找漂亮的圖片素材,盡在圖片資訊網
當前位置:首頁 » 圖片大全 » 烤腿圖片大全
擴展閱讀
銅錢中國風背景圖片 2025-07-18 20:01:51
下載圖片的網站有哪些 2025-07-18 20:01:05
金立手機充電插頭圖片 2025-07-18 19:50:31

烤腿圖片大全

發布時間: 2022-02-26 01:42:49

① 烤雞小腿的做法步驟圖,烤雞小腿怎麼做好吃

主料

鹽適量
耗油適量

燒烤粉適量
排骨粉適量

紅酒適量

烤雞小腿的做法步驟

2. 烤二十分鍾就好了

② 木炭烤雞腿的穿制和做法代圖

烤雞腿的做法
材料
雞腿2隻,姜2片,蒜3瓣,叉燒醬3湯勺,蜂蜜3湯勺,生抽1湯匙,老抽1茶匙,鹽1茶匙,花椒油1茶匙,葵花仁油(可用其他色拉油代替)2茶匙,辣椒粉1湯勺
做法
1.碗內倒入上面的調料拌勻
2.雞腿洗凈後放入調料碗中
3.蓋上保鮮膜腌制4小時,建議放入冰箱腌制一夜,更入味。腌制期間可以翻1-2次面,有助於入味
4.用的是李錦記叉燒醬,品牌保證我信賴,呵呵
5.烤箱預熱220度,烤盤鋪上錫紙或烤紙放下層,把腌制好的雞肉放在烤網上放中層,烘焙25分鍾左右即可
6.烘焙期間每5分鍾用刷子刷一層腌制雞腿的醬料,15分鍾後翻一個面即可

③ 烤大腿怎麼做

雞腿這種食物非常常見,大家也都經常吃,不論是在學校食堂還是外面餐廳,都有售賣,不過味道上來講就仁者見仁,智者見智了。相對於自己在家做的雞腿來說,外面超市或者食堂賣的雞腿味道上當然會差一點點,也會有不健康這方面的擔心,如果自己在家做,既干凈又衛生,價格便宜還好吃。雖然說做這道菜需要一定的廚藝功底,但是絕對不用太高超的技藝我相信各位都是廚藝界的高手,對於這點困難是不怕的。


菜名:脆皮蜂蜜黃油烤雞腿

食材:雞腿1隻、蚝油、老抽、姜1顆、蒜1頭、黃油、檸檬1個、十三香、洋蔥1顆、蜂蜜、黑胡椒碎、迷迭香1顆、紫土豆1顆

製作過程:

先將在超市買的琵琶腿清洗干凈,將沒有處理好的地方再處理一遍,尤其是雞毛的根部容易留在肉里,洗干凈後,用吸水的紙將雞腿控干水分備用。將洋蔥、姜、蒜和檸檬都一塊清洗干凈,洋蔥需要切成片狀,姜和蒜需要切成片,檸檬也要切成呈片狀。


輔料准備好後,接下來就可以開始腌制雞腿了,可以在琵琶腿上用菜刀改刀,也可以用牙簽扎雞腿,保障琵琶腿充分的入味,准備一個碗,倒入蚝油、胡椒碎、姜、蒜、洋蔥、十三香。充分的攪拌均勻後,多用手揉一揉雞腿,保證味道充分入味,然後進行冷藏三小時就可以。



准備烤箱,烤盤等物件,在烤盤上先鋪一層錫紙,再鋪上一層檸檬片,最後在檸檬上放好雞腿,接下來最好使用吹風機,把琵琶腿的表皮吹乾,這樣烤出來的雞腿肉質更好,更容易入味。接下來需要准備輔材,首先把買來的紫土豆清洗干凈,用削皮刀把紫土豆削皮,然後用刀切成小塊待用,最好在上面塗一些黃油,然後撒一把黑胡椒碎,調節味道,再加些鹽最後將土豆平鋪在烤盤上。最後再把迷迭香放在雞腿上,不用太多,1根即可。



開烤箱,溫度和時間自己把握,然後把黃油和蜂蜜混合在一起,將雞腿拿出來,用刷子刷一次。目的是為了提高雞腿的口感,刷上一層之後,再放進烤箱烤5至8分鍾就可以出盤了。


烹飪貼士;

用手按壓雞腿的步驟是為了腌制的時候更加容易入味,不然雞腿肉較為緊實,不容易腌制。蜜糖的多少看你自己的口味

④ 烤箱烤雞小腿的做法大全竅門

這烤箱烤雞小腿的做法,這個雞小腿先腌制一下,然後放到烤箱裡面開180度烤30分鍾

⑤ 誰給個圖片啊,內容是一個烤雞腿,要剪開烤的那種

⑥ 烤楊腿的做法

烤羊腿自己做嗎?其實啊,自己做真的不好做,如果你烤羊肉串還是可以的,但是烤羊腿自己家裡的那些設備真的太難做這些啦,還是到飯店吃烤羊腿吧,建議你把這個羊腿呢把肉切下來,烤成羊肉串吃。