① 銷魂烤雞腿的做法步驟圖，銷魂烤雞腿怎麼做
用料
雞皮 兩斤
腌料：
薑片 多
蒜瓣 多
蔥段 適量
香葉 適量
八角 一顆
鹽 少許
雞精 少許
白鬍椒粉 一勺
五香粉 一勺
金標生抽 四大勺
上海辣醬油 兩大勺
料酒 多
銷魂烤雞皮的做法
冷凍包裝的雞皮放冷藏解凍一晚，取出沖干凈
② 貴州銷魂雞腿製作方法
材料
雞腿6隻、鹽、蔥、姜、蒜、老抽、生抽
做法
1、用刀把雞腿肉劃開，抹鹽。
2、蔥、姜、蒜剁成末，混合老抽生抽，放入雞腿拌勻，入冰箱3小時。這次沒經驗，用了盤子，導致雞腿沒能完全腌到，下回用碗來裝。
3、預熱烤箱，把雞腿放到烤架上，烤25分鍾，肉熟即可。中間翻一次，刷蜂蜜。
③ 大方銷魂雞腿的做法
雞腿的做法主料
雞腿
3個
輔料
胡蘿卜
1根
黃瓜
1根
檸檬
1/3個
生抽
3湯匙
胡椒粉
1茶匙
老抽
2湯匙
米酒
5湯匙
蜂蜜
1湯匙
五香粉
1茶匙
步驟
1.原料圖。
2.雞腿去骨，用刀背敲均勻平整。雞皮用牙簽戳洞防止煎的時候縮。
3.放入碗中，用生抽1湯匙，老抽1湯匙，胡椒粉1茶匙，檸檬汁腌漬1小時。
4.胡蘿卜黃瓜切片焯水備用，老抽1湯匙，米酒5湯匙，蜂蜜1湯匙，生抽2湯匙，五香粉1茶匙調勻配好汁。
5.鍋里放油，雞皮朝下，煎雞肉至微黃。
6.兌入步驟4中的汁水，中火煮5分鍾反面。
7.每5分鍾翻面一次，直到湯汁濃郁雞肉色澤醬紅。
8.胡蘿卜黃瓜裝飾，把雞肉切好，上面澆上汁即可。
④ 銷魂雞腿好評怎麼寫
你可以事實求實的把這種雞腿的特點與口味以及自己的感受描寫出來就可以了。
⑤ 貴州大方縣銷魂雞腿做法
這個應該是獨門秘方，他們屬於商業機密，不會隨便外傳，自己可以研究琢磨一下。
⑥ 銷魂雞腿的做法
1.原料圖。
2.雞腿去骨，用刀背敲均勻平整。雞皮用牙簽戳洞防止煎的時候縮。
3.放入碗中，用生抽1湯匙，老抽1湯匙，胡椒粉1茶匙，檸檬汁腌漬1小時。
4.胡蘿卜黃瓜切片焯水備用，老抽1湯匙，米酒5湯匙，蜂蜜1湯匙，生抽2湯匙，五香粉1茶匙調勻配好汁。
5.鍋里放油，雞皮朝下，煎雞肉至微黃。
6.兌入步驟4中的汁水，中火煮5分鍾反面。
7.每5分鍾翻面一次，直到湯汁濃郁雞肉色澤醬紅。
8.胡蘿卜黃瓜裝飾，把雞肉切好，上面澆上汁即可。
⑦ 想學烤銷魂雞腿
雞腿、烤肉料備用。
2
雞腿洗凈，按摩一下使其肉鬆馳，背面用刀劃幾個口子，方便入味道。加入烤肉料拌均勻。
3
蓋保鮮膜，放入冰箱內過夜，使其充分入味。
4
翅腿放入錫紙內包好，烤箱溫度200度，烤15分鍾。
5
正反面撒上黑芝麻。
6
再烤5分鍾即可。
⑧ 知道銷魂雞腿嗎
銷魂雞腿
材料
雞翅，可樂1聽，醬油是可樂的1/3，糖1大匙，鹽，料酒，蔥，姜，蒜
做法
1.雞翅洗干凈，瀝干水分;
2.雞翅中加入醬油，糖， 鹽，料酒，蔥段，薑片，
3.雞翅全部浸入腌料中，放冰箱冷藏腌制40分鍾左右。
4.鍋內倒油，燒熱後放入蔥，姜，蒜爆香
5.放入雞翅煎
6.如圖6這樣就差不多了，小心千萬別糊咯
7.把多餘的油倒出，加入可樂
8.燒開以後加入腌料鹵汁
9.大火燒開改小火燒透入味，轉用大火收汁，最後把腌料中的雜質去除即可!
⑨ 銷魂雞腿是什麼辣椒面
食材
主料去骨雞腿排1隻乾酪條50g生菜5片 輔料豆油伯缸底醬油15ml
步驟
1.使用不沾鍋，直接把雞腿排放到平底鍋用中火煎，煎到雙面表面變金黃色後，火調整成小火，蓋上蓋子讓他內部悶熟。煎好之後，把煎的過程產生的雞油先倒出來。然後繼續把雞排表面煎香。煎香之後才將缸底醬油倒進去，搖晃鍋子讓雞肉表面都沾到醬油，即可起鍋。
2.同一個鍋子，先把裡面的油、醬油稍微擦乾凈，把乾酪放進去煎香，讓乾酪有點融化定型。
3.把雞腿排放進去，煎一下然後翻面後，即可起鍋。
4.起鍋後，在家的話用剪肉的剪刀剪開即可。
小貼士
如果是使用比較好的不沾鍋，就不需要額外放油，因為雞腿排本身就有油脂，用它自己的油脂煎就足夠如果是一般不 銹鋼平底鍋，可以先熱鍋一下，然後放少許的油撲平到整個鍋面，潤鍋一下，就會有不沾鍋的效果。潤鍋後才把雞腿排放下去煎