『壹』 3000年前方便麵長啥樣
3000年前方便麵就是烙面,在吃的時候切成絲狀即可。
在陝西省禮泉縣,春節期間大家都會吃一種古老的麵食——烙面,相傳源於商末周初,具有存貯期長、方便攜帶、熱湯沖泡就能享用的獨特優點,被稱為「中國古代的方便麵」。
做法相對耗時,首先要經過長時間調面,同時燃燒蘋果木使灶台受熱均勻,兩項工作完成後開始平鋪面餅,進行大約12分鍾的燒烙,再有一段時間的捂壓和晾曬,面餅就成型了。
據介紹,面餅可以放10到15天,切成絲狀,吃的時候用熱湯一澆就可以食用了,這就是3000年前方便麵。
(1)電腦前方便麵圖片擴展閱讀
烙面的起源:
在古城咸陽說起關中麵食,每人都會歷數一大串。而提起禮泉烙面,許多人只聞其名,未曾淺嘗;更有甚者,對烙面為何物卻聞所未聞,茫然不曉。然而此面在禮泉縣卻是大紅大紫,無人不知,無人不吃,亦無人不愛吃,風頭之盛甚至影響到了相鄰的乾縣和永壽縣。
烙面由於存在的區域較小,麵食裡面只能算作小品種,然而其歷史悠久,來頭之大嚇人一跳。據考此面起源於商末周初,相傳周武王巡獵途徑禮泉地區不慎墜馬受傷被當地農戶所救,養傷期間,吃到了當地農戶家中的烙面,因其存貯期長、方便攜帶、熱湯沖泡即成麵食的獨特優點,被周武王帶回營中,選定為伐紂途中的軍用伙食。
久居關中平原的數萬軍士,背負著烙面開進河南,打敗了商紂王,開辟了周朝八百年的天下,後人因此稱烙面為「世界最早的方便麵」。
『貳』 桶裝方便麵包裝餡「熒光門」 電腦族常吃方便麵有什麼危害
而現在社會中桶裝方便麵已經成了電腦族的必備糧食,但是,面對桶裝方便麵,不論外包裝是不是熒光超標,經常吃方便麵也是不健康的。那麼, 盡管現在很多方便麵都號稱不是油炸的,但多少都會含有食用油,因此,放置的時間一長,方便麵之中的油脂就會被空氣氧化分解,生成有毒的醛類過氧化物。吃了這種油已變質的方便麵,會給你帶來意想不到的麻煩,比如引起頭暈、頭痛、發熱、嘔吐、腹瀉等中毒現象。放在辦公桌里的方便麵經常會超過了保質期而你還沒有注意,誤食之後麻煩就大了。 另外,方便麵的包裝破裂、封閉不嚴、存放時間過長,也有被細菌、毒物污染的可能。因此,方便麵的衛生不容忽視。一般要根據需要量來決定購買數量,一次不宜存放過多,存放的時間不宜太長,要選購包裝完好、商標明確、廠家清楚的。包裝破裂就容易被污染,又會加速方便麵氧化變質的速度。即便是包裝完整的,食用前也要檢查一下,除要注意是否過期以外,還要看看面餅的質量,如果發現面餅的表面變色、生有黴菌、有蟲蛀痕跡時,說明面已經變質,不能再吃了。如果聞到有哈喇味,入口有辣味或其他異味的時候,說明油已經變質了,也不能食用了。 即使是新鮮的方便麵,如果長期用來替代主食,而不添加任何其他食品,就很容易導致人體營養缺乏,對健康極為不利。人體的正常生命活動需要六大要素:即蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。只要缺乏其中一種營養素、時間長了,人就會患病。而方便麵的主要成分是碳水化合物,湯料只含有少量味精、鹽分等調味品,即使是各種名目的雞汁、牛肉汁、蝦汁等方便麵,其中肉汁成分的含量非常少,遠遠滿足不了我們每天所需要的營養量。 研究表明,攝入適量纖維素和鈣,有助於預防腸癌。方便麵等食品多用精製麵粉製成,本身少纖維素,加工過程中還會丟失纖維素及礦物質。如果長期吃這類食品,人體會因缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。由於吃得過精,現在患慢性便秘的人越來越多,糞便在大腸中滯留時間過長,也是誘發腸癌的重要因素之一。據介紹,美國每年結腸癌發病率較高,研究者認為與從小攝入低纖維素食物有關。近年來我國城市人口中腸癌發病率呈明顯上升趨勢,值得引起人們的足夠重視。 一是方便麵只適於救急,如臨時就餐不便或受到條件限制吃不到東西的時候食用。一天最多吃一次,也不能天天吃。 二是喜歡方便麵或確實由於條件限制、需要較長時間吃方便麵時,應該酌情增加一些副食,以補充營養的不足。如食用些香腸、牛肉乾、肉脯、肉鬆、熟雞蛋(約100克左右)、鹵肉等。 三可以在方便麵中加一些香油或豬油(約25克左右)。或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜,如黃瓜、西紅柿、蘿卜、地瓜、荸薺、藕、香蕉、梨、桔子等,數量應該保持在250300克左右。 四是患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人,最好不要吃方便麵。總之,方便麵作為一種方便食品,偶爾吃一些對身體沒有害處,但經常吃就會有損健康了。
『叄』 中國老牌方便麵有哪些詳細,有圖片最好
1、北京方便麵
出前一丁是日清食品的即食麵品牌之一,意譯為「速遞一份」。日本最出名的方便食品。屬於日清旗下產品。1968年於日本推出,並於翌年進入香港市場,至今仍非常受歡迎,雖然價錢較貴,但部分人仍指定只吃出前一丁的即食麵。因為在香港歷史悠久之緣故,不少人將「出前一丁」與「公仔麵」變成即食麵之同意詞。
『肆』 最早的排骨方便麵和康師傅方便麵的圖片
我記得那種綠色的排骨麵啦,那時候電腦似乎不是很普及的時候,所以找到那種面的圖片應該是很難啦。
『伍』 曾經頭發鮮艷的「殺馬特」,靠一碗泡麵在網吧通宵,如今怎樣了
網路的發展極大的豐富和方便了人們的生活,但也讓不少的家長感到頭疼。
因為對於處於青春期的孩子來說無法分辨網路中的好與壞,並且很容易被網路中的虛擬世界所吸引,從而沾染一些不良的嗜好,形成了不好的三觀。
家長如何避免孩子走上歧途?
1、要讓孩子有自己的空間
很多家長為了避免孩子在青春期的時候犯各種各樣的錯誤,會給孩子制定嚴格的要求,不允許他們做很多事情,但是這樣的做法會導致孩子的個性不能得到很好的施展並且更容易激發青春期孩子的叛逆心理。
家長在教育孩子的過程中可以立規矩,但也要注意給孩子留出自由發展的空間,不要凡事都限制孩子,否則會讓孩子變得非常沒有主見。
2、教會孩子正確使用網路
孩子處於青春期的時候心智尚未發育成熟,很容易被網路上的各色內容沖昏了頭腦。
為了能夠讓孩子健康的使用網路,家長應該對孩子的上網時間做出限制,並且對孩子的上網內容進行監督,避免孩子沉迷於網路游戲或者瀏覽到一些不健康的內容。
3、預防孩子出現早戀
青春期的孩子情感上正處於萌芽期的階段,這個時候的孩子無法分辨自己對異性產生的感情是欣賞還是喜歡,並且一些女孩子受偶像劇的影響會對愛情產生很美好的幻想。
為了避免孩子做出錯誤的決定,家長應該多和孩子像朋友一樣談心,了解孩子的思想狀況,並教會孩子如何正確分辨自己的感情。
青春期對於一個孩子來說是人生的一個重要過度,所以家長一定要重視起對孩子的教育問題,及時了解孩子的狀況,早發現問題早解決。
『陸』 突然懷念以前的方便麵了,想找張圖片懷舊一下
恩,是好懷念,不過現在的面沒以前香了,以前一打開蓋子全家都嗅到,現在離開50厘米就沒味了
『柒』 3000年前方便麵長啥樣,你能描述一下嗎
3000年前方便麵長啥樣,這種方便麵的製作方法,有點類似餅的做法。
在陝西省禮泉縣,有一種流傳很久的面,叫做烙面。這種面可謂是中國最遠古的方便麵,只要用熱水燙一下就可以食用了。一般做好後可以存放很久,大約可以放15天左右。
不僅價格上很優惠,還能品嘗到不同的口味。下一次商機可以試試烙面,讓更多的吃貨吃上不同種類的面,家裡的儲存更多一種選擇。
這款3000多年前的方便麵,不僅味道好,製作的方法簡單。總歸就是先將麵糊做成薄餅,然後將薄餅曬干,之後切成苗條狀,放在水裡燙一下就好了。
『捌』 小時候那些美味經典的方便麵,你都吃過哪一種
說到方便麵,不論現在還是從前,都不得不提康師傅,從90年代初進入大陸市場至今一直銷量火爆,圖為1993年時的康師傅方便麵包裝,那時袋裝的售價1.5元左右,而當時普通工人平均月工資才100多元,當時小編最大的夢想就是長大了天天能吃康師傅,結果現在實現了……
說到過去的方便麵,北京麻辣方便麵也是一棵常青樹,上市近30年一直暢銷,小編記得20年前售價在5毛左右,在當年算是比較便宜的了。而且這種方便麵干吃比泡煮要更好吃。小時候有時沒錢買面了,就找出之前吃剩下的麻辣調料倒在手心舔一舔,哈哈,美味!
南德方便麵屬於北京麻辣方便麵的姊妹產品,味道相似,價格也差不多,現在很少見了,90年代也很暢銷。
幸運方便麵在90年代也是紅極一時,最火的味道應該是圖中的紅燒排骨麵,雖然當年感覺比康師傅味道要差一些,但是6毛錢的售價(95年左右)比康師傅的售價要親民多了。
幸運的另一款蟹黃面在當年也是非常火爆,除了傳統的粉裝調味料外,此面還多了一包蔥油,拌進面里那個鮮呀,不說了,小編要流口水了。
華豐的三鮮伊面在90年代也極為暢銷,味道鮮美,不論煮還是泡,都非常美味!90年代售價6--7毛錢一包,經濟實惠。
小編小時候也經常吃天方方便麵,尤其是當年看天方面的廣告中那一對雙胞胎小胖子吃面那個香啊,還有經典廣告詞:脆酥香,數天方,天方面,味真香!更是家喻戶曉。
華龍小康家庭方便麵在2000年左右非常暢銷,面餅大,價格實惠是它的特點,不過好久沒吃過了,味道有些忘了。
小時候,統一的一款方便麵-----面霸120也是非常火爆,比康師傅面餅更大(120g),價格基本相同,味道也類似,不過現在已經絕跡了,圖片也找不到了,配圖為現在的康師傅出的一款面霸方便麵。
2000年左右,華龍的六丁目方便麵也是紅極一時,源於鮮美的味道,親民的價格(6毛)。
80——90年代,北京的特色龍潭方便麵也是非常暢銷,不過小編這邊賣的很少,沒有吃過,歡迎吃過的朋友介紹一下!
冠生園在90年代暢銷的美味肉蓉面。
好勁道也是一款非常暢銷的方便麵,屬於統一集團,但是在十年前左右就消失了,非常遺憾。
福滿多方便麵在當年也是屬於經濟實惠量又多的方便麵,小編也非常喜歡吃,後來也是慢慢的消失了,不過最近康師傅又借福滿多之名推出了一系列方便麵,但是味道已經和從前有所區別了。
『玖』 我想求個方便麵圖,就是以前8毛錢一袋的炸醬面,大約98年左右。
不知道是不是幸運紅燒排骨麵