❶ 小龍蝦怎麼做最好吃
小龍蝦的做法有很多種，有清蒸的，蒜蓉的，油燜的，13香的。多種多樣，其中最讓人回味無窮的，我個人認為應該是油燜大蝦吧！
1.往鍋里加入1L清水，放入薑片，倒入料酒，大火加熱，.倒入小龍蝦煮熟。
2.取出六塊檸檬冰塊，加入100ml飲用水
3.放入小龍蝦，冰水冷卻
4.然後用一個密封罐，放入檸檬汁，小米椒，花椒，鹽，花雕酒，生抽，蜂蜜，最後放入小龍蝦攪拌均勻。
5.冷藏12個小時取出
這可是一個資深吃貨總結了好多次才總結出來的方法，大家可以回家嘗試一下哦。
❷ 蒸龍蝦的做法，蒸龍蝦怎麼做好吃，蒸龍蝦的家常
主料
波士頓龍蝦
半隻
大蒜
1頭
輔料
油
適量
鹽
適量
魚露
適量
蒸魚豉汁
適量
海鮮醬油
適量
步驟
19.蒸熟後擺盤就開吃吧。
小貼士
1、龍蝦本身就有鹹味，其實什麼都不放也非常好吃，不過加了調味料更有一番風味。
2、做蒜汁的時候其實不放鹽也是可以的。
3、如果怕蒸不熟，可以蒸10分鍾後轉小火再燜5分鍾。我家有經常得腸胃炎的患者，所以就多整了會，過了一夜也沒見他犯病，所以15分鍾肯定是安全的。
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《龍蝦》是由ElementPictures出品的軟暴力愛情影片，由歐格斯·蘭斯莫斯執導，蕾切爾·薇姿、蕾雅·賽杜、柯林·法瑞爾等主演，於2015年10月16日在愛爾蘭上映。該片講述了未來反烏托邦社會中單身男女將被關進城中酒店，而且必須在45天內找到匹配的伴侶，失敗者將變成一種自選的動物，流放進大森林的故事。
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人物：袁姍姍
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❺ 你吃過龍蝦和小龍蝦嗎那你知道龍蝦和小龍蝦有什麼區別呢
小龍蝦，一直被稱為外來入侵物種的小龍蝦。它的祖上最早生活在美洲，並且擁有一個霸氣的學名，可是鹽鰲蝦。龍蝦有很多種類，岩石龍蝦、錦綉龍蝦、波紋龍蝦、蜜芒龍蝦等等，而我們也有很多種類，甜文小龍蝦、麻辣小龍蝦、啤酒小龍蝦、爆炒小龍蝦等等。青黑色小龍蝦叫做喇姑，也有人叫他辣骨。雖然這兩個長得很像，但並不是它們的隊友，跟我這名入侵物種不一樣，它是一隻地地道道的東北蝦，這傢伙有潔癖，我可以生活在被污染的水裡，嚼腐肉，啃水草，吃爛泥，小龍蝦就不行，所以小龍蝦的團隊越來越壯大，而他們都快瀕危了。
1993年，江蘇人民頓悟了，他們研製出了十三香小龍蝦的吃法，我們終於一炮而紅，成了全國最具人氣的夜宵大排檔網紅美食。然而正所謂蝦紅是非多，小龍蝦生活的污水太臟了小龍蝦重金屬超標，小龍蝦專吃垃圾。其實，只是比一般水裡的動物更能適應環境，因為我們體內含有蝦青素，蝦青素含量還跟周圍環境惡劣程度成正比，能幫我們很好的增強生存能力。關於重金屬的問題，接觸了重金屬環境的小龍蝦的身體里，確實是會富集一些有害元素，但是他們體內的重金屬大部分分布在頭部，也就是內臟部分以及外殼，這些部位確實會有重金屬超標的風險，但是，肉里的重金屬是符合安全標準的，所以吃我們不要吃頭。
❻ 小龍蝦非常的美味，在家自己做的話要怎麼才能洗干凈
小龍蝦清洗的時候需要技巧的哦，在清洗小龍蝦之前要先泡上2天讓蝦自身吐干凈繼續做。泡蝦：清水中放進一點點食鹽水，那樣小龍蝦能夠把身體內的污垢都新陳代謝出去，口感更好，同時用鹽泡過的蝦，比較容易進味。去蝦胃：蝦胃非常臟的，在蝦頭部的前三分之一的部位，在蝦膏的前側，用剪刀剪開蝦頭的前三分之一處並把蝦胃摘掉最好是保存下蝦膏哦。右手拖住小龍蝦頸部的機殼，左手用小牙刷刷小龍蝦腹腔，
然後將活龍蝦放清水中養三到四小時，使其吐出來、代謝掉身體內的污垢，期間能夠多換幾回水。由於小龍蝦生存在淤泥里，並且吃小藻類等，身體內較為臟，務必要將其內部結構清洗干凈。扯蝦的小腿，那樣可帶出腮，腮是很臟的，一定要弄，隨後剪子筒夾，順著蝦雙眼邊那一個溝斜著剪，挑出來廢棄物，隨後抽蝦線，最終蝦背剪一刀，進味，便捷吃的時候剝得快些。
❼ 碰見哪些食物從不手軟，一次性買10斤放冰箱，好吃又解饞呢
一說到龍蝦，想必大家是非常熟悉的，並且夏天也是我比較適合大家吃龍蝦時，特別是把它做油燜大蝦，或者麻辣蝦尾時，口味會更好，另外還能幫助我們解饞解餓，具有一定健脾開胃效果。那也有朋友說小龍蝦是較為臟的，確實如此，可是，假如我們把它處理非常干凈得話，它還是一個比較有營養成分的食材的，由於龍蝦里邊含有大量優質蛋白質和少量微量元素，還有我們身體所需要的含鐵和鋅元素，這種微量元素，在幫我們提高食慾的前提下，還能夠給我們身體起到一定的滋補養生實際效果，因此在夏天時碰到它，大夥兒千萬不要錯過它。