『壹』 春節各地都有什麼特色美食
今年春節怎麼吃?
過年到,鞭炮響,桌上美食少不了
山東羊肉湯,江蘇蒸香腸還有東北粘豆包
看我精分小能手帶你美食過大年
我去過很多地方,吃過很多東西,每一個地方的味道都是年的味道。
1,山東
我老家是山東的,山東過年一定有的就是餃子和過年菜,餃子是素餡的,寓意素凈平安一整年,煮餃子的水,一定要比平時放的多,這叫來年的日子綽綽有餘,過年菜就是豬血,豆腐,白菜粉條一鍋煮,簡單好吃,最最最最的重頭戲就是羊肉湯了,羊肉很鮮但是不膻,很香但是不膩,肉質很爛但是不黏,這可是我每次回家一定要去吃的東西呢。
馬上就要過年回家了,我真的太激動了,一想到要回家去吃這些好吃的,我整個就流口水了,真香,真想回家。
『貳』 有哪些食品看起來丑,但是味道很好
以下為你總結了四種看上去丑,但是味道很不錯的的食品:
一、皮蛋(松花蛋)
皮蛋,又稱松花蛋、變蛋等,為中國漢族人發明的蛋加工食品,是一種中國特有的食品,具特殊風味,能促進食慾。完美的松花蛋,剝去外殼,表面有松枝結晶。但是看起來黑不溜秋,像是在醬缸里泡過一樣,還有一股腥的味道,很像壞掉變質感覺,讓人提不起胃口。青椒皮蛋是一道川味美食, 煎成虎皮狀的青椒,搭配切塊的皮蛋,淋上麻辣鮮香的味汁,吃起來非常開胃有食慾。因此它成為了一種地方特色的美食。注意事項:松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。
『叄』 雲南大學食堂中有哪些特色美食
作為一個理科生老學姐,餘味堂的各種真的是嘗了個遍了。來來來,老學姐給你介紹介紹,小心你的口水哈,因為大量美食圖片即將來襲。
1、玫瑰宴
你隨便找個昆明人問,夏季來雲大吃什麼,絕對是玫瑰宴好嗎?網紅打卡必須的。玫瑰雞翅、炸玫瑰、玫瑰煎餅、玫瑰綠豆酥、玫瑰米糕、玫瑰糯米丸、玫瑰釀豆腐、玫瑰粥、玫瑰包子、玫瑰餅等等,只有你想不到的,沒有食堂師傅辦不到的,真的是將學校的玫瑰園里的玫瑰物盡其用了。話不多說,上圖上圖:
好啦好啦,多說無益,快來吧,對了。。。帶上你的一卡通或者你雲大的朋友,因為學校只刷一卡通哈~~
『肆』 最讓你懷念的,已經很久沒吃到的食物是什麼
1.炒豆兒
炒黃豆
這種炒豆兒不是平常當菜吃的那種,也不是商店裡賣的各種怪味的炒豆,而是略神斗加食鹽的原味炒豆,大部分是黃豆,也有些是炒玉米和炒黑豆,小時候出去玩的時候,兜里裝上一些,和小夥伴們一邊玩一邊吃,吃起來咸香,嚼起來嘎嘣脆。我們那裡叫它「料豆兒」
2.玉米棍
玉米棍
這種玉米棍,我們叫它「江米棍兒」,小時候經常有老爺爺推著車遊街串巷的叫賣,農村的小夥伴吃得比較多,形狀大多為棍狀,也有彎曲狀的,香脆爽口,吃起來甜絲絲的,濃濃的玉米香味,回味無窮。
3.爆米花
爆米花
小時候只要是村裡來了爆米花機的人,我們就急不可耐地跑回家拉著大人拿玉米出來爆,他們把玉米加上少許的糖精,一起放入爆米花機內,放在火上邊搖邊燒。邊搖邊看著壓力表,當燒的火候差不多時,就拿出來放進一個特製皮袋,用根鐵棍撬開蓋子,「嘭」的一聲,爆米花都爆進籠子里。隨著「嘭」的一聲巨響,白煙升起,熱而香脆的爆米花蹦進布袋裡,空氣中彌散著誘人的香氣。香噴噴的爆米花,看著就很誘人。
4.酸梅粉
包裝我已經忘記了,主要的是當時一邊體驗酸酸甜甜,一邊渴望集齊「刀槍劍戟、斧鉞鉤叉」十八般兵器,2毛錢一袋,還會送個小勺子,一口一勺的感覺世界超級美好。最刺激的應該是上課,課前把酸梅粉當課桌里,手放到課桌用小勺挖好一勺,等老師背過身在黑板上寫字的時候,趕緊把小勺掏出來快速放進嘴裡,然後抿著。一包差不多能吃一上午。
5.字母餅干
這種餅干很酥脆,吃起來香甜美味,簡單的字母和數字設計,對當時的小朋友而言,非常有設計感。雖然我不愛吃餅干,但想起這種餅干還是有一種溫馨感,甜蜜感。
6.唐僧肉
當時我們也是忠實的「猴迷」,西遊記播出之後,對我們的童年產生了極大的沖擊,能夠吃上一口唐僧肉對於我們來說也是個美麗的幻想,小時候深信不疑吃了唐僧的人都可以長生不老,真的以為那一包話梅肉也能閉核讓我活到100歲。味道忘記了,名字還記憶猶新。
7.拉絲糖
大家還有沒有記得這種糖,吃過了依然不會化掉,要在嘴裡反復地嚼呀嚼,任它隨意變形,拉絲糖吃起來是很黏牙的,每次吃完,牙齒上都沾上了粘粘的拉絲糖,用手摳下來繼續吃,直到失去耐心的時候把它吞下肚去。
8.寶塔糖
這個小時候我很想吃,但又反感去吃,因為它是治療蛔蟲的葯,之所以想吃,是因為有寶塔兩個字和它的五顏六色,畢竟當時受西遊記影響,托塔李天王的寶塔深入人心,可終究沒機會吃上。
9.健力寶
在小時候,缺少可樂、雪碧、橙汁等飲料游態磨的時代,健力寶無疑是高大上的存在,只有請客送禮才會碰到,如今卻無人問津。
10.冰壺
這個我真的叫不上名字了,姑且叫它冰壺,裡面封閉的是汽水,小時候我們那裡廟會看大戲,在戲場里經常有人賣,那個時候還是纏著大人要吃和喝的年代。對它印象深刻,主要是它的葫蘆造型,因為經常看動畫片《金剛葫蘆娃》和《金剛葫蘆妹》。
11.鍋巴
鍋巴現在來說,很少有人吃,但在我們小時候,丟進嘴咔嚓的快感,無法代替,抱著它追劇看電影都是極好的享受,它就是——鍋巴!酥脆可口,塞進嘴裡「嘎嘣」一聲,征服腮幫子的感覺;越嚼越香,吃起來還不油膩,吃上就停不下來的節奏
12.蛋卷
這個東東口感酥脆,當時也曾征服了我們的味蕾。如果有親戚來訪,很期待他們籃子里有這種食品的。
『伍』 南方內有哪些特色小吃,吃了才算不枉此生
我國幅員遼闊,人文資源也豐富,也造就了很多地方不同的生活習慣、飲食文化。像南方和北方,他們不但是在生活習慣上有差異,在飲食上也沒有多少雷同的地方。今天我們就來說說5種南方人最愛的小吃吧,全吃過才算不枉此生,今天我們就一起來看看是哪些吧!
筍。它在北方是不常見的,所以呢,北方人吃的也比較少。它在南方比較常見,而且呢,它在南方的做法也是非常的多的,什麼竹筍燜筍都有,其中油燜筍是最出名的。
『陸』 你吃過哪些一嘗傾心的糕點
第1種: 金果條。金果條是我小時候最愛吃的。吃過一次後,就再也忘不掉了。在我的老家,金果條分為大金果和小金果。大金果表白粘滿了砂糖,咬下一口,松軟酥脆,滿嘴都是糖的甜味和面炸泡發之後的香味。小金果則細長細長的,有的炸得很直,有的彎彎曲曲,吃進嘴裡,香脆無比。
第2種: 羊角蜜。羊角蜜很有趣,小時候一直不知道它是怎麼做出來的。薄薄的一層羊角形狀的面殼,裡麵包裹著糖漿。用嘴巴將面殼咬破,糖漿就會慢慢地溢出來,那叫一個甜,而且特別有趣。小時候吃羊角蜜,很容易把手和衣服搞的粘粘的,但仍然顧不上,一吃就停不下來,抓起羊角蜜繼續往嘴巴里塞。
第3種: 蛋黃酥。頭一次看見蛋黃酥是在朋友圈,朋友圈裡刷蛋黃酥刷的很火爆,家裡有烤箱,我就想能不能自己做,然後就動手試了,做的時候還擔心會不會做不好,剛烤出來就拿一個品嘗,那個味道真的無法用語言形容,酥皮一咬就碎,沙沙的蛋黃和甜而不膩的豆沙讓人一口一口吃,根本停不下來,也正是從那次開始,自己就愛上這道稱作蛋黃酥的點心。
第4種: 酥皮月餅。 我從小愛吃酥皮月餅,尤其是棗泥餡的,現在也非常喜歡,每年八月十五,家裡其他人吃廣式月餅,我就吃酥皮的蘇式棗泥月餅。把油皮紙打開,咬上一口,層層掉酥皮,棗泥餡粘牙又香甜,我就慢慢地一口一口的把它品嘗完。記得小時候第一次吃就覺得這個月餅好吃到哭,然後一次吃了好幾個,最後連飯也不吃了,就吃這個。
第5種:板栗餅。特別是現烤的那種。有鹹味的,也有甜味的,板栗餡又香又軟,外面的皮烤得很酥,幾乎是一咬就掉下來。我媽第一次買給我吃的時候我一連吃了十幾個,但是現在很少有機會去那家店了,真的很懷念那種味道呢。
第6種:豌豆糕。第一個想到的是豌豆糕,小時候,這個東西只有在去趕會的時候才能吃到,平時是找不到賣的地方的,所以如果跟著大人去趕會,看到這個,一般都會買一塊解解饞,味道是有點甜但是不膩,又軟軟沙沙的,總之,已經好多年沒吃到過了,也不知道現在還有沒有人賣了。
『柒』 學校的食堂到底有哪些奇葩菜品
相信現在很多學校都會為學生們提供午餐,這樣一來既方便離家遠的學生吃飯,也讓學生叫外賣的現象逐漸減少。而最近就有一名外國學生在社交軟體上炫耀自己學校的午餐,菜式非常豐富,是別的國家的人比不上的,對此很多中國網友都很不服氣,紛紛曬出自己食堂的奇葩菜式。那麼你在學校食堂,都吃過什麼奇葩的菜品?
六、紅燒豬奶頭
來來來,哪個廚師想出來的,站出來,保證不打死你!這個菜估計讓看到的學生直接震驚在打菜窗口。而且這個菜估計沒什麼人敢吃吧!雖然是豬肉,但是口味也太重了吧!關鍵看不下去啊。