1. 怎么区分鸡翅根,鸡翅中,鸡翅膀求图片
1、首先鸡翅中最好识别，扁的，一侧有并排的毛孔，另一侧有三角状的皮，如下：
(1)卖鸡翅鸡腿的搞笑图片扩展阅读
鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
鸡翅上有皮肤、肌肉和骨，皮肤是器官水平的结构，每一块肌肉、骨也都是一个个的器官，而且鸡翅可参与鸡的运动。因此，鸡翅是系统水平结构。
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
适用人群一般人群均可食用。
1、尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；
2、患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
资料来源：网络：鸡翅
2. 速冻鸡翅来自4条腿的鸡超市内部员工告诉你两大来源
在我们日常生活中，相信很多朋友都是肉食动物吧，相对于蔬菜来说，更喜欢吃肉，有些朋友更是一天不吃肉就很馋。在以前，我们爷爷奶奶那辈，肉还是稀罕物，也只有逢年过节时才会吃上肉，但是现在生活条件好了，我们平时是想吃肉就吃肉。
但每次买肉的时候，你有没有好奇：超市里这么多鸡翅、鸡腿，那其他的鸡肉哪里去了？鸡胸肉之类的都很少见，其他部位更没有单独卖的。那总不能为了要鸡翅鸡腿，其他的就全部都扔掉了吧？
早前，爱幻想的人类就想出，有人培育出六条腿、四对翅膀的变异鸡，甚至更夸张。还有人说这些都是病鸡畸形鸡，导致很多人不敢吃了。
其实，这些担心都是多余的。大型超市或正规市场里的东西，都是经过严格的审查才能在市面上卖。一位内部员工告诉我，这些速冻食物销路好、需求量，主要来源是这两个：
首先是国内的大型的肉食加工厂，他们大量收购市面上的鸡，然后再处理加工分类，有的需要鸡翅，有的需要鸡腿，有的需要鸡爪，他们大量收集后再卖给不同需求的商家。需求量最大的就是超市，因为超市面对不同的消费人群，适应面广。
第二是从国外进口。现在很多人选择进口食材，觉得国外的质量检测比国内要好，因为好，才会被出口。其实不然，很多国外的东西，再经过当地检测、包装、物流、周转，这一系列的时间要多久，到你手中早就不新鲜了。即使再购买进口食材时，一定要注意检查生产日期、保质期。
还有一点就是，我们在市面上买到的鸡翅鸡腿，多来自专门饲养的肉鸡，喂的是特殊的饲料，不但长得快，肉质多，成本也低，但营养价值就大打折扣了。所以，在购买时一定要选择清楚，注意生产日期和保质期，最好买新鲜的哦！
3. 鸡翅根和鸡腿的区别
鸡翅根和鸡腿的区别
鸡翅根比鸡腿小很多，不过味道还是因人而异的，有的人爱吃肉多的，有的爱吃肉少的。鸡翅根又叫鸡小锤，其里面只有一根骨头，因为翅根上面接鸡身下面接翅膀，鸡腿上面接鸡身下面接鸡爪，所以长得比较像，翅根的样子和鸡腿只是有点像而已，不是鸡腿和鸡翅之间的。
鸡肉的营养还是很多的，帮助强身健体的作用还是很好的。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。
翅根就是鸡翅膀的根部，鸡的翅膀有三段，翅根就是位于根部的肱骨那截。是的只有鸡上面有的。
鸡翅根比较小，只有鸡腿的三分之二，里面只有一根骨头，而鸡腿则都是很大的，有一根主骨，很粗。
营养价值分析
鸡翅根的营养高一些，但是鸡腿的口感还是好很多，鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
翅根的营养会高很多，翅根比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。
鸡腿