① 白菜種子是什麼樣的
白菜的種子呈球形，大部分呈棕色的小顆粒，如下圖所示。
當白菜的種子莢從綠色變成黃色之後，白菜的種子就算成熟了。不能等到白菜的種子莢完全成熟，否則一碰就會炸開。種子莢經過暴曬，水分完全去除之後，就會露出來的裡面黑色或者棕色的顆粒，就是白菜的種子。將白菜的種子收集起來，等到合適的時間播種下去。
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白菜種子是采種而來的。
1、成株採用法：秋季適期播種。收獲前選擇生長健壯、具本品種特徵的優良植株作種株，並按45cm左右的株行距定植。江、淮地區需注意採取適當覆蓋防寒，耐寒性弱的長梗白菜，可切去葉子上部，僅留葉柄和心葉定植，再適當用草覆蓋。翌春除去防寒覆蓋物，進行中耕、除草、施肥，江、淮地區一般於5月至6月陸續收獲種子。
2、半成株采種法：江、淮地區多於10月上、中旬播種育苗，冬前定植。翌春選留健壯者采種。種子產量較高，成本較低，但質量不及成株采種。