⑴ 蓬莱、东瀛、方丈三座传说中的仙山分别在哪里具体在我国哪个省，哪个市谢谢
蓬莱、东瀛、方丈三山位于我国山东省蓬莱市北端的黄海之滨的三仙山风景区内。
三仙山景区由和气大殿、小怡和园、蓬莱仙岛、方壶胜境、瀛洲仙境、瀛洲书院、艺术博物馆、蓬莱历史文化集锦、玉佛寺、万方安和、歌舞大剧院等景观组成。
三仙山景区名称由来：
据《史记》等典籍记载的东海三仙山，名曰“蓬莱、方丈、瀛洲”，山上有仙人居住，楼阁宫阙均为黄金白银建造，还有灵丹妙药，人食之可长生不老，因而引出秦皇汉武东海访仙求药的故事，并流传至今。
三仙山风景区就是把神话传说中虚无缥缈而又令人神往的蓬莱、方丈、瀛洲三座仙山真实地展现在世人面前，以满足人们拜仙祈福，祈求长生不老的美好愿望。
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三仙山
1、蓬莱仙岛
整个景区由三和大殿、蓬莱仙岛、方壶胜境、瀛洲仙境、瀛洲书院、珍宝馆、十一面观音阁、玉佛寺、万方安和等景观组成。
主体建筑气势宏伟，造型美观，各具特色。园区内古木参天，奇石各异，碧水荡漾。既有北方皇家园林之雄，又有南方私家园林之秀，集中国古典园林之大成，展示出一幅人与自然和谐，天人合一的美妙绝伦的画卷。
重108吨，长12.86米的世界第一大整玉卧佛为景区镇园之宝，已申请吉尼斯世界纪录。另外还有重260吨的十一面观音；
重72吨，高9.9米的站观音。它们都是采用缅甸冰种水白玉精雕而成，堪称稀世珍品。整个景区文化内涵厚重、规模宏大、气势雄伟、艺术精湛，令游览者叹为观止，流连忘返。
2、世界第一大整玉卧佛
与景区配套的还有古典建筑风格的按五星级标准打造的三仙山大酒店、三仙山温泉、三仙山大剧院等休闲度假设施。
酒店设有标准间150间，商务套房45间，总统套间3间，所有房间、餐厅全是按明清风格木雕装修，室内摆设均是红木家俱。
3、瀛洲仙境
三仙山风景区是以“和”的文化，“风”的精神为主题，崇尚正、清、和，弘扬塑造民族文化艺术，按世界文化遗产的标准打造；
既有北方皇家园林之雄，又有南方私家园林之秀，集中国古典园林之大成，用一池三山表现长生不老的美好愿望，整个园林表现了这个历史时期的思想、美术、雕塑、诗歌、绘画、书法、建筑、园林等艺术，是一个集大成的文化系统工程。
整个园林文化内涵之厚重，艺术之精湛，尽管人工，宛若天成，展示出一幅人与自然和谐，天人合一的美妙绝伦的画卷。
⑵ 鬼吹灯里有山头 山经什么的切口 我想知道都有什么山 以及一些山经
其实就是以山为”侃儿“的山经，黑白两道为了互相区分，都各自以“山”为字号，每座“山”，代表着一个个独立的行业或是体系。天下名山是“大山三十六，小山七十二”，比如木匠墨师就都属“黑木山”，要饭的乞丐是“百花山”；
使古彩戏法杂耍卖艺为生的是“月亮山”；而在道门之辈，则向来自称“北极山”，实际也是大言不惭，隐然有自居仙人之意。各行互相报山头用的是大切口，也称“山经”。
这里解释下，老者说的”北极山“指的是做算命、黄符的假道士，而红姑说的“常胜山”则是绿林里的响马，老者听后自然就像泄了气的皮球。
老老实实的了，要知道，那个时候，凡是“吃搁念（走江湖、吃江湖反的行业）”的里面，响马这个行业是里面最大行业，各个行业见到“常胜山”的都要畏惧三分。
凡是走江湖的“生意人”（跑江湖的管自己都叫生意人）都有自己的“切口”（就是秘语），当然也有通用的“侃儿”，就是为了“吃搁念”的“老合'(自己人的意思)方便交流。
出自《鬼吹灯之怒晴湘西》。
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《鬼吹灯之怒晴湘西》是2007年安徽文艺出版社出版的图书，作者是天下霸唱。
内容简介：
胡八一心想去湘西寻找千年内丹救多玲的性命，于是向曾去过湘西的陈瞎子打探消息。陈瞎子得知Shirley杨是搬山道人鹧鸪哨的后人，不禁唏嘘感叹起自己前半生的风云岁月。
话说半个多世纪之前，正值壮年的卸岭盗魁陈玉楼伙同军阀合盗湘西瓶山元将之墓。墓中机关重重，几次均未得手，死伤甚众。于是陈玉楼联络搬山道人，告知瓶山中有千年丹丸，四处寻找雮尘珠的鹧鸪哨为之心动，决定同卸岭众盗一同发掘瓶山……
时光荏苒，两位巨盗已化作历史的尘埃，当初他们从湘西盗出的宝物如今展现于博物馆内，遍身的纹饰好像密码一般，无人能解。
⑶ 盗墓笔记里面的三圣山是在哪里啊
是小说中虚构的，三圣山（化名）中朝边界长白山山脉内，海拔4200米，三座主峰很有特点。
原文节选：
“那座山叫 三圣雪山 （化名），这山只有非常小的一部分在我们这一边，雪线以上到那一边，都在朝鲜的边境里，我们过不去。”
胖子愣了一下，问道：“三圣雪山？是不是当年彭总司令抗美援朝的时候，志愿军后勤部队建设战后生命线时候翻的第一座雪山？”
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主要角色简介：
1、吴邪，盗墓笔记系列小说中的主人公，长沙老九门中的吴家独子，由父亲和二叔、三叔共同抚养长大。
因为与三叔吴三省在一起的时间比较长，有点像是父子但是也像兄弟，三叔的朋友都叫他“小三爷”。吴邪在父辈无形的保护下成长，无需考虑太多，一直是个千金之躯的少爷。
直到他大学毕业，接管了爷爷在杭州市西泠印社边的古董店，拍下金万堂的战国拓本，在三叔楼下与背着黑金古刀的张起灵擦肩而过，命运的齿轮才真正开始运转。2003年2月的这次宿命相遇，即是“盗墓笔记”整个系列的起源。
吴邪在后来的《藏海花》中说，张起灵与他祖父、父亲三兄弟这两代人都曾有过交集，最不可思议的是，在近百年的时间里，这个人的外表始终没有改变，依旧是年轻人的样子，似乎与这个世界没有任何关系。
2、张起灵，南派三叔作品《盗墓笔记》里面的灵魂人物，本书主角之一，铁三角的精神领袖。一出现就给所有人安全感与希望，几乎无所不能。
作者南派三叔在访谈中提到，小哥是全书中最善良智慧神秘强大的角色。此外，在盗笔原文中，小哥数十年间一直保持着年轻的容貌，据作者称其为“长生的完整体”，故不会发生诸如“尸变”之类的长生后遗症，可谓是完美的长生者。
其全名中“起灵”二字，在古代有撤除亡者灵位之意，且张家历代族长皆称“张起灵”，由此推测张家族长亦负责将亡故的族人入殓于张家古楼之中。
神秘的张家人世代守护长白山青铜门和“终极”的秘密，因前任族长在家族内斗中身亡，导致族长交接出现断代。又因祖传的失魂症，张起灵每隔一段时间就会遗忘过去，因此他在接任族长后只能不断穿梭于各大古墓中寻找缺失的线索和记忆，在延续千年的迷局中摸索前行。
⑷ 西游记中的花果山在现在的哪里呢
西游记中的花果山在现在的江苏省连云港市南云台山中麓。
花果山位于江苏省连云港市南云台山中麓。花果山风景区是国家重点风景名胜区、国家AAAAA级旅游区、国家地质公园、全国文明风景旅游区示范点、全国文明风景旅游区创建先进单位。
全国青年文明号、全国重点风景名胜区综合整治先进单位，中国十佳旅游景区、中国最值得外国人去的50个地方金奖、全国黄金周旅游直报点和全国空气质量预报系统点。
花果山以古典名着《西游记》而着称名闻海内外。唐、宋、元、明、清先后在这里筑庙建塔，千百年来的古建筑、古遗址、古石刻、及历代文人墨客的游踪手迹遍布山中。
早在明万历30年，朱翊钧皇帝已颁旨花果山中的三元宫为天下名山寺院。康熙皇帝亲题遥镇洪流四字镌刻在花果山主峰玉女峰上，以表对花果山神灵的敬仰。
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花果山海蚀洞穴是研究全球海平面变化的天然课堂和试验场，这种地质遗迹在环太平洋沿岸都很少见到，它是研究地壳升降、海平面变化的重要依据。
同时，由于花果山地势陡峭、岩层节理发育，加上多次地震形成了多处崩塌地质遗迹，形成了国内罕见的崩塌堆积奇石景观。
由于剧烈的板块碰撞作用，产生了极其强大的挤压力,在造山带内形成超高压变质带和高压变质带，花果山变质岩石在造山作用中承受了300℃左右的温度和7千巴—9千巴的高压变质作用。
⑸ 济南蝎子山公园在哪里
济南蝎子山公园在山东济南城区南部。
位于山东济南城区南部的蝎子山，入秋后凭借“半边翠绿半边红”的奇特景观成网红打卡地。蝎子山以山脊为分界线，南侧黄栌树在深秋被“染”成一片红色，北侧松树则终年常绿。11月4日，位于山东济南城区南部的蝎子山，入秋后凭借半边翠绿半边红的奇特景观迅速走红。
济南蝎子山
山东省济南南郊蝎子山，山体的南侧种植着数干棵黄栌树，在深秋低温下树叶由绿变红，漫山遍野红灿灿，形成2万多平方米的红叶林，是市区二环以内面积最大红叶林。而在山体的北侧是松树林，以山脊为分界线，形成一边翠绿一边红的奇特景观。
从高空俯瞰半山红叶半山绿，煞是壮观。引很多市民来欣赏。济南蝎子山，南半坡的红叶进入最红的时候，红得耀眼。而这座山北半边则是绿色松柏，两山红绿泾渭分明堪称奇观，引很多市民来欣赏。
传说，过去蝎子山上蝎子泛滥成灾，成千上万的蝎子窜到附近村庄，蜇死了许多人畜，人们想尽各种方法，都不能除去这些蝎子。后来，人们从茅山请来了一个老道士，在附近建了座金鸡庙，蝎子从此便绝迹了。至今，蝎子山上没发现过蝎子。
⑹ 说说我国主要山脉和大江大河都分布在哪里
我国主要山脉和大江大河都分布情况如下：
一、山脉
1、喜马拉雅山
亚洲雄伟的山脉喜马拉雅山脉包括世界上多座最高的山，有110多座山峰高达或超过海拔7,300公尺(24,000呎)。其中之一是世界最高峰珠穆朗玛峰（也称埃佛勒斯峰，萨加·玛塔峰），高达8844.43米(29,035呎)。它耸立在青藏高原南缘，分布在我国西藏和巴基斯坦、印度、尼泊尔、锡金和不丹等国境内。
2、横断山
中国四川、云南两省西部和西藏自治区东部一系列南北向平行山脉的总称。山岭海拔多在4,000至5,000公尺，岭谷高差一般在1,000-2,000公尺以上。山高谷深，横断东西间交通，故名。山岭自西而东包括伯舒拉岭、高黎贡山、怒山、宁静山、云岭、沙鲁里山、大雪山、邛崃山等。
3、昆仑山
昆仑山西起帕米尔高原，山脉全长2500公里，平均海拔5500～6000米，宽130～200公里，西窄东宽总面昆仑山和帕米尔地图积达50多万平方公里，最高峰在于青、新交界处，名为新青峰——布格达板峰，海拔6860米，是青海省最高点。
4、巴颜喀拉山
昆仑山脉东延部分。位于中国青海省中部偏南。旧称巴颜喀喇山。巴颜喀拉(喇)在蒙古语的意思，是“富饶青（黑）色的山”。藏语叫“职权玛尼木占木松”，即祖山的意思。属褶皱山，西北一东南走向。西拉可可西里山，东接松潘高原和邛崃山。全长780千米。海拔5000米左右。
5、天山
天山是亚洲中部的一条大山脉，横贯中国新疆的中部，西端伸入哈萨克斯坦。长约2500公里，宽约250--300公里，平均海拔约5000米。最高峰是托木尔峰，海拔为7435.3米，汗腾格里峰海拔6995米，博格达峰的海拔5445米。这些高峰都在中国境内，峰顶白雪皑皑。
6、阿尔泰山
亚洲宏伟山系之一，北西—南东走向，斜跨中国、哈萨克斯坦、俄罗斯、蒙古国境，绵延2000余公里；中国境内的阿尔泰山属中段南坡，山体长达500余公里，南邻准噶尔盆地。主要山脊高度在3000米以上，北部的最高峰为友谊峰，海拔4374米；西部的山体最宽，愈向东南愈狭窄，高度亦渐低下。
7、祁连山
中国青海省东北部与甘肃省西部边境的巨大山系。由多条西北-东南走向的平行山脉和宽谷组成。因位于河西走廊之南，又名南山。西端在当金山口，与阿尔金山相接，东端至黄河谷地，全长近1,000公里。
最宽处在酒泉与柴达木盆地之间，达300公里。自北而南，包括大雪山、托来山、托来南山、野马南山、疏勒南山、党河南山、土尔根达坂山、柴达木山和宗务隆山。山峰多在4,000-5,000公尺之间，最高峰疏勒南山的团结峰海拔5,808公尺。
二、河流
1、长江
长江，亚洲、中国第一长河,全长6,403公里(3,978.63英里)；它发源于青藏高原唐古拉山主峰各拉丹东雪山，是世界第三长河，仅次于亚马逊河与尼罗河。水量也是世界第三。源远流长，孕育了华夏文明，孕育了中华民族，哺育了一代又一代中华儿女，和黄河一起并称为“母亲河”。
2、黄河
世界上含沙量最多的河流。黄河，中国的母亲河。若把祖国比作昂首挺立的雄鸡，黄河便是雄鸡的动脉。黄河流程达5464千米，流域面积达到752442平方公里，上千条支流与溪川相连,犹如无数毛细血管，源源不断地为祖国大地输送着活力与生机。
3、雅鲁藏布江
中国最高的大河，在西藏自治区。也是世界上海拔最高的大河之一。发源于西藏西南部喜马拉雅山北麓的杰马央宗冰川，上游称为马泉河。由西向东横贯西藏南部，绕过喜马拉雅山脉最东端的南迦巴瓦峰转向南流，经巴昔卡出中国境。
在中国境内全长2057多公里，在全国名流大川中位居第五；流域面积240480平方公里，居全国第六，流出国境处的年径流量为1400亿立方米，次于长江、珠江，居全国第三位；天然水能蕴藏量达7911．6万千瓦，仅次于长江，居全国第二。河床一般高程在海拔3000米以上，是世界上最高的大河。
4、珠江
旧称粤江，是中国境内第三长河流，按年流量为中国第二大河流。全长2400公里。原指广州到入海口的一段河道，后来逐渐成为西江、北江、东江和珠江三角洲诸河的总称。
5、淮河
中国长江和黄河之间的大河。洪泽湖以下为淮河下游，水分三路下泄。主流通过三河闸，出三河，经宝应湖、高邮湖在三江营入长江，是为入江水道，至此全长约1,000公里，流域面积187,000平方公里；另一路在洪泽湖东岸出高良涧闸，经苏北灌溉总渠在扁担港入黄海。第三路在洪泽湖东北岸出二河闸，经淮沭河。
⑺ 绝代双骄三:武当山在哪里
武当山风景区位于湖北省西北部丹江口市境内, 属大巴山东段。武当山，又名太和山，仙室山 ，古有“太岳”、“玄岳”、“大岳”之称。西界堵河，东界南河，北界汉江，南界军店河、马南河，背倚苍茫千里的神农架原始森林，面临碧波万顷的丹江口水库（中国南水北调中线工程取水源头），是联合国公布的世界文化遗产地，是中国国家重点风景名胜区、道教名山和武当拳发源地。高峰林立，天柱峰海拔1612米，在丹江口市西南部。武当山山体四周低下，中央呈块状突起，多由古生代千枚岩、板岩和片岩构成，局部有花岗岩。岩层节理发育，并有沿旧断层线不断上升的迹象，形成许多悬崖峭壁的断层崖地貌。山地两侧多陷落盆地，如房县盆地、郧县盆地等。气候温暖湿润，年降水量900～1200毫米，多集中夏季，为湖北省暴雨中心之一。原生植被属北亚热带常绿阔叶、落叶阔叶混合林，次生林为针阔混交林和针叶林，主要有松、杉、桦、栎等。药用植物有400多种，产曼陀罗花、金钗、王龙芝、猴结、九仙子、天麻、田七等名贵药材。 武当山有七十二峰、三十六岩、二十四涧、十一洞、三潭、九泉、十池、九井、十石、九台等胜景，风景名胜区以天柱峰为中心有上、下十八盘等险道及“七十二峰朝大顶”和“金殿叠影”等奇景。明代地理学家、旅行家徐霞客赞颂武当山“山峦清秀、风景幽奇”。武当山还保存有规模宏伟的道教建筑群和众多的文物古迹。古建筑群分布在主峰以北，多集中在古东神道两侧。唐贞观年间建五龙祠于此，宋、元建筑增多。明永乐年间大兴土木，建成33个规模宏大的宫观建筑群、39道桥梁、12座亭台及山石砌成的“神道”，建筑总面积达160多万平方米。2万多间宫观建筑绵延70公里。至今保存较完整的有玄岳门、遇真宫、磨针井、复真观、元和观、紫霄宫、南岩天乙真庆宫石殿、太和宫、铜殿和金殿。建于天柱峰绝顶的金殿又称金顶，为四坡重檐歇山式宫殿，由铜铸鎏金构件铆榫拼焊而成，总重约90吨，是中国现有最大铜建筑物。武当山，作为国家重点风景名胜区、4A级旅游区、全国武术之乡、全国八大避暑胜地之一，其古建筑群被列入《世界文化遗产名录》，并先后荣获“全国文明风景名胜区”称号和“全国文明风景旅游区示范点”称号。
武当山成为着名的仙山福地如同全国其他名山一样，有赖于其特殊的地理环境和自然优势。武当山处于中国腹地，方圆四百里，高险幽深，飞云荡雾，磅礴处势若飞龙走天际；灵秀处美似玉女下凡来，被誉为“亘古无双胜境，天下第一仙山”。
⑻ 请问谢霆锋演的这部古惑仔这个场景的山在香港哪里啊有名字吗
这是香港蓝田，并不是什么大屿山，飞鹅山之类的
蓝田(英文: Lam Tin) 是香港九龙东观塘区的一座山丘，前称咸田，原因是这地靠近海边，未能种植一般淡水植物而改种“咸禾”。由于“咸田”予人以另一个不良印象，即谓彼等居于贫瘠之区，所以由1970年9月起改名为蓝田，取“蓝田生玉”之意。在《汉书·地理志》中有一句：“蓝田山出美玉”。
蓝田是观塘的公屋区之一，1960年代末香港政府在蓝田山上兴建了公屋蓝田邨，自此蓝田便成为蓝田邨的代名词。
今日的蓝田
⑼ 武功山在江西哪里
武功山在江西省萍乡市东南部，属湘赣边界罗霄山脉北段，是赣西旅游资源最为丰富的大型山岳型风景名胜区。
景区规划面积139.6平方公里，核心景区41.7平方公里，规划景点200多处，以高山草甸，峰林地貌，飞瀑温泉，千年祭坛为主要特点，其资源类型与特色被概括为山景雄秀，瀑布独特，草甸奇观，生态优良，天象称奇。
景区风景：
景区被评定为国家AAAAA级旅游景区、国家级风景名胜区、国家森林公园、国家地质公园、国家自然遗产等。
武功山拥有10万亩高山草甸，有世界上最大的户外帐篷营地，连续举办了14届武功山帐篷节。2021年，景区在现有的武功山草甸星空户外营地上建设武功山国际帐篷文化博览园，进一步丰富户外文化，提高游客体验感，提升萍乡武功山云中草原，户外天堂的品牌影响力。
⑽ 峨眉山景区有什么好吃的（详细点的）
峨眉山不仅是美的天堂，玩的国度，住的家园，也是食的王国。峨眉山的美食有仅充分运用峨眉山独一无二的山珍，同时，也将众多平平淡淡的食材，化腐朽为神奇，创造出一道道美味佳肴。
峨眉山有许多美食。如：特色美食：峨眉素斋、峨眉药膳。地方特色：老腊肉、神水豆花、牛肉汤锅、熟丝蟮鱼、卤鸭系列等。小吃：凉粉、豆腐脑、三合泥、冻粑、叶儿粑等。
【 仙山小厨 】
位于瑜珈河畔，体现了“一粒米中藏世界，半边锅里煮干坤”的哲学思想和峨眉山儒释道文化精神，代表了时尚的休闲潮流。这里有全国首家“名流景区沙龙”，有汇聚各类风格的特色餐厅，集餐饮、休闲、娱乐、养生、悟道于一体，全面展现了中国传统的亭、台、楼、阁、廊、榭建筑手法，处处彰显文化。
特色：分为餐饮酒吧区与时尚休闲生活区
位置：峨眉山大酒店内，距峨眉山风景区迎宾广场仅600米。
【 市区好吃街 】
位于峨眉山市中心繁华地带，“好吃街”里的小吃数不胜数，仅300米长的街道就有摊位200余家摊位。每当夜幕降临，“好吃街”总是灯火辉煌、人声鼎沸，这里的小吃绝对可以让您大饱口福，真正领略到地道的麻辣川味。
特色：通宵营业，且价格便宜。
位置：峨眉山市白龙南路峨眉大厦旁
【 名特小吃一条街 】
位于峨眉山景区内，主要经营峨眉山名特风味的地方小吃，有火锅、黄焖鸡（兔）、烘烤、酸汤鸭等特色品种，“好吃街”是品尝峨眉山及乐山风味小吃的绝佳去处。
特色：通宵营业，大众消费，价格便宜。
位置：峨眉山报国寺景区
【 金顶美食林 】
峨眉山美食林位于海拔3079米的峨眉山金顶之颠，是酒店为游客倾情打造的峨眉山高山区风味特色美食中心。美食林以中餐为主，以峨眉山地方菜肴为特色，名师主厨，精品荟萃。拥有风格不一，情趣各异、规格不同的大餐厅、豪华小包间、大包间、快餐厅、茶楼。
特色：独秀金顶揽峨眉绝世容颜，幽雅环境。
位置：峨眉山金顶
【 峨眉山素席 】
檀香萦绕，佛音回响，使人心生诚意，唯恐高语而惊扰了佛祖。净手而座，面对一桌仿荤菜肴，不能不惊叹于佛门弟子的智慧。在过去的岁月里，他们以普通的豆制品、面精、蔬果为原料，加上悟出的禅意，烹制出与世俗形色味相似的佳肴，令人真假难辨。这是他们眼中大千世界的一个缩影，是佛教文化的一个代表。以报国寺、万年寺、伏虎寺僧人办的素席较有名。
【 峨眉山药膳 】
自古峨眉山就被称为“仙山药园”，拥有丰富的药用植物和药用动物，不少药用植物为全国的珍稀名贵药材。其中，以“峨眉”为词头名命的中药材居世界之最，有93种，特有药用植物120种以上，这些天然资源为人们烹制众多的滋补品提供了最好的食材。分天麻系列，灵芝系列，峨参系列。
【 特色小吃 】
在峨眉山景区各农家乐饭庄可以吃到农家自制的豆花、老腊肉、香肠；在峨眉山市区书院街可以吃到豆腐脑、三合泥；在峨眉山市区西正街可以吃到叶儿粑、冻粑；在峨眉山市区商业街可以吃到曹鸭子；在市郊鞠槽一带可以吃到峨眉鳝丝；在峨眉山市区劝业场可以吃到凉粉。
叶儿粑：顾名思义，就是用叶子包的粑。用糯米细粉做包皮，内有用白糖、花生、核桃、芝麻等合制成的馅，或用猪肉（半瘦半肥）和芽菜等配料做成的馅；用粑叶包好蒸后，即可食用，味道鲜美，令人回味。
三合泥：这是峨眉山小吃中一道有名的甜品。材料为黑糯米、黄豆、芝麻、油炸花生和猪油，用特制密法制作，吃起来皮面干脆心理柔软特别香浓。在好吃街可以品尝到。
峨眉山卤鸭：用特制密法制作，卤鸭色彩红润，肉味鲜嫩、烟香诱人，是下酒佳肴。市区内多达百家摊点，随处可见。
峨眉豆花：峨眉山水质好，苏东坡称为“云外流春”，说泉水是云外流动的春天。用其磨出的豆花，雪白如玉，绵软细嫩，不腻不糟，佐以香油、椒油、花椒、蒜泥、味精、葱花，清香爽口，令人垂涎，堪称上等素斋。犹以万年寺、神水阁的豆花最为着名。
峨眉豆腐脑：系骨头汤加调料熬制，后加酥肉等多种风味调料，川味十足，在城区各小吃店及好吃街均可品尝，最有名的是城区书院街的青龙豆腐脑及鞠氏豆腐脑。
峨眉老腊肉：是峨眉传统民俗食品之一，选取猪臀肉，上盐，各种香料腌制后，经烟熏而成，入口化渣，满口留香，回味无穷。
【 家常风味 】
峨眉蟮丝：近年来川菜界升起的一颗新星，更是四川江湖菜系中的头牌名角。其具体做法是：将鲜活鳝鱼宰杀，然后洗净切丝，辅以黄豆芽、粉丝和蒜苗节，加郫县豆瓣、刀口辣椒等烹制而成。成菜色泽红亮，鳝丝细嫩，麻辣味浓。最出名的是峨眉山下鞠槽一带专做峨眉鳝丝的饭庄。
牛肉汤锅：深受男女老少喜爱。新鲜宰杀后的黄牛，用其骨熬成底汤，汤白味鲜。牛肚、牛筋、牛肠、牛头肉、牛舌等先煮熟，食前放入底汤内烫热，衬以时令蔬菜，佐以红椒和青椒制成的蘸料，令人大朵快颐。牛肉则拌以盐、味精、香料、青油、辣椒等上笼蒸熟后，配上葱花、香菜食用。具有一定的进补效果。城内各大街小巷均有汤锅店。
峨眉火锅：火锅是川菜中的一道独特风味，独树一帜，享誉海内外的佳肴。火锅用牛骨汤、固体牛油、豆瓣、辣椒、花椒等多种原料、调料调配汤汁。煮沸后，即可将洗净的毛肚、鱼片、鳝鱼片、鸭血旺等多种菜品放入锅中烫食。烫熟的放入香油碟子，边蘸边吃。有麻、辣、烫、鲜、嫩、脆的特点。早期的火锅以烫毛肚为主，后来发展为烫食各种荤、素菜。最初多在寒冬腊月吃，现在人们一年四季都爱吃。而且火锅品种繁多，有红锅、白锅、鸳鸯锅；有排骨火锅、肥肠火锅、酸菜火锅；有火锅鸡、火锅鸭、火锅兔等。着名的有老灶火锅、德庄火锅、刘一手火锅、小天鹅火锅、鱼头火锅等。