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長在樹上的菇圖片哪些可以食用

發布時間: 2024-12-02 05:00:52

『壹』 能吃的蘑菇種類大全及圖片

<pstyle="margin-top:3px;margin-bottom:17px;padding:0px;line-height:28px;">野生蘑菇種類大全:生活中常見的能吃的野生菌有松樹菌、麻母雞菌、麻栗窩、馬屁泡、大紅菌、水雞縱、火把雞縱、黃皮雞縱、雞屁股菌、雞油菌、黃賴頭、黑牛肝菌、黃牛肝菌、奶漿菌、青頭菌、松茸等。

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1、看生長地帶

一般無毒的野生菌一般生長在清潔的松樹、櫟樹、草地上,若是生長在陰暗、潮濕的骯臟地帶就不要採摘食用了。

2、看形狀

一般無毒的野生菌菌蓋較平、傘面平滑、菌面上無輪、下部無菌托,若是菌蓋中央呈凸狀、形狀怪異、菌面厚實板硬、菌柄上有菌環、菌柄細長或粗長、易折斷那就不要食用了。

3、看顏色

一般無毒的野生菌菌面顏色鮮艷,有紅、綠、墨黑、青紫等顏色,若是紫色的大多是有毒的,不能食用。

4、聞氣味

一般無毒的野生菌聞起來有股特殊香味,若是聞起來有股辛辣、酸澀、惡腥等味則是有毒的,不宜食用。

5、看分泌物

一般無毒的野生菌菌柄撕開後會有水一樣的分泌物,且菌面掰斷後不變色,若是分泌物濃稠、呈赤褐色,則表示有毒。

6、用蔥擦下看有無變色

一般無毒的野生菌用蔥擦了菌蓋後,表面不變色,若變成青褐色則表示有毒。

7、用燈芯草、大蒜煮下看有無變色

一般無毒的野生菌在加入燈芯草、大蒜一起煮熟後,燈芯草、大蒜是不會變色的,若是變成青綠色或紫綠色則表示有毒,不宜食用。

8、用專用化學儀器測下

一般無毒野生菌的汁液在滴入紙上,加入稀鹽酸或白醋後,紙巾是不會變色的,若變成藍色或紅色則表示有毒。

『貳』 在樹上摘的,這叫什麼蘑菇可以吃么

黃傘

又名:黃柳菇,多脂鱗傘、柳蘑、黃蘑、肥柳菇、柳松菇、柳樹菌、刺兒菌、黃環銹菌、肥鱗兒、柳釘、黃絲菌等黃傘子實體色澤鮮艷呈金黃色,菌蓋菌柄上布滿黃褐色鱗片。該菇富含蛋白質、碳水化合物、維生素及多種礦物質元素,食之黏滑爽口,味道鮮美,風味獨特。

注,野外採集,請不要隨意食用