❶ 大食堂菜譜及圖片竅門
炒飯 米飯 胡蘿卜 木林第2寶箱
義大利面 烏冬面 香草 険しい里山第2寶箱
清湯 烏冬面 秘傳的調味汁 近所の農家第4寶箱
燒賣 米飯 高級豬肉
油炸 烤麵包 帶骨雞肉 近所の農家第3寶箱
色拉 烤麵包 生菜 近所の雑木林第3寶箱
烤麵包 米飯 小麥粉
飯團 米飯 紫菜
烤飯團 飯團 醬油
蛋卷 米飯 新鮮雞蛋
蛋包飯 蛋卷 無農葯米 険しい里山第3寶箱
蓋澆飯 米飯 帶骨雞肉
特選豬扒飯 蓋澆飯 高級豬肉 洋蔥
鰻魚盒飯 蓋澆飯 美味的魚 秘傳的調味汁
金槍魚蓋澆飯 米飯 美味的魚 醬油
雑炊 鍋 無農薬米
雜煮 鍋 無農葯米
螃蟹炒飯 炒飯 多羅波蟹 醇厚的醋
咖喱飯 炒飯 香辣調味料 「大掃除取得
牛肉咖喱 咖喱飯 霜降牛肉
印度咖喱 咖喱飯 小麥粉 香草
牛肉燴飯 咖喱飯 番茄
炒烏冬面 烏冬面 醬油 胡蘿卜
雞湯面 烏冬面 特大白菜
拉麵 烏冬面 帶骨雞肉
豚骨拉麵 拉麵 高級豬肉 蔥
味增拉麵 拉麵 豆醬（蟹黃） 甘甜玉米
長壽面 拉麵 高級豬肉 大蒜
蘸醬面 拉麵 醬油 新鮮雞蛋
冷麵 拉麵 醇厚的醋 香辣調味料
炒麵 面 捲心菜
燒汁蕎麥面 炒麵 美味的魚
日式意麵 義大利面 蘑菇 菠菜
奶油臘肉 義大利面 新鮮牛奶 新鮮雞蛋
番茄醬義大利面 義大利面 高級豬肉 番茄
味增湯 清湯 精製豆腐
玉米湯 清湯 甘甜玉米
粥 玉米湯 帶骨雞肉 北國的土豆
牛肉粥 粥 番茄 霜降牛肉
羅宋湯 玉米湯 番茄 洋蔥
魚翅湯 清湯 美味的魚 秘傳的調味汁
燕窩 魚翅湯 魚子醬 醬鵝肝
鍋 清湯 特大白菜 帶骨雞肉 簡単講座」で取得
什錦火鍋 鍋 高級豬肉 特選蘑菇
炭火燒肉 鍋 霜降豬肉 秘傳的調味汁
肉饅頭 燒賣 高級豬肉
章魚燒 肉饅頭 小麥粉 夢幻章魚
煎餅 燒賣 小麥粉 秘傳的調味汁
餃子 燒賣 大蒜 生薑
肉餃子 餃子 高級豬肉
海鮮餃子 餃子 極品蝦 捲心菜
漢堡 煎雞腿肉 霜降牛肉 胡蘿卜
烤雞肉串 漢堡 極品蝦 無農葯米
兒童套餐 漢堡 霜降牛肉 秘傳的調味汁
牛排 煎雞腿肉 帶骨雞肉 蔥
炸豬排 油炸 高級豬肉 捲心菜
炸肉餅 油炸 高級豬肉 北國土豆
奶汁烤菜 炸肉餅 濃厚黃油 新鮮牛奶 カイロ島第3寶箱
天婦羅 炸肉餅 極品蝦 美味的魚
凱撒沙拉 色拉 生菜 乳酪
海鮮沙拉 色拉 夢幻章魚
炒蔬菜 色拉 胡蘿卜 捲心菜
蔬菜炒肉 炒蔬菜 高級豬肉 海蜇 高級魚市場第3寶箱
煮菜 炒蔬菜 南瓜 蘿卜 知り合いの店第1寶箱
刺身 烤魚 美味的魚 醬油
懷石料理 刺身 美味的魚 松茸
生魚片 刺身 很像鯛魚燒，商人那裡有 夢幻魷魚
特上壽司 刺身 無農葯米 醬油 知り合いの店第3寶箱
油炸土豆 烤麵包 北國土豆
漢堡包 烤麵包 霜降牛肉
烤三明治 烤麵包 番茄
披薩 烤麵包 乳酪 高級豬肉
芭菲 冰淇淋 櫻桃
巧克力芭菲 芭菲 巧克力 ひみつの岩場第1寶箱
草莓芭菲 芭菲 草莓 知り合いの店第4寶箱
布丁 冰淇淋 新鮮雞蛋
唐納滋 冰淇淋 小麥粉
金箔冰淇淋 冰淇淋 金箔（海客）
❷ 怎麼炸雞胸肉
雞胸肉是我們最為常見的一種食材，雞胸肉不但好吃而且還含有非常豐富的營養，雞胸肉裡面含有豐富的蛋白質，經常吃雞胸肉可以起到活血脈和健脾胃等功效，雞胸肉的做法有很多種，我們不但可以採用雞胸肉來炒菜而且也可以用雞胸肉來煮湯，此外雞胸肉還可以用來油炸，下文我們介紹一下炸雞胸肉的做法。
炸雞胸肉的材料：
雞胸肉：200克(一塊)
椒鹽粉：3克
料酒：5克
孜然：適量撒一點
玉米澱粉：10克
清水：10克
大豆油：250克
把雞胸肉洗干凈，把雞胸肉的豎紋路切斷成每片2毫米厚的片狀，把每片都用菜刀輕輕地拍一下，再把每片切成3公分長的小片放在盤子里。
把椒鹽粉、料酒、孜然加入雞片里拌勻，靜置10分鍾。再加入玉米澱粉和水，用手輕輕地反復地抓揉雞片2分鍾，把雞片密封放入冰箱靜置4個小時。
操作方法：
煤氣中小火，鐵鍋燒熱，加入油，燒至微冒煙，煤氣小火，把雞片一片一片放入油鍋里，再把煤氣開中小火，把雞片反復地翻面，炸至雞片呈金黃色就可以出鍋。喜歡雞片嫩一點的可以炸的時間短點。(全部雞片分3次炸)
炸雞片，可以配以番茄沙司沾食。也可以配以泰康牌辣醬油沾食。
在上面的文章裡面我們介紹了什麼是雞胸肉，我們知道雞胸肉不但好吃而且還有非常高的食用價值，我們可以採用雞胸肉搭配上其它食材來做成各種菜餚，上文為我們詳細介紹了炸雞胸肉的做法。
❸ 炸雞腿用什麼油
食材：
雞腿
2個
雞蛋
1個
麵粉
適量
薑蓉
適量
料酒
適量
蚝油
1勺
生抽
2勺
黑胡椒
適量
麵包糠
適量
辣椒粉
適量
鹽
適量
1、雞腿洗凈後用牙簽在雞腿上插小洞洞，以便入味，放入
薑蓉、料酒、蚝油、生抽、黑胡椒，鹽、將雞腿腌好，冷藏一晚上。
2、腌制好的雞腿
在麵粉里滾一下，抖掉多餘的麵粉。
美味炸雞腿怎麼做到外酥里嫩
炸雞腿的家常做法大全
3、在蛋液里再滾一下。
4、最後放在麵包糠里滾一下，均勻沾滿麵包糠。
美味炸雞腿怎麼做到外酥里嫩
炸雞腿的家常做法大全
5、把雞腿放在不沾烤盤，雞腿表面刷點油。
6、刷好油的雞腿，最好是用烤架(圖片中我直接放在了烤盤)。
美味炸雞腿怎麼做到外酥里嫩
炸雞腿的家常做法大全
7、烤箱預熱200度，中層，40分鍾左右。
8、脆皮手槍腿最好吃在於脆脆的皮配上辣子調料粉，鹽、黑胡椒、辣椒粉混合，比例按照自己的喜好來。
小貼士：
1、雞腿表面多扎洞好入味。
2、雞腿最好是用烤架烘烤(圖片中我直接放在了烤盤)。
❹ 美味炸雞腿怎麼做到外酥里嫩 炸雞腿的家常做法大全
食材：
雞腿 2個
雞蛋 1個
麵粉 適量
薑蓉 適量
料酒 適量
蚝油 1勺
生抽 2勺
黑胡椒 適量
麵包糠 適量
辣椒粉 適量
鹽 適量
1、雞腿洗凈後用牙簽在雞腿上插小洞洞，以便入味，放入 薑蓉、料酒、蚝油、生抽、黑胡椒，鹽、將雞腿腌好，冷藏一晚上。
2、腌制好的雞腿 在麵粉里滾一下，抖掉多餘的麵粉。
美味炸雞腿怎麼做到外酥里嫩 炸雞腿的家常做法大全
7、烤箱預熱200度，中層，40分鍾左右。
8、脆皮手槍腿最好吃在於脆脆的皮配上辣子調料粉，鹽、黑胡椒、辣椒粉混合，比例按照自己的喜好來。
小貼士：
1、雞腿表面多扎洞好入味。
2、雞腿最好是用烤架烘烤(圖片中我直接放在了烤盤)。
❺ 脆香雞的做法，如何做，怎麼做，做法大全附圖
香脆雞的家常做法
主料
雞
1000g
輔料
油
適量
鹽
適量
香蔥
適量
十三香
適量
花椒粉
適量
醬油
適量
料酒
適量
炸雞粉
適量
步驟
1.雞一隻。
2.去肢，留雞身。
3.壓扁。
4.放鹽，十三香，辣椒炒，料酒，炸雞粉，醬油，花椒粉。
5.兩面揉勻腌制入味，大約半天，一天更入味。
6.放進油鍋里炸酥。
7.切塊再炸片刻。
8.炸香脆即可。
❻ 家裡炸雞肉的做法大全竅門
炸雞是一系列用油炸制雞肉菜餚的總稱。世界上流行的炸雞包括美式炸雞，韓式炸雞，泰式炸雞，日式炸雞，廣式炸雞等。
1、首先碗中加咖喱粉，生薑粉，黑胡椒粉，鹽和韓國清酒調勻，然後將洗凈的雞翅放入料碗，靜置半小時。接著平底鍋加入麥芽糖漿，草莓醬，番茄醬，韓國辣醬，蒜泥，加熱拌勻即可。
2、將雞翅兩面都沾滿麵糊，再裹上炸粉，油鍋熱後放入其中炸，兩三分鍾再復炸至金黃色，盛出後淋上甜辣醬即可。
❼ 肯德基所有商品菜單（附圖）
肯德基的商品：
主食：香辣雞腿堡、勁脆雞腿堡、新奧爾良烤雞腿堡、老北京/墨西哥雞肉卷、深海鱈魚堡、田園脆雞堡、川辣嫩牛五方。
配餐：芙蓉鮮疏湯、四季鮮疏/玉米色拉、胡蘿卜餐包、 薯條（小/中/大）、 土豆泥、香甜粟米棒、 深海鱈魚條、上校雞塊、 雞米花、 奧爾良烤翅、吮指原味雞、香辣雞翅。
甜點及飲品：葡式蛋撻、聖代、圓筒冰激凌 、青柚蜂蜜茶、 雪頂咖啡、美祿、特級濃香咖啡、熱巧克力。
早餐：安心油條、豬柳蛋堡 、 田園脆雞堡加蛋 、 牛肉蛋花粥 、香菇雞肉粥 、皮蛋瘦肉粥、雞蛋肉鬆卷、雞蛋豬柳卷、鮮蝦雞蛋卷、香脆薯棒 。
❽ 整隻雞的做法大全圖解竅門
整雞最好吃做法！簡單解饞，一周吃5次
用料
白條雞 1隻 2-3斤
蔥、姜、蒜 少許 幾片
生抽、老抽、味極鮮 各一勺 10g
辣椒（個人口味） 幾個
檸檬片（可選） 一片
料酒（可用白酒替代） 少許 15ml
冰糖（白糖） 10g
調料包 （選用包含以下調料） 一包
陳皮
高良姜
八角
花椒
甘草
小茴香
桂皮
益智仁
香菜籽
白芷
香葉
肉桂
整雞最好吃做法！簡單解饞，一周吃5次的做法
白條雞一隻，收拾洗凈。
總覺得買整隻的雞燉出來的味道，比買單獨的雞腿、雞翅燉出來的味道要好。把雞肉切割成塊，去掉多餘的油脂。
去油更健康，好吃也要健康。
記得做一壺熱水備用，一會兒好用的。
小貼士
1、先做一壺水，是為了後面加水時候。如果加入涼水肉會縮而且硬的；
2、❤️之前總是看到超市調料包巨貴，但總覺得這種枝枝草草的應該不貴，某寶找找很便宜；冷凍起來還可以用兩三次；
3、做完的鹵汁，可以凍到冰箱裡面，鹵雞蛋做早餐特別棒的；
4、糖色大家可以嘗試熬制，熟練了特別簡單，雞肉上色好也有淡淡的甜味；
5、這個方式，也不僅僅限於整雞。 單獨做雞腿、雞翅、雞爪子、甚至鹵雞蛋都特別有好的味道。