⑴ 香米珍珠丸子的做法，香米珍珠丸子怎么做好吃
准备好原材料。
葱姜蒜切碎。
香米用水泡半小时后控去多余水分。
猪肉剁成末。
肉末里打入鸡蛋、葱姜蒜末、加入适量生抽、香油、淀粉、少许黑胡椒粉、盐，朝一个方向搅拌，充分拌匀。
将拌好的肉末搓成肉丸。
均匀沾上香米。
放入蒸屉中，我没用纱布，所以每个丸子下面垫了一片胡萝卜片，吃珍珠丸子同时顺便吃点胡萝卜，让营养更加全面。
水烧开后放入蒸屉蒸熟即可。
这就是做好的香米珍珠丸子。
⑵ 平定扣碗江米丸子做法
主料:江米、红糖
步骤:
1.把江米焖熟（就像焖大米那样）
2.把熟了之后的江米捏成小丸子（虽然很烫，但还是要继续）
3.把捏好的丸子晾一晾（没有水分之后再用）
4.把丸子入锅炸出来
5.把炸好的丸子放到碗里，加入糖和水（最好用小碗）
6.将碗放到蒸锅里蒸半个小时左右（多在锅里焖一会儿，比较好入味）
7.吃的时候把碗拿出来，扣出来就好（这一步不太好操作，直接在碗里吃挺方便）
⑶ 油炸糯米丸子怎么做好吃法窍门
油炸糯米丸子1.
油锅里放入适量的油，烧热到8成开放入丸子，用筷子来回翻动防止糊底（如果用小锅炸，油没过丸子）
步骤step
14
丸子炸到金黄就可以出锅了
步骤step
15
外焦里嫩，既可以当主食又可以当点心
⑷ 平定扣碗江米丸子做法
材料
主料：香米、猪肉
辅料：土鸡蛋、姜、蒜、葱
调料：香油、黑胡椒粉、淀粉
做法
1、准备好原材料。
2、葱姜蒜切碎。
3、香米用水泡半小时后控去多余水分。
4、猪肉剁成末。
5、肉末里打入鸡蛋、葱姜蒜末、加入适量生抽、香油、淀粉、少许黑胡椒粉、盐，朝一个方向搅拌，充分拌匀。
6、将拌好的肉末搓成肉丸。
7、均匀沾上香米。
8、放入蒸屉中，我没用纱布，所以每个丸子下面垫了一片胡萝卜片，吃珍珠丸子同时顺便吃点胡萝卜，让营养更加全面。
9、水烧开后放入蒸屉蒸熟即可。
10、这就是做好的香米珍珠丸子。
⑸ 香米肉丸子怎么做
用料
泰国香米 300克
猪肉 50克
火腿 50克
鸡蛋 2个
姜末 10克
食盐 少许
胡椒粉 5克
花椒 少许
味极鲜 少许
香米肉丸子的做法
泰国香米清洗后浸泡1小时香米肉丸子的做法 步骤1
猪肉，火腿磨成肉末，放上姜末，味极鲜拌均匀。香米肉丸子的做法 步骤2
把肉末，鸡蛋，花椒与香米搅拌放上食盐捏成丸子型
上锅蒸1小时即可
⑹ 糯米丸子的家常做法蒸几分ɒ
用料
主料
1.猪肉泥放盆中，徐徐加入葱姜汁，沿一个方向用力搅打上劲，然后放入鸡蛋和调料搅拌，最后加入葱姜末、荸荠末、大白菜心末，做成24个丸子。
2.每个丸子周身滚上一层生糯米，摆在盘中，入笼中蒸15分钟
3.勺中加高汤调味，用水淀粉勾芡，淋明油，浇在丸子即成
⑺ 江米丸子的家常做法
江米泡水两小时，上火煮熟。边搅边煮防止粘锅底。煮好后晾凉，以不烫手为佳。
⑻ 香米丸子家常做法，正宗香米丸子怎么做
香米珍珠丸子的做法
1.
香葱葱白部分与姜切碎，葱叶部分切成末
2.
香米用清水泡半个小时后沥干水分
3.
猪瘦肉剁成肉末
4.
加入盐，黑胡椒粉，葱，姜，香油，淀粉，鸡蛋，朝一个方向搅拌上劲
5.
揉成丸子
6.
均匀的沾上香米
7.
放入蒸屉中，垫上纱布，我垫了点萝卜
8.
蒸熟即可，大火蒸10分钟，大家可以参考一下
⑼ 香米丸子家常做法，正宗香米丸子怎么做
香米珍珠丸子的做法
1.
香葱葱白部分与姜切碎，葱叶部分切成末
2.
香米用清水泡半个小时后沥干水分
3.
猪瘦肉剁成肉末
4.
加入盐，黑胡椒粉，葱，姜，香油，淀粉，鸡蛋，朝一个方向搅拌上劲
5.
揉成丸子
6.
均匀的沾上香米
7.
放入蒸屉中，垫上纱布，我垫了点萝卜
8.
蒸熟即可，大火蒸10分钟，大家可以参考一下