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一斤辣椒多少錢圖片

發布時間: 2023-12-02 22:17:57

① 青椒500克多少錢,多少個到底是多少錢多少個

一般青椒500克的價格在五六塊錢上下,數量在五六個左右,主要看青椒的個頭,個頭越大,一斤的青椒數量也就越多,相反,青椒的個頭越小,一斤青椒的數量也就越多。

辣椒原產於中南美洲熱帶地區,原產國是墨西哥。15世紀末,哥倫布發現美洲之後把辣椒帶回歐洲,並由此傳播到世界其他地方。於明代傳入中國。清陳淏子之《花鏡》有番椒的記載。今中國各地普遍栽培,成為一種大眾化蔬菜。

青椒的生長環境

溫度要求:適應溫度范圍為15~35 ℃ ,適宜的溫度范圍為25~28 ℃ ,發芽溫度28~30 ℃ 。

水分條件:喜濕潤,怕旱澇,要求土壤濕潤而不積水。

光照條件:對光照要求不嚴,光照強度要求中等,每天光照10~12小時,有利於開花結果。青椒的生長發育需要充足的營養條件,每生產1000千克青椒,需氮2千克、磷1千克、鉀1. 45千克,同時還需要適量的鈣肥。對土壤的要求,以潮濕易滲水的沙壤土為好,土壤的酸鹼度以中性為宜,微酸性也可。

② 干辣椒幾塊錢一斤

干辣椒一斤11.9元至39.9元都有。

該椒為重要的蔬菜和調味品,種子油可食用、果亦有驅蟲和發汗之葯效。

每百克該椒維生素C含量高達198毫克,居蔬菜之首位。維生素B、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物質含量亦較豐富。

該椒能能刺激口腔黏膜,引起胃的蠕動,促進唾液分泌,增強食慾,促進消化。

用法

煎炒,煮食,研末服或生食。

該椒菜譜

該椒醬

主料

紅該椒300克 小米椒100克1人份

輔料

姜5克 大蒜60克

步驟

紅該椒300g切圈,小米椒100g切圈、姜5g切丁

兩種該椒放入破壁機

倒入姜丁,倒入大蒜60g攪拌

打成泥倒入瓶中,蓋上蓋子發酵1星期即可。

該椒炒肉

主料

豬肉250克 澱粉10克 食用油5毫升 姜絲適量 蒜片適量 白砂糖3克2人份

輔料

姜絲3克 蒜片5克 秋葵20克 紅椒10克 香菜10克 料酒5克 耗油3克 鹽2克 生抽3克

步驟

1、准備姜絲3g,蒜片5g、秋葵20g切圈、紅椒10g切段、香菜10g切段,豬瘦肉250g切片;

2、豬肉倒入碗中,加入料酒5g,蚝油3g、鹽2g、生抽3g、澱粉10g腌制30分鍾;

3、起鍋倒入油5ml,倒入姜絲、蒜片大火爆香後倒入豬肉,翻炒變色;

4、另起鍋放入油3ml,倒入秋葵大火翻炒1分鍾後倒入豬肉,加入生抽2g,白砂糖3g,翻炒均勻

5、倒入紅椒、香菜、鹽1g,翻炒即可。

該椒炒茄子

主料

茄子兩個 紅該椒兩個4人份

輔料

花生油40克 鹽2克 生抽15克 大蒜籽3粒

步驟

先把茄子洗凈,去蒂,切成條狀,撒入鹽拌勻,腌制20分鍾。

該椒去蒂洗凈切斜片,大蒜籽去皮洗凈切粒。

把腌好的茄子,擠干水份。

起油鍋,放入茄子煸炒一會。

把茄子撥至一邊,側一下鍋,倒點油出來,放入大蒜籽和該椒煸香。

糍粑該椒

主料

干該椒1人份

輔料

姜、蒜

步驟

干該椒洗凈,冷水下鍋。

水開後煮15分鍾,撈出瀝干水分。

姜蒜,該椒放入擂缽搗碎。

舀出即可。

該椒釀肉

主料

該椒 肉1人份

輔料

該椒油

步驟

該椒去蒂。

肉剁成肉泥。

把肉塞該椒里。

下鍋油炸,炸熟撈出。

鍋中炒該椒油,加點水做湯汁。

湯汁澆在該椒肉上面即可。

面煎該椒

主料

該椒200克 雞蛋1個 麵粉100克 清水30克3人份

輔料

鹽適量 玉米油適量 孜然粉適量

步驟

該椒去籽洗凈,切成小碎塊,放在一個較大的容器里;

放進雞蛋、麵粉、清水,還有適量的鹽;雞蛋我就放了一個,如果想多放點雞蛋,可以不用再加清水了;

用筷子攪拌均勻,使該椒塊和麵粉雞蛋混合均勻,裹在一起;

炒鍋上火燒熱,放進食用油,想要炒的好吃,最好多放一點油,油溫後把裹了雞蛋麵糊的該椒倒進去,用鍋鏟輕輕翻動,適當按壓;

等裹了麵糊的該椒煎的發黃,該椒煎出香辣味兒,再撒點孜然粉即可。