1. 简易糖霜饼干怎样做才好吃
主料
4.加入柠檬汁调节糖霜的软硬程度的时候,每次要少量、多次的加入哦
5.先用拉线用的糖霜勾边
6.然后将铺面用的糖霜填入到中间,有不匀的地方用牙签划匀,放到一边晾到完全干透
7.之后再用拉线糖霜在上面画出想要的线条,自由发挥即可
8.想要在哪一部分沾上细砂糖装饰的话,那就要将这部分最后勾画,再马上撒上细砂糖,过几分钟反过来抖掉多余的砂糖即可,也可以在未干的糖霜上蘸上糖珠等等材料做装饰
2. 请问天然彩色砂糖怎样做
1.
烤箱用最低温(摄氏50度,华式170或是150都可以)预热,用一小匙水加入适量的天然粉末,搅拌均匀后放入砂糖中,用汤匙拌匀 点击查看大图
2.
将已经上色的砂糖平均铺在烤盘上,进烤箱烤约10分钟,取出,会有一点硬硬的,请尽量压碎或是敲碎,就完成啦! 点击查看大图
3.
可以做彩色的喔!
3. 圣诞节饼干的做法
食材明细
主料
无盐黄油75克
低筋面粉135克
糖粉100克
全蛋液30克
翻糖材料干佩斯适量
蛋白14克
柠檬汁几滴
- 辅料
食用色素(红绿橘粉蓝紫个少许)
甜味口味
烤工艺
一天耗时
神级难度
1
网络搜索圣诞图片上找出自己喜欢的图案,打印出来,用圆珠笔印在硬卡片上,这个卡片一定是干净卫生的,可装食品的那种。
29
取一块饼干,想出装饰图案,用选定的颜色划线沟边。
30
粘合好的的饼干放在一边晾干
圣诞糖霜饼干的做法步骤
小窍门
1、饼干从烤箱拿出来以后,凉了以后才可以操作
2、做好的放在装饼干的盒子或袋子中,更可以延长保质期。
3、翻糖胶水就是用少许的翻糖膏加入适量的开水化开即可
4、做好的饼干室温存放不要放入冰箱,水气会让饼干受潮,也很容易让别的东西和饼干串味。