㈠ 奶粉馒头怎样做又松软又好吃
准备材料：奶粉、面粉、红糖水、酵母粉、吉士粉、馒头改良剂。
1、在面粉中加入酵母粉，如下图所示。
㈡ 馒头（奶粉版本）的做法步骤图，怎么做好吃
馒头（奶粉版本）的做法
第一步：把奶粉放热水（有点烫烫就可以，不用开水）泡好，放入酵母，静置5分钟（天气热，水温热的，5分钟左右
第二步：把活跃好的奶粉里面（刚刚第一步）放入面粉，糖（如果喜欢甜可以多放。盐，牛奶.）
一起和面，不要使劲去挤压，要用揉劲去和面、直到面团光滑为止.
第三步：好了之后，放在一盒容器里面密封，发酵时间，自己决定，天气热，可能半小时，低就需要几个小时.发酵成比原来大2倍就可以了.
发酵好的面团撕开应该里面是蜂窝状态
第四步：发酵完毕的面团再次揉几次，可以再加入一点点面粉（不用多），好了之后，搓成长条、切成几个小剂子（或者揉成圆形）随便你喜欢
第五步：锅中热水烧开，放馒头进去蒸、一般三到五分钟.一次不要放太多、要有空隙.
小贴士
酵母一定要放进温的奶粉里面，水可以热乎点，放置5分钟、天气不热可以延长到10分钟。和面一定要用软劲去和面，要有耐心.
㈢ 配方奶粉可以做馒头吗
做馒头只要是牛奶或者奶粉都可以做的，配方奶粉也是奶粉当然可以做馒头的，奶粉做馒头挺好吃的
㈣ 奶粉馒头的做法 剩下的奶粉怎么做馒头
主料中筋面粉300克奶粉150克酵母粉3克
步骤
香喷喷的奶粉馒头的做法步骤11.酵母粉用温水冲开，加入奶粉，面粉
香喷喷的奶粉馒头的做法步骤22.揉成光滑的面团，置温暖处醒发至两倍大！
香喷喷的奶粉馒头的做法步骤33.醒好的面团，揉10分钟左右再分割成小份
香喷喷的奶粉馒头的做法步骤44.依次揉成馒头状，再次醒发30分钟
香喷喷的奶粉馒头的做法步骤55.蒸屉刷油，将馒头放上，要均匀分布，避免粘连
香喷喷的奶粉馒头的做法步骤66.蒸锅烧热水，水开后放上蒸屉，大火烧开转中火12分钟即可出锅
香喷喷的奶粉馒头的做法步骤77.这个配方我做了14个，你也可以改变数量哦，不过真的很好吃。
㈤ 吉士粉可以拿来做馒头吗
可以。
材料：黄油80g、糖粉35g、蛋黄2个、低粉90g、玉米粉40g、吉士粉5克、奶粉15g、无铝泡打粉1勺半。
吉士粉做馒头步骤：
黄油加糖打发，再加蛋黄。
㈥ 奶粉馒头的做法步骤图，奶粉馒头怎么做好吃
步骤
香喷喷的奶粉馒头的做法步骤11.酵母粉用温水冲开，加入奶粉，面粉
香喷喷的奶粉馒头的做法步骤22.揉成光滑的面团，置温暖处醒发至两倍大！
香喷喷的奶粉馒头的做法步骤33.醒好的面团，揉10分钟左右再分割成小份
香喷喷的奶粉馒头的做法步骤44.依次揉成馒头状，再次醒发30分钟
香喷喷的奶粉馒头的做法步骤55.蒸屉刷油，将馒头放上，要均匀分布，避免粘连
香喷喷的奶粉馒头的做法步骤66.蒸锅烧热水，水开后放上蒸屉，大火烧开转中火12分钟即可出锅
香喷喷的奶粉馒头的做法步骤77.这个配方我做了14个，你也可以改变数量哦，不过真的很好吃。
㈦ 奶粉可以和面粉放一起蒸馒头吗
可以。放酵母发酵后，有奶香味，相当不错。
手把手教你蒸馒头的做法
先把一小勺白糖放入290克的36度温水中搅拌溶解，然后再将发酵粉加入搅拌溶解，静置10分钟或许更长时间，直到水面上产生一层绵密的泡沫，像卡布奇诺一样，这时说明酵母已经被充分激活。
㈧ 馒头蒸好后又香又暄软，是在发面时加了什么料
生活中唯有美食和美景不可辜负。继油条、凉皮、蛋糕之后，最近发面、蒸馒头又火了，都以为蒸馒头是最简单的面食做法，真正自己亲手制作才发现做馒头并不是想象的那么简单，看到朋友圈晒的馒头图片，有开裂的、有塌陷的、有没法开的、还有蒸糊的等等，作为吃馒头长大的山东人，看到这些照片真是有些忍俊不禁。今天就和大家分享下蒸馒头的详细过程，从发面到出锅一步步是怎样完成的，不会蒸馒头的保证看一遍就能学会。
香喷喷的大馒头出锅了，又香又软，直接吃不用配菜就能分分钟吃掉一个，越嚼越香，比面包还好吃。蒸馒头详细步骤和做法就分享到这里了，喜欢就转发给亲朋好友收藏吧，按照我的方法蒸馒头，保证不会在失败了，快点动手试试吧，记得回来反馈您的馒头照片哦。
㈨ 做奶香馒头的牛奶是什么牛奶
可以用“宝宝奶粉”。
工具/原料
面粉500克、鸡蛋1个、宝宝奶粉2勺、酵母5克、白糖25克、食盐3克、食用油15克。
1、面粉放入碗中。
㈩ 用奶粉做馒头的做法
用料
面粉 250克
白糖 45克
奶粉 35克
水 150克
酵母 3克
奶粉做的牛奶馒头的做法
安佳奶粉，展艺马利酵母，面粉，水，白糖，混合在一起，和面。
小贴士
水宁可先少放点，不够再加。我就是一开始就加了150克水，面团太软了，后面只好再加点干粉。