Ⅰ 要做15個韭菜盒子需要多少面和水
500克的麵粉加300克的水加5克的鹽攪拌成團，靜置一下。有興趣的朋友看這兒：在做饅頭的時候，麵粉與水的比例是100：50，在做面條的時候，麵粉與水的比例是100：40，在做韭菜盒子的時候，麵粉與水的比例是100：60，(我想蔥油餅也適合100：60的比例。)另外在做麵包的時候，麵粉與鹽的比例是100：1，麵粉與糖的比例是100：10。你可以參考。這是我做過這么多的麵食總結出來的哈。
Ⅱ 自製韭菜盒子的熱量是多少
自製韭菜盒子的熱量(以100克可食部分計)是175大卡(732千焦)，單位熱量適中。
每100克自製韭菜盒子的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的7%。
Ⅲ 100g的韭菜盒子大約是幾個
1個，直徑8-10厘米
Ⅳ 韭菜盒子的熱量是多少一次吃幾個為好
不好直接回答，因為韭菜盒子的大小不知道，菜多少，面多少 是油炸的還是蒸的，都影響熱量的多少。請詳細說明後回答。
Ⅳ 韭菜盒子熱量高嗎
高。
一般情況下，韭菜盒子的熱量還是有些高的，每100克的韭菜盒子中含有熱量大約是260大卡。韭菜中含有大量的維生素A和鉀元素，多吃可以防治夜盲，而且韭菜中有大量的粗纖維，可以促進腸道蠕動，有助於消化，通便利便。如果是在減肥期間，不建議吃韭菜盒子，因為其在製作過程中是經過油炸的，其脂肪含量和熱量會增加，而減肥時應攝入低脂低鹽低熱量的食物。
韭菜盒子使用注意
韭菜盒子是可以先包好放冰箱里的。但是口感會打折扣。
韭菜盒子一般每次包好，然後慢慢的烙，但是有些時候吃不完，做好了沒有烙的一些需要保存好，以免韭菜容易放壞。
韭菜盒子可以放在冷凍里一個晚上。若是一天之內可以用干凈的棉布包好防止被風吹乾。 時間較長的可以裝進保鮮袋中放入冰箱冷藏，最多兩三天就好。
以上內容參考網路-韭菜盒子、人民網-注意！4月起地鐵上不得吃韭菜盒子，禁止手機外放
Ⅵ 請問一個韭菜盒子的熱量不是用油煎的，就是兩張圓餅中間放上韭菜和雞蛋、5克色拉油。謝謝
正常的一個自製韭菜盒子(150.0克) 264大卡/100克。標准(100克) 176大卡。如果油很少，一個200大卡。
Ⅶ 一個韭菜盒子大約多少g它的能量是多少
我不知道你的韭菜盒子是多大的，但是一個正常的熱量就是260卡，你的兩個起碼有520卡，壽司一個大概是70卡左右，三個就是210卡，加起來就是730卡，如果光是晚飯的話，不得不說，有點多，減肥一天的熱量最好不要超過1200卡才好，如果你是飲食和運動結合減肥的話，這么一頓應該不會太快反彈，但是要是光節食，就有點困難了，^_^要適當分配飲食和運動才好，祝你成功阿!
Ⅷ 吃韭菜盒子會長胖嗎 熱量是多少
韭 菜雞蛋盒子是一種美味的食物，常用來做早餐、下午茶、晚餐食用，現在大家都很注重身材管理，那麼吃韭菜雞蛋盒子會胖嗎
發胖
食物熱量
韭菜盒子
1
吃韭菜雞蛋盒子會胖嗎
適量吃並不會發胖，但是吃多了則可能會發胖。
韭菜雞蛋盒子的主要食材是韭菜、雞蛋、麵粉等，含有蔬菜、蛋白質、澱粉，營養是比較均衡的，如果是烙制的韭菜雞蛋盒子，熱量是比較中等的，適量吃並不會引起肥胖。
但是如果吃多了韭菜雞蛋盒子，導致攝入的熱量超標，並且沒有進行鍛煉來消耗熱量，那麼熱量就會儲存在體內導致發胖。
2
減肥可以吃韭菜雞蛋盒子嗎
可以適量吃，更推薦吃烙制的韭菜雞蛋盒子。
減肥期間要注意減少熱量的攝入，並且增加熱量的消耗。也就是說在運動的同時還要調整飲食結構，要少吃高油、高鹽、高熱量的食物，但是飲食也要注意營養均衡，蛋白質、蔬菜、澱粉等食物都要均衡攝入，而韭菜雞蛋盒子營養是比較均衡的，減肥人群可以適量食用。但是油煎的韭菜雞蛋盒子中脂肪含量更高，因此比烙制的韭菜雞蛋盒子更容易引起肥胖，所以建議減肥人群吃烙制的韭菜雞蛋盒子，避免吃煎炸食物。
3
五個韭菜盒子的熱量
每100克韭菜盒子中含有熱量200大卡左右，而一般一個韭菜盒子的重量為20克左右，五個韭菜盒子重量大約就是100克，因此五個韭菜盒子的熱量大約為200克。韭菜盒子是用麵粉、韭菜和雞蛋共同煎制而成製作而成的一種營養美食，有溫中開胃、行氣活血、補腎助陽的作用。
4
怎樣烙韭菜雞蛋餅好吃
食材：雞蛋兩個、韭菜適量、麵粉適量、鹽適量、胡椒粉適量、雞精適量。
做法步驟
1.准備雞蛋、韭菜、麵粉。
2.雞蛋打散，調入少許鹽、胡椒粉、雞精。
3.攪拌均勻以後，加入適量麵粉。
4.再次攪拌均勻至無顆粒。
5.韭菜洗凈切成末。
6.加入蛋液里，攪拌均勻。
7.平底鍋刷上一層薄油，稍稍預熱。
8.把雞蛋韭菜糊倒入鍋中鋪平。
9.待餅底部熟後，翻面煎至兩面熟透即可。
Ⅸ 韭菜盒子的熱量
韭菜盒子的熱量見下圖:
Ⅹ 韭菜盒子 一斤韭菜需要放多少克鹽 多少克雞精 多少克味精
韭菜盒子 一斤韭菜需要放6克鹽 2克雞精 2克味精
做法
主料
韭菜
120g
輔料
油
適量
鹽
2g
蝦皮
3g
麵粉
200g
粉絲
40g
十三香
少許
雞蛋
2個
熱水
適量
涼水
適量
香油
適量
步驟
1.准備好材料，蝦皮提前沖洗下。
2.雞蛋2個，加少許鹽（1g）打散備用。
3.韭菜擇好，清洗干凈後切末。
4.粉絲用水泡軟後切碎，長度和韭菜長度差不多。（韭菜盒子里放粉絲可以吸引菜中的水份，避免出湯）
5.平底鍋倒適量油燒熱,再倒入打散的蛋液,並用鍋鏟不停攪拌翻炒,最後炒熟後就是雞蛋碎了.
6.鍋內留余油，把蝦皮煎香出鍋。（煎過的蝦皮吃起來香味才會更濃）
7.麵粉放入不銹鋼盆中,先倒入沸水,並用筷子將麵粉與沸水攪拌成粗粒狀,再加冷水,並用手揉搓,揉成面團,醒面20分鍾後就可以用了.
8.將雞蛋碎，蝦皮，粉絲，韭菜末全部放在一起，再加入少許的香油，鹽，十三香攪拌均勻。
9.面團餳發20分鍾後，揉勻揪成小劑子，擀成圓形的麵皮。
10.放上餡料。
11.包成半月形形狀，因為不喜歡吃韭菜厚厚的花邊，我就用叉子在麵皮的邊上按下去，形狀看起來像個拉鏈，不會露口，（不會卷花邊的話可要試試這個方法哈。）
12.不沾鍋加少許油加熱後，把包好的韭菜盒子放入煎。（用油煎過的麵皮表面會脆脆的很好吃）
13.中小火，兩面各煎黃即可出鍋了。