① 说下第一次吃螺蛳粉的感受
当初实习的时候认识了一个广西的朋友，非常喜欢吃螺蛳粉，经常走遍北京的大街小巷只为了吃遍帝都的螺丝粉！
我呢，长这么大还真没有吃过螺丝粉，因为听别人说螺蛳粉比较臭，因为确实每次路过螺蛳粉店都闻着比较臭，但其实，我一直觊觎着这道想吃又不敢吃的广西美食！
终于，在北京重见蓝天的时候去吃了螺蛳粉！真是“百闻不如一吃”！好吃~
配料——一般螺蛳粉配料有酸笋、萝卜干、酸豆角、花生、腐竹，而一碗好吃的螺蛳粉要求酸笋不能太酸，萝卜干不能太甜，腐竹和花生要炸得恰到好处......
说到这，吃过螺蛳粉的人肯定口水就要流出来了，啧啧，我点的是微微辣，很好吃！吃了这一次，还想再吃第二次！所以，每次店里都有好多人在排队，络绎不绝！
那些个因为螺蛳粉“臭”就不敢吃的人，真的应该勇敢尝试一下哦，我保证，你也会像我一样想吃第二次的！
② 柳州的螺丝粉一碗有多少卡路里
一碗螺蛳粉也就是100g，热量约等于：100大卡，加上相应的配菜，热量大约为346大卡。
此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用！
医师介绍，米粉作为南方人常吃的一种主食，其含有丰富的碳水化合物以及蛋白质、维生素、矿物质等；螺蛳粉中的蔬菜含有粗纤维、维生素、胡萝卜素、钙、铁等；配料腐竹是豆制品，含有丰富的植物蛋白；传统的螺蛳汤由螺蛳和筒骨熬制而成，可以提供丰富的胶原蛋白以及钙质。
③ 第一次买螺蛳粉，你觉得好吃吗
螺蛳粉很好吃，整理做法如下:
1、米粉200克，冷水浸泡10分钟，沸水煮10分钟，夹断即可捞出；
2、青菜断生，酱包兑500毫升水煮开；
3、在捞出的米粉中放入5克酸豆角，5克花生末，5克萝卜条，5克豆干，放入生菜，淋上煮好的汤汁，放入辣椒油20克，搅拌均匀即可。
希望对你有帮助哟。
④ 第一次吃螺蛳粉要注意什么
螺蛳粉的主料是粉，可能南方人吃惯了不觉得有什么，但是北方人不常吃，可能吃多了对消化不太好。而且螺蛳是寒性的，而螺蛳粉粉汤又是螺蛳粉熬制的，吃多了易造成体寒，建议不要长时间的吃。(有一些不正确的了解说螺蛳会有寄生虫，螺蛳粉中富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、各种维生素、铁、钙、磷等多种营养成分，既可以一饱口福，又可以保健养生)但是就算是再好在喜欢的东西，也是不适宜长期吃的，我们的饮食要均衡，只吃一种或者长期吃一种容易造成身体缺乏营养。
就算你吃的是臻欢螺也一样，要适量，过多了可能会适得其反。喜欢的东西不能完全取代了一日三餐呦!
螺蛳粉的味道
它的气味极具辨识度。有人说是奇臭，吃碗螺蛳粉从头发到脚底都会弥漫着一股屎味。有人认为是鲜香，一顿不吃就想得慌，并坚信“螺蛳粉只要吃过三次，没有不上瘾的”。
螺蛳粉小知识
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。
螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。
螺霸王水煮型好吃吗
最有名的螺蛳粉品牌，它到底是不是最好吃的呢?
具体配料和米粉煮完后如下
口感/口味：酸度和辣度都比较够味，腐皮有韧劲
米粉：有些易碎，不够劲道
汤底：较为鲜美，有鲜螺丝肉
配料：配料种类丰富，酸笋味道很重，红油香又辣，整体正宗好评
配料表：特丁基对苯二酚为食物油防腐剂，日本认为它会致癌，中国暂时没有禁止它的使用，持保留态度，其他都是熟悉的。谷氨酸钠是味精的主要成分,不致癌的;苯甲酸钠一般用于食物添加剂，少量不致癌。
⑤ 刚吃完螺丝粉可以喝可乐吗
刚吃完螺丝粉可以喝可乐，螺丝粉和可乐，两者之间不存在着相冲相克。
辣椒是在明末从美洲传入中国的，起初只是作为观赏作物和药物，进入中国菜谱的时间并不太长。辣椒强势进入中国后，掀起了一场不大不小的饮食革命，柳州人将之融入螺蛳粉并加以发挥，才有了螺蛳粉。
很多吃过螺蛳粉质疑螺蛳粉里为什么一颗螺蛳也没有，据说螺蛳粉的螺汤由螺肉、猪骨、药材、天然香料等民间秘方熬制而成，熬过汤后的螺肉就会丢弃，因其精华都浓缩入汤里了。
风味特点：
螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。
未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴，红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油，绿油油的是时令青菜，鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条，螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同，此种带着有侵略性的辣，嫩滑香酥得让人忘了本位。
以上内容参考：网络-螺丝粉
⑥ 吃螺蛳粉的幽默说说有哪些
如下：
1、螺蛳粉真的好好吃呀，量太多吃不完了。
2、最后一包螺蛳粉了，不知道我的快乐啥时候能发货。
3、螺蛳粉等了一个月还没有动静，希望不会让我失望。
4、我不想吃这么健康的饭，我需要杨国福，螺蛳粉，臭豆腐。
5、劝大家，减脂期千万不要吃螺蛳粉，更不要像我一样！吃完！
6、螺蛳粉今天下午终于要到了，下午少吃一点饭晚上搞个宵夜。