『壹』 一勺油多少克
一勺油大概有10克左右，不同容積的勺子和不同種類的油，重量會有些差異。比如小湯勺,容積大約是在15~25ml(毫升)左右,換算成食用油的比重,大約是在10~15g(克)左右。
『貳』 5g是多少毫升
5g是5毫升。
水的密度是1.0*103千克／米3，1000豪升＝1升＝1立方分米＝0.001立方米，所以1000毫升約1000g，5g就是5毫升了。
這個是重量單位來的，而毫升是體積單位來的，是不能「等於」的。由於各種物資的密度不同，5g的體積都是不同的。
如果你說的是水的話，由於水的密度恰好是1g/ml。所以5g水就是5毫升的體積。但如果是油的話，由於密度比水小，所以5g的油的體積是比5毫升要大的。
所以如果我們拿水來舉例，那麼5克就是等於5毫升。
相關單位換算：
液體和氣體的體積與容積單位一般都用升、毫升表示。毫升跟立方厘米對應，容積單位的主單位是升（L）。
1、1毫升＝1立方厘米。
2、1L=1000mL，1000毫升＝1000立方厘米＝1立方分米。
3、1毫升＝1西西（cc)。
4、1毫升液態水＝1立方厘米液態水。