⑴ 只有80後才知道的童年經典零食有哪些
回復這個簡直就是暴露年齡啊~~ 好吧，我嘴饞，還是回答吧
８０後的童年，雖然簡單，卻有很多值得珍藏的童年經典；
如果你也是８０後，那麼就請一起來分享這份童年記憶吧～
酸梅粉擠不太清楚了，但是無花果還記得呢，小時候的零食里，自然有無花果絲了；當時總愛一絲一絲地抽著吃，抽得慢，吃得慢，小小的一包無花果，就可以是半天的小零食了～前幾天嘴饞還在淘寶上買了一大片，一條一條的吃~
哎呀呀，還有好多呢，回頭慢慢寫~~
⑵ 有沒有看著不好吃但實際好吃的食物
必然是這玩意兒，烤大蒜。
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在燒烤界天榜里，蒜蓉烤茄子，那是在前十有一席之地的。
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蒜蓉生蚝，蒜蓉扇貝更是有望搏殺前五的江湖地位
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大學前在老家，幾乎沒看見過路邊賣山竹的，只是超市偶爾有賣。這東西表面黑糊糊的，掰開裡面像頭蒜，不知道是啥東西，價格也不便宜。名字土裡土氣，看著沒啥驚艷的地方。後來上了大學有一次和同學一起出門，她看見路邊有賣山竹的，給我們買了幾個。我一吃，哇，冰冰涼涼，香甜軟糯。從此以後贊不絕口。
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生牛肉！！！
生牛肉，以前真的沒想過我會吃生的牛肉！！還有生雞蛋黃拌在牛肉裡面，想想都。。接受不了吧！！烤蛋糕的話，如果有一點沒有烤熟，有布丁層，我都是不吃的，凹蛋糕根本無法下手
但是我在韓國吃了一次生牛肉之後，居然一下子就愛上了。。盡管每次拌生蛋黃的時候，還是有點淡淡的惡心感，但是真的還挺好吃的，牛肉吃起來非常嫩，入口即化的感覺
生蛋黃也真的一點都沒有腥味啊，好吃的
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活章魚！
活章魚！！我以前想都沒有想過啊，在動的章魚啊。。我拍了小視頻，見下圖，上來之後還在一動一動的，吃起來會吸盤吸舌頭的感覺，有點酸爽哦
口感 章魚是比較有韌性的，活的在嘴裡會動，章魚的吸盤會吸舌頭，香油和芝麻都比較香，沒任何怪味
⑶ 兒時最愛的6款零食，00後沒見過，強烈推薦
記憶中的我們小時候沒有現在這么高科技的東西！每天放學最希望的事情就是和小夥伴一起在外面玩耍，玩的都是些躲貓貓，踢毽子之類的！玩累了就會拿著僅有的五毛錢去買零食！那會的五毛錢可是很珍貴的。能買好多好吃的。畢竟那會的辣條還是一毛錢一根呀。下面我們來看一下6種80後愛吃的小零食吧，00後幾乎都沒見過：
第一款是麻糖棍
應該很多80和90後都吃過它吧。小的時候因為生活條件不好，大人不會給太多的錢去買零食，就會在趕集的時候買上一些蝦片，回來之後放到油鍋里一炸，蝦片放入鍋中之後瞬間變得很大，撈出之後撒上食鹽或者是白糖，這就是一款美味的零食和虧。其實他不是用蝦做成的，二是用澱粉做成的，做好的蝦片特別的酥脆，而且什麼顏色的都有，既好吃又好看。
童年的快樂非常的簡單，一顆糖或者是一袋辣條都可以讓我們開心一天。
⑷ 小時候的辣條都有哪些
辣條應該是我們八零後記憶中獨特的美食吧，麻麻辣辣的，略微的回甜，越吃越愛吃。
記得當時剛住校，經常辣條配饅頭，兩毛錢一小包，哇哈哈，超級下飯。從廚以後，知道了辣條裡面的各種香精添加劑，再也沒吃過成品辣條。結婚後，愛人也比較懷念那種味道，就央求我，試試自己製作一次，沒想到味道超級棒，下面就把我的做法分享一下，感興趣的友友參考參考。
~~~【家庭版自製辣條】~~~
【主料】腐竹
【調料】辣妹子，白糖，辣椒面，大紅袍花椒，熟白芝麻，色拉油
~~~【製作流程】~~~
初加工：成品腐竹用涼水泡製一晚，至無硬芯，切成寸段備用。
製作花椒面：大紅袍花椒提前清洗一下，凈鍋下入花椒，小火炒干出香，用蒜臼子搗成碎末。
不粘鍋放入色拉油，油溫高一點，下入切段的腐竹，慢慢煎至金黃表皮變硬。
另起鍋加入少許色拉油燒熱，下入辣妹子四十炒出紅油出香，加入味極鮮三十克，少許水，調入辣椒面五克，花椒面五克，白糖四十克，熬制粘稠，下入腐竹一百克和十克白芝麻，略微一煨，翻炒均勻即可出鍋。
~~~【技術總結】~~~
辣椒面我們買的成品二粗辣椒面，也可自己製作，和花椒面製作一樣，炒香磨碎。
前期加入了辣妹子，所以辣椒面後期放入要酌量添加。
腐竹不要泡太軟，沒有硬芯即可，不然口感不好。
不要煨制時間太長，以免腐竹太軟塌。
註：圖片來源於網路，如有侵權請聯系刪除。
總結
家庭版的辣條好吃容易製作，而且不用擔心添加劑的問題，感興趣的按照我的方法試一下吧。
⑸ 哪些做起來簡單，卻超級好吃的家常菜
一、西紅柿炒雞蛋
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食材：
西紅柿，雞蛋，蔥，白糖，鹽，油
做法：
1、准備好食材。將西紅柿清洗干凈，然後切片；碗中打入雞蛋加點鹽；蔥切蔥花備用。
2、炒鍋加油燒熱，倒入雞蛋，炒熟盛出。
3、炒鍋加油燒熱，加入蔥花，爆香後，倒入西紅柿翻炒。
4，倒入雞蛋，翻炒均勻，加入鹽（喜歡吃甜的可以放點白糖），翻炒片刻後，關火，盛出即可。
二、手撕包菜
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食材：
包菜，植物油，鹽，大蒜，干辣椒，生抽，醬油，雞精，醋
做法：
1、將包菜用手撕成大小均勻的塊，較厚的部位用刀切一下。
2、放在水中清洗干凈，撈出瀝干水分。
3、干辣椒切去尾部，去籽切成小段，大蒜切片。
4、鍋加油燒熱，下入蒜片，干辣椒小火炒香。
5、下入包菜大火翻炒至顏色變深綠，斷生即可。
6、下入鹽，雞精，生抽，幾滴醋大火快速翻炒均勻，盛出裝盤即可。