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种子发芽图片卡通

发布时间: 2022-04-17 00:06:48

Ⅰ 谁知道死不了种子刚发芽是什么样子的求图片!

如图所示:

种子萌动后,种胚继续生长,当胚根、胚芽伸出种皮并发育到一定程度时,就称为发芽。芽谷播种后,胚根下扎,胚芽鞘向上竖起,生长上叫扎根扶叶。随后,不完全叶伸出芽鞘,称为出苗(也称现青)。第1-3片完全叶抽出后,其芽鞘节上长出数条不定根,有利于幼苗扎根立苗。



(1)种子发芽图片卡通扩展阅读:

1、种子形成后虽已成熟,即使在适宜的环境条件下,也往往不能立即萌发,必须经过一段相对静止的阶段后才能萌发,种子的这一性质称为休眠。休眠的种子处在新陈代谢十分缓慢而近于不活动的状态。

2、种子休眠期的长短是不一样的。有的植物种子休眠期很长,需要数周乃至数月或数年,也有一些植物种子成熟后在适宜的环境条件下能很快萌发,不需经过一个休眠时期,只有处在环境条件不利的情况下才进入休眠状态。

Ⅱ 种子萌发的过程以及图片

种子萌发的过程是吸水、发根、发芽。

吸水是干燥的种子迅速吸水,其原生质吸水后膨胀,种子体积变大。

发根是当种子吸水达到饱和状态后即开始进行萌动、发芽。发芽过程首先是胚根的伸长,逐渐从种脐处露出。发芽是种子随着胚根的继续伸长,种肧的胚轴也开始伸长。

长成幼苗以后长出根、茎、叶,形成幼苗。有的种子的下胚轴不伸长,子叶留在土中,只由上胚轴和胚芽长出土面生成幼苗。

(2)种子发芽图片卡通扩展阅读

1、不同种子需要时间不等的浸种时间,种子浸泡时间过短、吸水不足,发芽率低。

2、种子吸水、发芽率与温度环境密切相关,浸种和催芽的温度过高或者过低,也都会使种子不能饱和吸水、发芽温度不适,造成发芽率不高

3、在播种先要在苗床上浇足水,等到水全部渗入土壤之后才可播种。

Ⅲ 种子发芽五个过程图片加说明

种子萌发的先后顺序:种子吸水膨胀, 子叶 或 胚乳 提供营养,胚根 先发育,突破种皮,
形成根, 胚轴 伸长,发育成连接根和茎的部位,最后 胚芽发育成茎和叶.

Ⅳ 绿豆种子发芽过程图片

1.种子吸水后,体积胀大,种皮胀破。
2.胚根首先伸长,突破种皮,发育成幼根。
3.子叶以下的胚轴伸长,带着两片子叶伸出土面。
4.子叶分开,黄白色的胚芽在光下逐渐变绿,发育成茎和叶。

Ⅳ 玉米种子发芽过程图片(开始的5天)

图片复制不了 写文

粮食种子萌发后,其理化性质发生了较大变化,对其主要生化成分进行了分析,结果表明:在萌发后96h内,粘度下降了75%以上,总糖、脂肪、蛋白质平均下降幅度为30%,但还原糖上升了20%~1800%。
关键词:粮食种子;萌发;成分分析

在以谷物和谷类制作的传统婴儿断奶食品,一般需稀释成液体或半固体的流质态,才能用于喂食。虽然国家对粉粒状的断奶食品有着严格的营养指标要求,但对流质状态的食品没有统一的标准。国外对以谷物与豆类配制的断奶食品要求如下:
(1)要求流质态食品的粘度范围为1000~3000cps之间,为液体或半固体状态;
(2)营养价值指标(蛋白质和热量),按国家标准,满足1/3RDA值;
(3)产品质量与风味的可接收性。
传统的断奶食品,在流质状态时,营养价值指标很难达标,这就容易使得流质的断奶食品能量密度不足,导致婴儿营养不良。国外目前对谷物种子的萌发技术在食品中的应用,已经形成了研究热点,这主要是由于两个方面的重要原因:一个是种子萌发后,其营养价值大为改善〔1〕;另一个是种子萌发后的一个显着特点是粘度迅速降低。这两个因素使得萌发后的种子能广泛应用于婴儿断奶食品中。
通过对粮食种子萌发后的生化成分变化进行分析,结果发现:种子萌发后,其理化性质有较大变化,营养价值大幅提高〔2,3〕,在食品工业中有着广阔的应用前景。
l 材料与方法
1.1 实验材料
小麦、玉米、小米、高粱、大豆,均为当年收获的新鲜种子,从集贸市场上购得。
1.2 实验方法
1.2.1 样品制备
1.2.1.1 种子的萌发 选择饱满成熟、没有破碎的新鲜种子,用0.3%~0.5%的次氯酸钠溶液浸泡30min,冲洗干净后,于25℃自来水中浸泡6h,冲净去杂,转入干净消毒后的瓷盘中,倒入少量水保持湿润,不能浸没种子,上面覆盖二层纱布,在25~28℃下进行萌发,每l2h浇水1次,每24h换水1次,并及时去掉发霉腐败种子。
l.2.1.2 萌发样品的制备 分别取萌发1、2、3、4d的种子,洗净后于60℃热风干燥机中干燥8h,然后粉碎,使90%过60目。样品用棕色瓶装好于5℃保存供分析用。
1.2.2 粘度的测定
旋转粘度计法:
取粉末状样品100g,放入1000ml三角瓶中,加水650ml,混合均匀,于水浴中加热至95℃,保温30min,稍冷却后,过胶体磨3~4遍。将所得样品保温于50℃水浴锅中,用HAAKE旋转粘度计测定样品粘度。
1.2.3 总糖与还原糖的测定
DNS法。
1.2.4 粗脂肪的测定
索氏提取法(残余法)。
1.2.5 蛋白质的测定
考马斯亮蓝G-250法。
2 结果与分析
种子的发芽过程分3个阶段:吸水膨胀、萌发和出苗。有活力的种子,受潮吸水后,开始进行呼吸,蛋白质合成以及其它代谢活动,经过一定时期,种胚突破种皮,露出胚根,这一过程称为种子的萌发(germination)。萌发是生命发展的最初阶段,是植物生长过程中最有活力的阶段。目前的研究表明,种子吸水萌发后发生了许多生理代谢变化,主要表现在酶的活化、生成,细胞生理活性的恢复,同时进行着复杂的生化代谢,使种子的营养成分和理化性质发生了重大的变化。
2.1 萌发对种子粘度的影响
在种子萌发的4d内,随着种子发芽时间的延长,其制品的粘度呈下降趋势。从图1可看出,种子在发芽初期粘度就迅速下降,并于第48h达到最低点。其中高粱、玉米、小米的下降幅度最大,分别从328cP、l58cP、 l63cP降到43cP左右,各为原来的11%、22%、25%。但从72h后开始,各品种的粘度又开始上升。原因是由于虽然淀粉与蛋白质发生了水解,高分子物质降解为低分子物质,生成小分子的还原糖和氨基酸等物质,但萌发样品中的还原糖、游离氨基酸的浓度得以提高,尤其是种子生长中纤维素的进一步合成,使纤维含量增加,从而导致了粘度的增加。
根据本研究结果,采用种子的萌发技术,能大幅降低原料谷物的粘度值,使得天然高能流质(即高能量密度)食品的生产成为可能,尤其适宜于制作婴幼儿断奶食品〔4〕。
2.2 萌发对粮食种子总糖、还原糖的影响
种子在发芽过程中,淀粉酶的活性被激活并迅速增加。在发芽第4d至第9d内,淀粉酶活性增加100~300倍〔2〕,从而导致总糖迅速分解,还原糖的大量生成。不同品种间,酶的活性存在差异。从图2、图3中可看出,各品种的总糖下降幅度都在25%左右,玉米下降幅度最大,从57.6%降到36.4%,幅度为36.8%。相应的,图3中禾谷类种子在96h内还原糖增幅都在5倍以上,其中玉米、小麦为最高,还原糖含量从1.97%、2.37%增加到21.75%和46.72%,分别增加了10倍和18倍。但大豆中的还原糖则呈下降趋势。一般说来,禾谷类种子富含淀粉,其淀粉酶活性较高。
2.3 萌发对粮食种子脂肪的影响
从图4可以看出,各品种的脂肪含量均呈线形下降趋势,其中小米、玉米中的脂肪在96h内下降幅度最大,从6.94%、5.84%下降到3.97%、4.07%,分别下降了42.8%和30.3%。其主要原因为种子中的脂肪分解酶、脂酶和脂肪氧化酶在萌发过程中逐渐激活,使种子中的脂类发生了一系列复杂的变化。一方面,种子中脂肪被分解成甘油和脂肪酸,使游离脂肪酸增加,同时脂肪中饱和脂肪酸的比例也增加。这可能与种子萌发时首先利用不饱和的亚油酸、亚麻酸有关。另外,经过代谢,最后生成碳水化合物。对发芽种子的分析结果表明,随着种子发芽,脂肪酸逐渐消失,碳水化合物——糖和纤维素增加,这种现象存在于各类种子中。
2.4 萌发对粮食种子蛋白质的影响
图5表明了随着种子发芽时间的延长,蛋白质含量呈下降趋势,但各品种的下降过程不尽相同。大豆的蛋白质含量在发芽的前2d下降迅速,从22.91%降到15.04%,下降幅度达36%,后呈平缓趋势,其它谷物种子的蛋白质则呈先升后降。萌发96h后,除小米外,玉米、小麦、高粱的蛋白质含量分别从5.81%、5.46%、3.56%下降到4.03%、3.89%、2.31%,平均下降幅度达30%左右。这主要是由于蛋白酶的激活,在蛋白酶的作用下,贮藏蛋白被分解成供胚发育的氨基酸,从而使游离氨基酸增加,再将氨基酸运转到胚的生长部分,然后以各种不同的方式重新结合起来,形成各种性质的蛋白质。由于发芽种子中氨基酸的新形成,必然造成种子氨基酸的种类不同,氨基酸的比例以及蛋白的组成发生变化,使发芽种子的营养价值可能有别于萌发以前的干种子,使其营养价值得以大幅提高〔5〕。
3 结论
①谷物种子经浸水萌发后,理化性质发生了很大的变化。其中粘度的变化是最主要的特征之一。所有种子在发芽后粘度迅速下降,并于第48h达到最低点。利用种子萌发的这一特性,使得天然高能流质食品的生产成为可能,因而具有广阔的应用前景。
②种子萌发过程中时,淀粉酶的活性激增,从而导致了多糖的迅速分解,还原糖的大量生成。这也是种子萌发后的基本特征之一。
③种子萌发期间蛋白质的变化,呈下降趋势,平均下降幅度达30%左右。由于蛋白质氨基酸的组成也发生了变化,萌发后的营养价值得以改善。萌发后脂肪的变化也呈线形下降趋势。

Ⅵ 一年级多幅图看图写话,描写种子发芽到开花的整个生长过程。图中只有太阳☀和种子。

春天来了,大家都开始播种了。
有一天,妈妈就给小红买来了一包花种。于是小红迫不及待地取来泥土装在了花盆里,然后将种子种在了里面。每天早晨,小红都过来给种子浇水、施肥。到了正午或者太阳下山时,小红还会去看望种子。小红真是特别照顾种子,当太阳火辣辣时她就会多浇水,但是当下大雨时,她就会将种子带回家里。
在小红细心照料下,种子发芽了,而且开出了美丽的花朵。小红一蹦三尺高,高兴极了!

Ⅶ 绿豆种子发芽过程,带图片

发芽过程如下:

1、第一天,将小绿豆浸入脸盆,水量以完全淹没绿豆为宜。

Ⅷ 求 种子成长的过程图 最好是手托的种子到发芽的过程图 急用

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Ⅸ 关于草莓种子发芽的图片