㈠ 花菜什么样子图片
花菜也就是咱们吃得菜花,白色和西兰花长的差不多
㈡ 黄花菜的图片
黄花菜的图片:
黄花菜(学名:Hemerocallis citrinaBaroni;英文名:Daylily),又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色;蒴果钝三棱状椭圆形,花果期5-9月。
(2)富贵花菜高清图片扩展阅读:
摺叶萱草多年生草本,高30~65厘米。根簇生,肉质,根端膨大成纺锤形。叶基生,狭长带状,下端重叠,向上渐平展,长约40~60厘米,宽2厘米~4厘米,全缘,中脉于叶下面凸出。
花茎自叶腋抽出,茎顶分枝开花,有花数朵,大,橙黄色,漏斗形,花被6裂。蒴果,革质,椭圆形。种子黑色光亮。
植株一般较高大;根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。叶7-20枚,长50-130厘米,宽6-25毫米。
花葶长短不一,一般稍长于叶,基部三棱形,上部多少圆柱形,有分枝;苞片披针形,下面的长可达3-10厘米,自下向上渐短,宽3-6毫米;花梗较短,通常长不到1厘米;花多朵,最多可达100朵以上;花被淡黄色,有时在花蕾时顶端带黑紫色;花被管长3-5厘米,花被裂片长(6-)7-12厘米,内三片宽2-3厘米。
㈢ 牡丹菜怎么炒好吃
黑牡丹菜的做法
牡丹菜洗干净放着沥水
蒜剁碎 姜切丝 干辣椒切段
锅里热油
㈣ 有种菜放得越久越好吃,你猜到是什么菜了吗
导语:立秋后,遇到此菜别手软,放得越久越好吃,冬天炖一锅,比肉还香!
现在大家吃东西都比较注重健康,超过正常保质期的食物或者是保质期过长的食物,大家都会担心是不是添加了过多的防腐剂。有一类食物不怕过期,放个一年两年都不会,并且越放越香。很多人应该已经想到厨娘说的这类食物是什么了,它就是干菜。
第四步:水再次煮开后,调为小火,盖上锅盖,炖10分钟。十分钟后,打开锅盖,再少加一点盐,加入适量的鸡精,关火后,翻拌均匀。
㈤ 请问这是什么花
牡丹(学名:Paeonia suffruticosa Andr.)是芍药科、芍药属植物,为多年生落叶灌木。茎高达2米;分枝短而粗。叶通常为二回三出复叶,偶尔近枝顶的叶为3小叶;顶生小叶宽卵形,表面绿色,无毛,背面淡绿色,有时具白粉,侧生小叶狭卵形或长圆状卵形,叶柄长5-11厘米,和叶轴均无毛。花单生枝顶,苞片5,长椭圆形;萼片5,绿色,宽卵形,花瓣5或为重瓣,玫瑰色、红紫色、粉红色至白色,通常变异很大,倒卵形,顶端呈不规则的波状;花药长圆形,长4毫米;花盘革质,杯状,紫红色;心皮5,稀更多,密生柔毛。蓇葖长圆形,密生黄褐色硬毛。花期5月;果期6月。
花色泽艳丽,玉笑珠香,风流潇洒,富丽堂皇,素有“花中之王”的美誉。在栽培类型中,主要根据花的颜色,可分成上百个品种。”牡丹品种繁多,色泽亦多,以黄、绿、肉红、深红、银红为上品,尤其黄、绿为贵。牡丹花大而香,故又有“国色天香”之称。
唐代刘禹锡有诗曰:“庭前芍药妖无格,池上芙蕖净少情。唯有牡丹真国色,花开时节动京城。”。在清代末年,牡丹就曾被当作中国的国花。1985年5月牡丹被评为中国十大名花之一,排行第二。是中国特有的木本名贵花卉,有数千年的自然生长和1500多年的人工栽培历史。在中国栽培甚广,并早已引种世界各地。牡丹花被拥戴为花中之王,有关文化和绘画作品很丰富。
㈥ 这是什么菜
这个叫做红苋菜。原名:苋,别名:雁来红、老少年、老来少、三色苋,拉丁文名:Amaranthus tricolor , 苋科、苋属一年生草本,茎粗壮,绿色或红色,常分枝,幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。亦称为"凫葵"、"蟹菜"、"荇菜"、"莕菜"。有些地方又名"红蘑虎"、云香菜、云天菜等。
㈦ 各种蔬菜图片及名称图片大全
蔬菜有:大白菜,小白菜,娃娃菜,菜心,油菜,西兰花,花椰菜,甘蓝,羽衣甘蓝,芥菜。
1、大白菜
我们常说的白菜,多指的是“大白菜”,主要分布在我国华北地区,在全国各地都有栽培,比较耐寒,也很耐放。在我国东北地区,很多家庭都有冬季存储大白菜的习惯。大白菜适合的吃法非常多,可以拿来炒菜、煮汤、做饺子馅,也可以做成腌菜,都非常美味。
芥菜,在我国多地都有栽培,像大家熟悉的雪里蕻、榨菜、油芥菜、大叶芥菜,都属于芥菜的变种。芥菜的味道微苦,还带有些许涩味,烹饪前最好先进行焯水处理,可以炒菜吃,也可以做腌菜食用。
㈧ 经典造型菜图片与做法
牡丹造型菜
把不同颜色的荤素原料进行加工处理后,再按照牡丹的形态去造型成菜。
洛阳红
原料:心里美萝卜300克 胡萝卜1片 白糖50克
制法:
1.心里美萝卜去皮,再修切成半径约5厘米的扇形,然后在扇形的半圆边上雕刻上波浪形花边,最后片成薄片;胡萝卜修切成长方形薄片,再改刀成一边相连的细丝。
2.取一圆盘,摆放上一层心里美萝卜片垫底,再将心里美萝卜片卷裹成喇叭形,依次摆放在盘中成圆形,然后一层一层地往上面摆放,最后将卷好的胡萝卜丝放在中间作花蕊,随白糖一起上桌蘸食。
姚黄牡丹
原料:南瓜300克 圣女果1个 老泡菜盐水适量
制法:
1.南瓜去皮,再修切成扇形,并在扇形的半圆边上刻上波浪形的花边,然后片成薄片,最后放入老泡菜盐水中浸泡约1小时,捞出控干水分。
2.取一圆盘,将南瓜片卷裹成喇叭形,再依次摆放在盘中成圆形,然后一层一层地往上摆放,最后将圣女果放在花中心作点缀,即可。
白牡丹
原料:白萝卜300克 龙眼籽1粒 精盐、味精、白糖、白醋各适量 心里美萝卜少许
制法:
1.白萝卜去皮,再修切成扇形,并在扇形的半圆边上刻上波浪形的花边,然后片成薄片;心里美萝卜切成半圆形的薄片,再摆放在圆盘中垫底。
2.白萝卜片入清水中漂洗后,用精盐、味精、白糖、白醋拌匀入味,再卷裹成喇叭形,依次摆放在垫有心里美萝卜片的盘中成圆形,然后一层一层地往上摆放,最后把龙眼籽放在花中心作点缀,即可。
青花牡丹
原料:黄瓜400克 蒜水、白糖、白醋、味精、香油各适量 心里美萝卜片1片
制法:
黄瓜洗净后,用搅刀搅成喇叭的形状,用蒜水、白糖、白醋、味精、香油拌匀腌渍入味,略控干水分,再把黄瓜卷依次摆放在盘中成圆形,然后一层一层地往上摆放,最后将心里美萝卜片卷成喇叭形,并摆放在黄瓜卷最上方,即可。
黑牡丹
原料:水发木耳200克 香菜叶50克 精盐、白糖、味精、香醋、香油各适量 牡丹花3瓣
制法:
香菜叶铺在圆盘中成圆形,再将木耳用精盐、白糖、味精、香醋、香油拌匀腌入味,然后摆放在香菜叶上面成牡丹花形,最后撒上牡丹花瓣作点缀,即可。
双色牡丹
原料:胡萝卜120克 心里美萝卜100克 精盐、白糖、味精、白醋、香油各适量 黄瓜卷1个
制法:
1.胡萝卜、心里美萝卜去皮,再修切成扇形,并在扇形的半圆边上刻上波浪形花边,然后片成薄片,最后用精盐、白糖、味精、白醋、香油拌匀腌渍入味。
2.取一圆盘,先铺上一层胡萝卜片垫底,再把胡萝卜片卷成喇叭形,依次摆放在盘中成圆形,共三层,然后把心里美萝卜片卷成喇叭形,亦依次叠放在胡萝卜卷上成圆形,最后将黄瓜卷摆放在花中心作花蕊,即可。
牛腱牡丹
原料:卤牛腱350克 龙眼1颗 龙眼籽5粒
制法:
卤牛腱切成圆形薄片,再卷裹成筒形,然后依次摆放在盘中成圆形,并层层叠放上去,最后在中间放上龙眼,周围放上龙眼籽作点缀,即可。
魏紫牡丹
原料:紫包菜1个(约200克) 白糖、味精、白醋、芥末油、香油各适量 圣女果1个
制法:
紫包菜叶用剪刀剪成大小不一的牡丹花瓣状,清洗干净后捞出控水,用白糖、味精、白醋、芥末油和香油拌匀腌入味,再将紫包菜叶按从大到小的顺序往上摆放,做成牡丹花的形状,然后放上圣女果作点缀,即成。