⑴ 豆奶有什麼營養成分
豆奶的主要營養成分有：
1、植物蛋白
豆奶中的大豆蛋白是優質的植物蛋白，人體無法自己合成，必須從飲食中吸收的9種氨基酸。可促使過剩的膽固醇排泄出去，使血液中膽固醇含量保持在低水平，從而柔軟血管，穩定血壓，防止肥胖。
2、皂角苷
它有強大的抗氧化作用，能抑制色斑的生成，還能促進脂肪代謝，防止脂肪聚集。亞油酸、亞麻酸豆奶中的亞油酸能降低血液中的膽固醇和中性脂肪的含量。
3、低聚糖
它能直接到達腸內，促進腸內乳酸菌等細菌的繁殖，提高腸的代謝，防止便秘，還能幫助預防食物中毒和大腸癌。
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主要功效
1、豆漿屬高纖維食物，能解決便秘問題，增強腸胃蠕動功能，使小腹不再凸出。附：豆漿除了有減肥的作用外，還能減少面部青春痘、暗瘡的發生，使皮膚白皙潤澤，容光煥發。
2、豆漿屬利尿、出汗食物。水聚集在體內無法排出，是造成 水腫型肥胖的主要兇手。如果在減重期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物，不但能減少水腫機會，還能帶走一部分熱量，讓你有吃又有瘦喔。
3、豆製品含有豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內的膽固醇，促進脂質代謝，使皮下脂肪不易堆積。特別是黃豆，它是減肥的好食品。
⑵ 豆漿含鈣高嗎
豆漿本身含鈣並不高，真能補鈣的是豆製品，因為做豆腐、豆製品時添加的「點」豆腐的凝固劑里，含鈣量很高。
但是，豆漿仍舊是好營養，因為它除了含鈣，還有蛋白質，而且是優質蛋白。對於平時吃得很素，甚至是特意吃素的人，豆漿豆製品是重要的蛋白質來源，它的重要性遠在補鈣之上。與此同時，豆漿中含有植物固醇，是抵制動物膽固醇的最好東西。
拓展資料
大豆本身含鈣量並不算高，100克干大豆只有191毫克的鈣，而牛奶100毫升里就有100毫克，我們一天需要的鈣是800-1000毫克，兩袋牛奶就達到了每天所需的一半。如果是黃豆，除非吃400克干黃豆，這幾乎不可能。
但是，把大豆加工成豆腐時，要加7-8倍的水，稀釋之後做成的豆腐，100克里的鈣含量竟然能達到164毫克，為什麼稀釋之後鈣的含量反而高了？這是因為做豆腐時，為了讓豆漿凝固而用的鹵水或石膏，裡面含有許多鈣離子，豆腐、豆腐皮、豆腐乾等豆製品的最終鈣含量高，與這些凝固劑的使用量有關，這也是「老」豆腐的鈣含量要多於「嫩」豆腐的原因。
⑶ 豆奶補鈣還是牛奶補鈣
豆漿、牛奶、豆奶粉，從含鈣量及營養價值來看，個人更推薦牛奶。下面我們先看看三者的鈣含量及特點。
一、豆漿
豆漿中的鈣含量並不高，每一百克鈣含量為5～10毫克之間。但是豆漿並不是沒有好處，豆漿中富含的大豆蛋白可以輔助降低「壞膽固醇」，也就是低密度脂蛋白膽固醇，而豆漿中富含的卵磷脂對於預防大腦衰老及認知功能下降有好處，此外豆漿中的大豆異黃酮是天然雌激素，可以幫助調節體內的激素水平，緩解女性更年期症狀。
二、牛奶
牛奶的鈣含量較高，每一百克鈣含量高達104毫克，這一點完勝豆漿。同時牛奶中的鈣磷比例合適，富含鎂、鉀、維生素D、乳糖、氨基酸等可以促進鈣元素吸收的營養物質，讓鈣更好的被人體利用，這也是牛奶的利用率為什麼會高達60～70%。
三、豆奶粉
最後再看看豆奶粉，我查了市面上普通的豆奶粉，鈣含量在140mg左右，含量鈣比牛奶還高，但是不可忽略的是豆奶粉的熱量（423大卡）、脂肪含量以及碳水化合物的含量過高，適合身體瘦弱的朋友，超重或肥胖的朋友就不建議選擇豆奶粉了。
從長遠健康的角度來看，個人建議選擇飲用牛奶來補鈣的效果最好，而且適合長期飲用，而豆漿雖不能替換牛奶為人體補充鈣，但是豆漿的營養價值也是值得肯定的，經常喝豆漿來預防和緩解三高問題也是不錯的選擇，而豆奶粉，因為熱量及含糖量高，偶爾替換一下可以，但也不建議完全替換牛奶。
綜上所述，喜歡喝牛奶的就選擇牛奶來補鈣，不喜歡牛奶或乳糖不耐受的可以選擇豆製品或豆奶粉，但是豆奶粉需要注意攝入量。
⑷ 國家標准豆奶粉中鈣的含量是多少
親愛的樓主： 豆奶粉,100克產品中,鈣≥450毫克, 祝您步步高升 期望你的採納，謝謝
⑸ 豆漿和牛奶哪個含鈣高啊
牛奶含鈣高。
從補鈣效果看，豆漿是絕不能替代牛奶的，其補鈣效果大約僅為奶類製品的十分之一。豆漿中含有少量的鈣，但等量豆漿的含鈣量與牛奶的含鈣量完全不在一個數量級上。豆漿更重要的作用是可以補充人體所需的其他營養物質，如大豆異黃酮，維生素D、鉀、鎂等微量元素，這些微量元素能夠更好地促進鈣的吸收。
考慮到很多人普遍的乳糖不耐受症，在喝牛奶的同時適當喝一些豆漿，將取得更好的吸收效果。在保證一定奶量的基礎上，可以每天都喝點豆漿，但絕不是用豆漿替代牛奶來補鈣。對於喝牛奶會出現肚子脹、排氣、不舒服等症狀，也就是乳糖不耐受的人群來說，建議喝豆漿是不錯的選擇。
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牛奶營養價值：
牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是最「接近完美的食品」，人稱「白色血液」，是最理想的天然食品。
奶中的蛋白質主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白和乳蛋白等，所含的20多種氨基酸中有8種是人體必需的，奶中的蛋白質是全價的蛋白質，它的消化率高達98%。奶中的脂肪是高質量的脂肪，品質最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性維生素。
奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖類。奶中的礦物質和微量元素都是溶解狀態的，而且各種礦物質的含量比例，特別是鈣、磷的比例比較合適，很容易消化吸收。
⑹ 豆漿、豆奶粉在補鈣的地位能等同與「牛奶」嗎牛奶你喝對了嗎
在生活中，我們經常會聽到豆漿、豆奶粉和牛奶都能達到補鈣的效果，有人甚至說豆漿和豆奶補鈣的效果和牛奶是一樣的，這是真的嗎？我們來看看它們的效果如何？
從以上的功效比較，我們發現還是牛奶的補鈣效果是最佳的。但我們也要正確了解牛奶的功效，正確的喝奶，促進身體的健康發展尤為重要。
⑺ 一杯豆漿含鈣多少
一般100毫升豆奶裡面有大約100毫克鈣，所以呢，豆奶是可以代替牛奶補鈣的，每天也不需要喝太多，只要200毫升左右就可以了。（非原作！）
⑻ 維維豆奶粉含鈣多少
維維高鈣低糖豆奶350g*4袋
毎100克含大於等於450毫克的鈣。豆奶含有豐富的優質蛋白質及多種人體所需的微量元素，素有「綠色牛乳」之稱，其營養價值與牛奶相近，並且豆奶中的蛋白為優質植物蛋白；豆奶還富含鈣、磷、鐵等礦物質，鐵的含量是牛奶的二十五倍；豆奶中不含膽固醇與乳糖，牛奶中含有乳糖，乳糖要在乳糖酶的作用下才能分解被人體吸收，但我國多數人缺乏乳糖酶，這也是很多人喝牛奶會腹瀉的主要原因。另外，豆奶中所含的豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂甙、異黃酮、卵磷脂等幾十種對人體有益的物質，具有降低人體膽固醇、防止高血壓、冠心病、糖尿病等多種疾病的功效，還具有增強免疫功能。祝您兒子健康！
⑼ 喝豆漿補鈣嗎
喝豆漿是補鈣的。豆漿裡面是含有一定量的鈣的，不過含鈣的量並不是很高，大概100g豆奶中含鈣2.5g，因此想要補鈣還需要配合食用其它食物，骨頭湯、鮮奶就是很好的選擇，如果缺鈣情況比較嚴重則需要使用有補鈣效果的葯物。不過喝豆漿對身體還是有很多好處的，大豆中含有的蛋白質含量非常高，能夠幫助增強人體的抵抗力。每天早上喝一杯豆奶還能夠幫助美容養顏。
拓展資料：
豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有「植物奶」的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，非常適合於各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。
鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。
⑽ 豆奶裡面含有豐富的鈣嗎
一般來說豆製品裡面含鈣量還是比較高的，所以豆奶裡面的含鈣量也是比較豐富的！對身體有好處。