❶ 普通熟食店的醬肘子,買個二斤左右的大概需要多少錢呢
四五十塊錢,一般20或是22一斤
❷ 豬肘子生的.多少錢一斤北京
你好
不知你是哪的
我們這的帶皮肉是12每斤
精肉是14.5每斤
排骨是13.5每斤
前肘10元每斤,一個肘子大約在兩斤半左右大約是25--30元吧。。。。
❸ 肘子50一斤,2兩多少錢
肘子50元一斤,2兩多少錢
先算出一兩多少錢,用總價除以總量就等於單價
一斤等於十兩
50÷10=5
5×2=10
2兩需要十元
❹ 一個豬前肘大概要花多少錢
你好 不知你是哪的 我們這的帶皮肉是12每斤 精肉是14.5每斤 排骨是13.5每斤 前肘10元每斤,一個肘子大約在兩斤半左右大約是25--30元吧。。。。
❺ 一個肘子多少錢
十元多一點一斤,
一個生肘子兩斤左右,
所以一個二十來塊錢
❻ 兩斤半左右的豬肘子先在批發多少錢
紅燒豬肘
材料
豬前肘1000克,小蔥4根,薑片4片,冰糖5克,生抽2湯匙(30ml),老抽1湯匙(15ml),料酒2湯匙(30ml),鹽2湯匙(30克),八角3個,桂皮1片,花椒1茶匙,茴香1茶匙,丁香3顆,香葉4片,草果2個
做法
1.豬肘去毛,處理干凈
2.鍋中加入足量冷水,放入豬手,加入1湯匙料酒、花椒、八角
3.不要蓋鍋蓋,燒開後撇去浮沫
4.撈出控干,在檢查一遍有沒有殘余的豬毛
5.鍋中加入少許底油,放入冰糖,小火融化
6.待冰糖融化成焦糖色放入豬肘
7.豬肘入鍋後加入生抽、老抽、料酒
8.再加入熱水,盡量沒過豬肘,入鍋無法沒過豬肘,也請跟豬肘高度差不多
9.如果家裡還有其他干香料,可以一並加入。我主要用的就是草果、茴香、香葉、八角、桂皮、花椒、丁香
10.把香料混合後放入調料袋中
11.把混合好後的調料包放入鍋內,在加入薑片和蔥段
12.鍋大火燒開後,轉中小火。保證微微開鍋狀為宜,蓋上鍋蓋燜煮一個小時
13.燉煮一小時後,放入鹽調味。可以把豬肘翻一個身,再蓋上鍋蓋繼續燉煮1個小時
14.2個小時後,打開鍋蓋,湯水漸少,用勺子盛湯一勺一勺淋在豬肘上,大火收汁即可盛出
❼ 一個帶肘子的豬蹄子大概多少斤
一隻豬腳大約一斤到兩斤左右。
豬蹄,是指豬的腳部(蹄)和小腿,在中國又叫元蹄。在華人世界中,豬蹄是經常被人食用的部位之一,有多種不同的烹調做法。
豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長發育都具有特殊意義。為此,人們把豬蹄稱為「美容食品」和「類似於熊掌的美味佳餚」。
豬蹄的烹飪技巧
一、豬蹄作為通乳食療時應少放鹽,不放味精。
二、洗凈豬蹄,用開水煮到皮發脹,然後取出用指鉗將毛拔除,省力省時。
三、豬蹄帶皮煮的湯汁最後不要浪費,可以煮麵條,味道鮮美而且富含有益皮膚的膠質。
四、豬毛多,可以將松香先燒溶趁著熱,潑在豬毛上,待松香涼了,揭去,豬毛隨著也全脫。
以上內容參考網路-豬蹄
❽ 拼多多上2斤肘子12.9包郵能買嗎
這種的應該是可以買的,一般來說他應該是不敢弄加我的這種視頻。
❾ 一個豬蹄大約多少斤
一隻豬腳大約一斤到兩斤左右。
豬蹄營養豐富,味道可口。每100克豬蹄中含蛋白質15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。豬蹄中還含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養物質,適宜血虛者食用;適宜年老體弱者食用;適宜產後缺奶者食用;適宜腰腳軟弱無力者食用;適宜癰疽瘡毒久潰不斂者食用。
(9)兩斤肘子多少圖片擴展閱讀:
選購豬腳技巧
1、購買豬腳的時候,要注意看豬蹄殼是否去掉。有的豬肉販子不去掉豬蹄殼,那樣蹄子殼也占重量,卻不能吃,多收錢。
2、有的豬肉販子把豬腳砍成兩截來賣,分為豬大腿和豬蹄兩部分。大腿部分多肉,價格上是要比整個豬腳要高一點,而豬蹄子則比整隻豬腳的價格要低一些。沒有經驗的消費者很容易被肉販騙了。
3、有些商販把凍豬腳解凍後冒充鮮豬腳或是冷鮮豬腳,經驗不足的消費者就可能上當。冷凍後再解凍的豬腳,色澤偏暗紅,且色澤不均勻。
4、有的黑心商販還拿已經繁殖過的母豬來冒充肉豬。對於這樣的情況,我們要仔細觀察豬腿的皮膚和肉口,母豬腿皮膚往往有斑點或痂痕,皮膚稍厚且堅韌,肉口色澤偏黃。