⑴ 手擀面做法及步骤图片
把面粉倒入干净的容器里，放入少许的盐，放盐会让面团更柔软，味道更好。一边兑水一边揉面。最后揉成光滑的面团。
⑵ 花样小馒头做法及图片
⑶ 怎么样做花式馒头
⑷ 糯米粉窝窝头的做法窍门
奶香玉米粉糯米粉窝窝头
小贴士
1、因为有糯米粉的成分，凉了也还是Q弹的，热凉都好吃；
2、不同牌子面粉吸水率不同，请根据自己的品牌调整用量，比如±10~20克；
3、也可以把水换成等量牛奶，就不用加奶粉了。
⑸ 如何擀饺子皮
配料：
面粉 400克、温水 100毫升
烹饪步骤：
1.首先将准备打面粉倒在揉面垫，加入适量温水开始搅拌。
烹饪小贴士：
1、饺子，是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。2、饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，元代、明代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”。
⑹ 面食小动物如何捏
用料：面粉400克，熟南瓜泥210克，酵母4克 ，白砂糖 10克
具体步骤如下：
1、准备好面粉分别加入白砂糖、熟南瓜泥、酵母，搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大小。
(6)小面团搞笑图片扩展阅读：
馒头，南方只有“馒头”一词，北方又称为“馍”、“馍馍”、“卷糕”、“大馍”、“蒸馍”、“面头”、“窝头”、“炊饼”、“干粮”等。在江浙被称为“白馒头”、“实心馒头”等，在浙江温州又被称为“实心包”。
其它地方则直接称为“馒头”或“淡包”，一般是半圆外表平整，每逢节日顶部会印上大红印。此类产品是以单一的面粉或数种面粉为主料，除发酵剂外一般少量或不添加其他辅料（添加辅助原料用以生产花色馒头），经过和面、发酵和蒸制等工艺加工而来的食品。
⑺ 梅干菜你个小酥饼哦，是什么意思
没啥意思，就是个吃的
梅干菜小酥饼
小贴士
1-面粉吸水性不一样，水可能要少些也可能要多些，所以慢慢加。另外一个慢慢加的理由是能让面粉更充分的吸收水分。加小苏打是为了丰富口感，同时能让酥饼更酥。加油是为了脆，没有油会觉得有点硬，但太多也不行，太多就不是脆而是松，再说油酥油够多了，最后可能只有酥的掉渣的感觉，这个不是我想要的效果。不建议用黄油，黄油也是酥松的效果。
2-面揉久一些，多些韧性，就能减少破皮的机率。一般我会晚上揉好面，放冰箱过夜。这样的皮擀着一点不费劲。
3-如果担心馅料味道，可以腌制半小时后取一小块入微波炉打熟尝一下，再进行调整。
4-如果油酥打热后还是很稀，可以加点面粉，太干加点油。
5-原则上切完了要醒15分钟再开始做。但一般情况下，切完最后一个，第一个也醒的差不多了，醒的目的是增加张力，即使第一个没醒透，当你包完第一个，第二个绝对没问题了！
6-蛋黄容易上色，刷一次就够了。全蛋液稀一些，要少量多次的刷。