状
外形同西洋参。折断面灰白色,形成层环扩散成暗棕红色,韧皮部仍可见红棕色小点,干枯不显油性。
质地
僵硬。
气味
清淡,嚼之初先苦后甘,数咽后即淡而无味。
假冒伪劣西洋参主要包括生晒参(晒人参)或是已经提取过的西洋参仿冒,市场上的仿冒品足以以假乱真,普通消费者很难辨别。