❶ 无骨鸡爪能放多久
视情况而定。自制的无骨鸡爪放在冰箱冷藏保存，可以存放3-10天左右。市场上带包装的无骨鸡爪产品，可以存放10-30天左右。自制的无骨鸡爪一般不做防腐处理，因此保质期较短。工厂生产的无骨鸡爪一般会做杀菌和防腐处理，因此保质期相对较长。无骨鸡爪能放多久
无骨鸡爪制作好后需要经过一段时间的腌制才能进味，因此建议先腌制一夜后再食用。否则腌制时间太短，鸡爪内部不入味。而腌制和保存的时间太长，鸡爪可能会发生变质现象。
❷ 柠檬鸡爪是一种网红小吃，鸡爪必须用脱骨鸡爪吗
我认为没有必要完全脱骨，也可以稍微留一些脆骨，吃起来口感会更好，酸酸甜甜的，更能满足人们的胃口，制作起来也更简单。
❸ 工人用嘴啃出无骨鸡爪视频刷屏，是作秀还是真的
近日，一段6名泰国工人嘴啃无骨鸡爪的视频在网上刷爆泰国网络，也在我们国内流传开来。视频中工人直接手口并用在啃鸡爪，通过这种方式把里面的骨头掏出来后拿到市场上售卖。
也有网友调侃道：“这是加工鸡脚最好的方式，让消费者百分之百相信这鸡脚无任何添加，可放心食用，因为如果含有有毒物质的话，工人们恐怕早就不在啦，哈哈哈……”
估计咱们国内劳动力紧缺，对鸡爪的需求量又大，如果靠口啃鸡爪售卖肯定是天方夜谭吧！
各位看官，对这件事，您怎么看？
❹ 无骨鸡爪可以保存多久
如果是自制的无骨鸡爪，一般来说在制作过程中都没有添加防腐剂，而且鸡爪的营养丰富，很容易变质，所以保质期都是比较短的，置于冰箱冷藏室中保存的话可以保存3天左右。
如果是置于冰箱的冷冻层中保存的话，在零下18℃的温度下可以最大程度地抑制细菌的生长繁殖，无骨鸡爪的保质期也会相对延长，可以保存6个月左右。
但冷冻室中同样也存在着一些嗜冷菌，所以保存时间过长的话同样也会有变质的可能性，建议现做现吃，吃多少做多少。
制作无骨鸡爪技巧
无骨鸡爪制做好后必须历经一段时间的腌渍才可以进味，腌渍时间过短得话凤爪内部吃起来会没有味儿，吃起来不好吃；腌渍时间过长得话又怕凤爪产生霉变的状况。
提议能够提早一天开展制做，搞好后密封性放入电冰箱中冷冻储存，历经一夜的腌渍后第二天再吃，那样凤爪不但不容易霉变还会继续更为美味。
❺ 春江鸭掌和三只松鼠的泡椒去骨鸭掌，哪个更好吃
各有特色吧。
其实自己动手做，最放心！
春江泡椒无骨鸭掌做法
❻ 酸辣无骨鸡爪的制作方法和配料窍门
教你做网红无骨鸡爪，酸酸辣辣，一口一个真过瘾！
❼ 一包两百克的无骨鸡爪大概多少个
一包两百克的无骨鸡爪大概3-6个左右。
无骨鸡爪的大小不一，并且鸡爪比较压秤，两百克的无骨鸡爪小的大概也就6个左右，大一些的无骨鸡爪由于单个重量会更大，所以数量会相应的减少，大概就3个左右。但是商家一般为了包装美观，显得分量足，一般不会选择单个较大的无骨鸡爪。
不过需要注意的是，所有食品购买前，记得仔细查看生产日期和保质期，避免购买到过期产品造成身体不适。
无骨鸡爪的家常去骨方法：
选择去骨鸡爪的鸡爪，一定要个头超大的鸡爪，太小的鸡爪没有肉，非常不好剔，并且剔完之后也不好吃。
剔无骨凤爪的鸡爪，要在剔之前先把指甲都剪掉，剪掉指甲后下锅煮熟，在煮的过程中不要选太大的火，不要关火，一直煮，鸡爪充分煮熟之后，加最大火焖五分钟，再转小火焖煮15分钟左右，这个过程可帮助鸡爪与鸡骨分离。
煮完的鸡爪要迅速的拿到冷水中冷却，使鸡爪达到快速分离的过程，水要凉一点，放到冷水中冷却之后的鸡爪，在剔骨的过程中不易破皮，会使皮肉更有筋道性。
把煮好的鸡爪取下来，让其掌心向下放在案板之上，用一个小刀在各个指甲以及趾背位置划一道，这一刀一定要划到入骨，捏住鸡爪的趾骨位置由左至右的推送，就会把整个小骨头取出来。
❽ 无骨鸡爪是怎么来的，真的有老奶奶用嘴为鸡爪脱骨吗
说过了好多次在我们中国人的厨房里就没有会被浪费掉的食物，鸡爪就是这样的一种特色的美食。不过我们今天的这个问题可能有有些“酸爽”，网上流传无骨鸡爪是老太太用嘴肯出来的，是不是真的？
而且现在能找到的国内相关的新闻也就是这个十六七年前的内容了，之后国内好像就再没有发生过这类新闻了。我觉得时至今日应该不至于还有人热衷用如此原始的方式进行加工了吧，过去了这么多年，这个人工现在应该都非常贵了吧。但是对于食品安全我觉得不能松懈，对于各种黑作坊的打击不能放松，让人们的饮食更加安全、放心。
❾ 无骨鸡爪的制作方法和配料是什么
用料：鸡爪10只、姜末适量、料酒4勺、盐4克、醋3勺、柠檬1个、酱油半勺、小米椒5个、香菜2根、白糖3克、生抽半勺、蒜末3瓣、葱末1根。
柠檬无骨鸡爪的做法
1、准备十只左右的鸡爪。